Salate proteice pentru slăbit. Sănătate și energie într-o farfurie

1. Salată verde cu piept de pui, ardei și morcovi

• Ingrediente: Salată verde, piept de pui gătit (grilat sau fiert), ardei roșu sau galben, morcovi rași.
• Mod de preparare: Taie pieptul de pui în fâșii subțiri, adaugă legumele tăiate și amestecă totul într-un bol. Poți adăuga dressing de lămâie și ulei de măsline pentru un plus de savoare.

2. Salată de ton cu ceapă și roșii

• Ingrediente: Ton din conservă (în apă sau ulei), ceapă roșie tăiată subțire, roșii proaspete, salată verde.
• Mod de preparare: Amestecă tonul cu ceapa și roșiile tăiate, adaugă salata verde și un strop de ulei de măsline și lămâie pentru un dressing ușor.

3. Salată verde cu feta, castraveți, măsline negre și roșii cherry

• Ingrediente: Salată verde, brânză feta, castraveți feliați, măsline negre, roșii cherry.
• Mod de preparare: Taie castraveții și roșiile cherry, amestecă-le cu salata verde, adaugă brânza feta mărunțită și măslinele. Poți adăuga puțin ulei de măsline și oregano pentru mai multă aromă.

4. Salată verde cu creveți, avocado și lămâie

• Ingrediente: Creveți gătiți, salată verde, avocado, suc de lămâie.
• Mod de preparare: Amestecă creveții cu salata verde, adaugă avocado tăiat cuburi și un strop de suc de lămâie. Poți adăuga și un pic de ulei de măsline pentru un dressing simplu și sănătos.

5. Salată verde cu ouă fierte, fasole verde și roșii cherry

• Ingrediente: Salată verde, ouă fierte, fasole verde fiartă, roșii cherry.
• Mod de preparare: Taie ouăle fierte în jumătate și amestecă-le cu fasolea verde și roșiile cherry. Adaugă un dressing din ulei de măsline și oțet balsamic.

6. Salată verde cu mozzarella, măsline și roșii cherry

• Ingrediente: Salată verde, mozzarella (fără lapte de vacă sau degresată pentru o variantă mai ușoară), măsline negre sau verzi, roșii cherry.
• Mod de preparare: Taie mozzarella în cuburi și amestec-o cu salata verde, măslinele și roșiile cherry. Un dressing ușor din ulei de măsline și oțet balsamic va completa perfect salata.

Aceste salate sunt bogate în proteine și fibre, având în același timp un conținut scăzut de calorii, fiind ideale pentru cei care vor să slăbească. Fiecare salată poate fi ajustată în funcție de preferințe, iar pentru un plus de proteine, poți adăuga și alte ingrediente precum semințe sau nuci.

Sursa foto: shutterstock