Un truc simplu din bucătărie a devenit extrem de popular pe rețelele sociale: fierberea cojilor de lămâie împreună cu câteva foi de dafin pentru a parfuma locuința. Metoda promite să elimine mirosurile neplăcute, să împrospăteze aerul și chiar să țină insectele la distanță. Dar cât adevăr există în spatele acestei tendințe?
Explicația este una cât se poate de simplă și are la bază compușii aromatici naturali conținuți de cele două ingrediente. Coaja de lămâie este bogată în limonen, substanța responsabilă pentru mirosul specific de citrice. În momentul în care este încălzită, aceasta eliberează vapori cu aromă proaspătă și revigorantă.
În același timp, foile de dafin conțin compuși volatili precum eucaliptolul, linaloolul și eugenolul, responsabili pentru parfumul ușor condimentat și vegetal caracteristic plantei.
Atunci când cele două ingrediente sunt fierte împreună, aburul transportă aceste arome în întreaga locuință, creând senzația unui aer mai proaspăt și mai curat.
Specialiștii spun că această combinație poate masca eficient anumite mirosuri din casă, precum cele rămase după gătit, umezeala sau aerul închis din încăperi. Totuși, metoda nu elimină sursa mirosului și nu purifică efectiv aerul. Practic, aromele de citrice și dafin acoperă temporar mirosurile neplăcute, oferind impresia unei atmosfere mai curate.
Citește și: Cum elimini mirosul de mâncare din casă, după ce ai gătit, fără să folosești odorizante de cameră
Aceasta este una dintre cele mai populare afirmații asociate cu acest truc, însă dovezile științifice sunt limitate. Unele cercetări au arătat că uleiurile esențiale extrase din cojile de citrice pot avea efect repelent împotriva anumitor specii de țânțari. De asemenea, compușii din frunzele de dafin au demonstrat proprietăți similare în condiții de laborator.
Cu toate acestea, fierberea simplă a cojilor de lămâie și a foilor de dafin într-o oală nu produce concentrații suficient de mari pentru a înlocui metodele clasice de protecție împotriva insectelor.
Prin urmare, dacă observi mai puțini țânțari în apropiere, efectul este probabil limitat și temporar.
Prepararea este foarte simplă și presupune folosirea unor ingrediente pe care mulți le-ar arunca la gunoi. Ai nevoie de:
Ingredientele se pun într-o cratiță și se lasă să fiarbă la foc mic timp de 10-15 minute. Pe măsură ce apa se evaporă, poate fi completată pentru a menține procesul de evaporare și răspândirea aromei în încăpere. Pentru un parfum mai intens, unele persoane adaugă și scorțișoară sau câteva cuișoare. Este important ca vasul să fie supravegheat permanent cât timp se află pe aragaz.
Foto: shutterstock
Surse: