Ingredientul pe care să-l pui dimineața în iaurt pentru a-ți curăța colonul. O lingură conține 5g de fibre

Dacă ești în căutarea unui mic dejun sănătos, gustos și benefic pentru sistemul digestiv, iaurtul grecesc cu toppinguri nutritive este una dintre cele mai bune alegeri. Dar medicul britanic Dr. Karan Rajan a dus acest preparat la un alt nivel, dezvăluind un ingredient „revoluționar” care transformă complet beneficiile unui simplu bol de iaurt.

Pe rețelele sociale, inclusiv TikTok, Dr. Karan a prezentat rețeta sa de gem de chia, un topping natural, bogat în fibre, polifenoli și prebiotice – toate esențiale pentru sănătatea colonului și a florei intestinale.

Rețeta simplă cu doar 3 ingrediente

Pentru a prepara acest gem de chia acasă, ai nevoie de:

Recomandări

Mujdeiul de usturoi, un aliat surprinzător pentru slăbit! Cum să îl prepari când ții dietă

Un medic dezvăluie obiceiul banal pe care-l are în fiecare dimineață. Îmbunătățește semnificativ starea, ești mai…

• 80 g de zmeură congelată
• 1 lingură de semințe de chia
• O cantitate mică de miere (opțional, pentru gust)

Mod de preparare:

Pune zmeura într-un bol și încălzește-o la microunde timp de 30 de secunde, până când devine ușor moale. Pasează fructele cu o lingură până obții consistența dorită.

Adaugă 1 lingură de semințe de chia – acestea vor absorbi lichidul și vor transforma amestecul într-un gem dens. Dacă dorești, adaugă o linguriță de miere pentru un plus de dulceață.

Pune amestecul la frigider – după câteva ore, textura devine și mai consistentă, perfectă pentru a fi adăugată în iaurt, pe toast sau în terciul de ovăz.

De ce este atât de benefic?

Dr. Karan explică:

„Această combinație oferă 5 grame de fibre per porție, plus mucilagiu – o substanță fermentabilă de către bacteriile bune din intestin, care hrănește colonul și susține o digestie sănătoasă.”

Zmeura este bogată în antocianine, un tip de antioxidant care combate inflamația și stimulează microbiomul intestinal. În plus, semințele de chia sunt recunoscute pentru conținutul lor ridicat de fibre solubile, omega-3 și proprietăți prebiotice.

Alternativa sănătoasă la gemurile din comerț

„Nu voi mai cumpăra niciodată gemuri din magazin”, afirmă Dr. Karan. Spre deosebire de produsele industriale, gemul de chia nu conține zahăr rafinat, aditivi sau conservanți. Este 100% natural și ușor de preparat acasă, în doar câteva minute.

FOTO: Shutterstock