Fructul care conține la fel de multă proteină ca un ou. Se găsește în orice supermarket din România

Când spui „proteină”, probabil te gândești automat la carne, ouă sau lactate. Însă puțini știu că anumite fructe pot fi surse surprinzătoare de proteină – iar unul dintre cele mai bogate din această categorie este fructul pasiunii.

Exotic, gustos și disponibil în majoritatea supermarketurilor din România, acest fruct oferă o varietate de beneficii nutriționale care îl fac demn de luat în calcul într-o dietă echilibrată.

Câtă proteină conține fructul pasiunii?

O porție de aproximativ 236 g de fructul pasiunii (echivalentul a 10-12 fructe) oferă circa 5 grame de proteină – aproape cât un ou mediu, care conține aproximativ 6-7 g. Sigur, nu mănânci în mod obișnuit atât de mult fruct pasiunii odată, însă chiar și un singur fruct conține în jur de 0,4 g de proteină, ceea ce este remarcabil pentru o fructă.

Recomandări

Mujdeiul de usturoi, un aliat surprinzător pentru slăbit! Cum să îl prepari când ții dietă

Un medic dezvăluie obiceiul banal pe care-l are în fiecare dimineață. Îmbunătățește semnificativ starea, ești mai…

Este important de menționat că, deși nu se poate compara cu sursele clasice de proteină animală, fructul pasiunii este lider în categoria fructelor atunci când vine vorba de conținut proteic.

De ce merită consumat? Beneficii multiple pentru sănătate

Dincolo de proteină, fructul pasiunii este o adevărată bombă nutritivă:

• Fibre – susțin digestia și senzația de sațietate;
• Vitamina C – sprijină imunitatea și sănătatea pielii;
• Vitamina A – benefică pentru vedere și regenerarea celulară;
• Potasiu – esențial pentru funcționarea corectă a mușchilor și reglarea tensiunii arteriale;
• Carbohidrați naturali – oferă energie de calitate.

Cu alte cuvinte, deși nu-ți va înlocui shake-ul proteic de după sală, fructul pasiunii este o alegere excelentă pentru cei care vor o gustare sănătoasă, bogată în nutrienți și ușor de integrat în alimentația zilnică.

Și alte fructe bogate în proteină

Fructul pasiunii nu este singurul care aduce aport proteic. Alte fructe bogate în proteină includ:

• Avocado – ~4,5 g proteină per 230 g;
• Guava – ~4,2 g per 165 g;
• Jackfruit – ~2,8 g per 165 g.

Totuși, în România, dintre toate acestea, fructul pasiunii este cel mai ușor de găsit.

Cum îl poți consuma?

Poți integra fructul pasiunii într-o varietate de preparate:

• În smoothie-uri pentru un plus de savoare tropicală;
• Ca topping pentru iaurturi sau boluri cu cereale integrale;
• În salate de fructe, deserturi sau consumat simplu, cu lingurița – semințele sunt comestibile și pline de fibre.

Cât ar trebui să consumi?

Potrivit recomandărilor nutriționale, 5-6 fructe pasiunii echivalează cu o porție din cele 5 pe care ar trebui să le consumăm zilnic din categoria fructe și legume. Atenție, însă: fiind un fruct mai concentrat caloric, este bine să îl consumi cu moderație.

Concluzie

Fructul pasiunii nu este doar gustos, ci și surprinzător de nutritiv – o opțiune excelentă pentru cei care vor să adauge un strop de exotism și proteine naturale în dieta lor. Data viitoare când îl vezi pe rafturile supermarketului, oferă-i o șansă: mic, dar plin de beneficii!

FOTO: Shutterstock, SURSA: Men’s Health