Mesele bogate de sărbători și sedentarismul din această perioadă ne pot afecta nu doar silueta, ci și digestia și nivelul de energie. La început de an, mulți oameni simt nevoia să „repare” rapid aceste excese, însă aleg adesea soluții extreme. Iată care sunt cele mai frecvente greșeli pe care le facem în perioada sărbătorilor și ce abordare este, de fapt, cea mai indicată acum, când vrem să revenim rapid în formă.
„După o lună decembrie agitată, când alergăm să încheiem toate task-urile de la serviciu sau cumpărăturile necesare de sărbători, Crăciunul și Revelionul ne găsesc sedentari, cu mese bogate, care se întind pe mai multe ore. Cum preparatele tradiționale românești nu sunt dintre cele mai indicate pentru siluetă, ne trezim cu consecințe neplăcute: balonare, senzație de greutate, oboseală și acumulare de kilograme”, spune dr. Vasile Oșean, medic coordonator al Federației Române de Canotaj și membru al Comitetului Consultativ în Nutriție al Herbalife.
Preparatele tradiționale sunt adesea bogate în grăsimi, iar deserturile și băuturile dulci nu fac altceva decât să ne crească aportul caloric și indicele glicemic.
Alcoolul favorizează deshidratarea și poate stimula pofta de mâncare, făcându-ne să creștem și mai mult aportul caloric zilnic.
În perioada sărbătorilor, mulți oameni se trezesc mai târziu și tind să sară peste micul dejun, compensând cu mese copioase seara. Acest obicei destabilizează apetitul și favorizează mâncatul excesiv ulterior.
Dacă stăm acasă de sărbători, cel mai probabil petrecem mult timp mâncând și uitându-ne la filme și seriale. Astfel, fiind mult mai sedentari decât în restul anului, amplificăm efectele exceselor alimentare.
„După sărbători, tentația de a începe o dietă drastică este mare, însă această abordare poate face mai mult rău decât bine. Iată de ce:
Astfel, în loc să ajute, dietele drastice pot crea un cerc vicios de restricție și supraalimentare”, spune dr. Vasile Oșean.
Reechilibrarea de la început de an ar trebui să fie un proces blând, progresiv și sustenabil.
Este important să restabilim ritmul cu care era obișnuit organismul nostru și să respectăm orarul meselor, care trebuie să fie echilibrate, nu excesiv de stricte. Un mic dejun nutritiv ajută la reglarea apetitului pe parcursul zilei. O soluție practică este să apelăm la un înlocuitor de masă, care este sățios și oferă mixul ideal de nutrienți de care are nevoie organismul: proteine de calitate, fibre, vitamine și minerale esențiale.
După consumul crescut de sare, zahăr și alcool, hidratarea ajută la susținerea digestiei și la îmbunătățirea stării generale.
Legumele contribuie la sațietate, digestie și aportul de micronutrienți, fiind un pas simplu spre echilibru. Recomandarea de consum pentru un adult este de 25 grame de fibre pe zi, un prag destul de greu de atins fără un supliment dedicat.
După excesele alimentare de sărbători, nu este indicat să trecem brusc la extreme. Alimentele preferate pot fi incluse ocazional, în cantități moderate. Echilibrul pe termen lung este mai important decât perfecțiunea.
Extremele nu sunt indicate nici în privința sportului. Mulți oameni revin la sală și încep anul cu antrenamente foarte solicitante, iar majoritatea renunță rapid, din cauza febrei musculare sau a oboselii excesive. Plimbările zilnice sau exercițiile ușoare ajută la reglarea metabolismului și la creșterea nivelului de energie.
După sărbători, organismul nu are nevoie de diete extreme, ci de structură, consecvență și alegeri mai conștiente. Prin mese regulate, hidratare, mișcare și soluții simple, reechilibrarea devine un proces natural și sustenabil.
Foto: shutterstock