Când este cel mai bine să uzi roșiile pe caniculă. Secretele grădinarilor pentru o recoltă bogată și gustoasă

Roșiile sunt unele dintre cele mai iubite legume din grădinile românești, însă în zilele toride de vară, îngrijirea lor devine o provocare. Căldura excesivă poate duce rapid la uscarea solului, la ofilirea frunzelor și chiar la crăparea fructelor. Grădinarii cu experiență știu că udarea corectă în perioadele caniculare este esențială pentru o recoltă gustoasă și sănătoasă.

Ora este foarte importantă

Pe timp de caniculă, cel mai bun moment pentru a uda roșiile este dimineața devreme, înainte ca soarele să înceapă să ardă intens, sau seara, după apus. În aceste intervale, temperatura este mai scăzută, iar evaporarea apei din sol este redusă, permițând rădăcinilor să absoarbă eficient umiditatea. Evită cu orice preț udarea în miezul zilei, când soarele puternic poate face mai mult rău decât bine, accelerând evaporarea și provocând stres termic plantelor.

Câtă apă trebuie și cât de des?

În perioadele caniculare, roșiile pot avea nevoie chiar de două udări pe zi – una dimineața și alta seara – mai ales dacă solul este nisipos sau slab reține apa. Totuși, este important să nu exagerezi. Udarea trebuie să fie moderată și constantă, astfel încât solul să fie umed în profunzime, nu doar la suprafață. O găleată de apă la 3–4 plante este, în general, suficientă. Fluctuațiile bruște între secetă și udare abundentă pot duce la crăparea fructelor, ceea ce afectează atât aspectul, cât și gustul acestora.

Recomandări

Metoda ieftină și ingenioasă prin care poți păstra vinul deschis. Trucul de care ai nevoie

Electrocasnicele din casă care nu trebuie să funcționeze simultan. Riscurile la care te expui!

Apă la temperatura potrivită și aplicată corect

Un alt aspect esențial este temperatura apei. Evită să folosești apă rece direct din fântână, deoarece poate provoca un șoc termic plantelor. Lasă apa câteva ore la soare pentru a ajunge la o temperatură apropiată de cea a mediului. În plus, udarea trebuie făcută doar la rădăcină, nu pe frunze sau tulpină. Umezirea frunzelor în perioadele de căldură mare favorizează apariția bolilor fungice, cum ar fi mana tomatelor, care se răspândește rapid în condiții de umiditate ridicată.

Pentru a obține roșii cărnoase, dulci și fără defecte, este important să menții un program constant de udare și să eviți perioadele prelungite de secetă urmate de udări masive. Acest echilibru asigură o dezvoltare armonioasă a fructelor, o coacere uniformă și o cantitate mai mare de roșii sănătoase. De asemenea, mulcirea solului poate ajuta la menținerea umidității și la protejarea rădăcinilor de temperaturile extreme.

Sfatul grădinarilor cu experiență

Grădinarii pasionați recomandă, pe lângă respectarea orelor și a cantităților de apă, să observi plantele constant. Frunzele ofilite, solul foarte uscat și culoarea palidă a frunzelor sunt semne că planta suferă din cauza căldurii. Prin ajustări simple și atente, orice gospodar poate obține roșii aromate și bogate în nutrienți chiar și în cele mai fierbinți luni de vară.

Sursă foto: Shutterstock