Salată orientală cu șuncă sau mușchi file

Așa cum v-am obișnuit, am revenit cu o nouă rețetă sănătoasă, hrănitoare și, cel mai important, extrem de ușor de preparat. Facem asta cu ajutorul produselor Matache Măcelaru’, produse cu eticheta curată. Ce vom face astăzi? O salată orientală…reinterpretată.

Pentru că temperaturile încă fluctuează, organismul nostru are nevoie de calorii sănătoase, care să producă energie și să ne ajute să rezistăm mai bine frigului.

Salată orientală reinterpretată: ingrediente și mod de preparare

De ce avem nevoie? Cartofi fierți, castravete murat, gogoșar în oțet, două ouă fierte tari, o ceapă roșie tăiată julienne, 100 g de măsline, 100 de grame Mușchi File sau Șuncă Praga Matache Măcelaru’.

Recomandări

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Ingredientul special al acestei salate este dressingul pe care l-am preparat din: 1 linguriță muștar dulce, câteva picături de ulei de măsline, zeama de la o lămâie, mix de ierburi aromatice, oțet balsamic și praf de usturoi, sare și piper măcinat.

Timpul mediu de preparare al acestei salate este de 1 h – dacă ținem cont de timpul în care fierb cartofii și cât se răcesc, pentru a putea fi tăiați mai ușor. Este mai gustoasă dacă se lasă ½ de oră la rece și poate fi prânzul ideal de luat la birou.

Până data viitoare vă urez poftă bună și nu uitați să încercați produsele Matache Măcelaru’!