Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Morcovi

Morcovi

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	de dimensiune medie	61

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.19
Acid glutamic	g	0.366
Alanină	g	0.113
Arginină	g	0.091
Histidină	g	0.04
Cistină	g	0.083
Betaină	mg	0.4
Valină	g	0.069
Prolină	g	0.054
Serină	g	0.054
Fenilalanină	g	0.061
Glicină	g	0.047
Triptofan	g	0.012
Treonină	g	0.191
Izoleucină	g	0.077
Leucină	g	0.102
Lizină	g	0.101
Metionină	g	0.02
Tirozină	g	0.043
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.014
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.117
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.037
Macronutrienți
Amidon	g	1.43
Apă	g	88.29
Aport caloric / Energic total	kcal	41
Carbohidraţi (total)	g	9.58
Fibre (total)	g	2.8
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.55
Glucide/Zaharuri (total)	g	4.74
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.59
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	3.59
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.24
Proteine	g	0.93
Minerale
Calciu	mg	33
Cupru	mg	0.045
Fier	mg	0.3
Fluor	µg	3.2
Fosfor	mg	35
Magneziu	mg	12
Mangan	mg	0.143
Potasiu	mg	320
Seleniu	µg	0.1
Sodiu	mg	69
Zinc	mg	0.24
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	3477
Beta caroten	µg	8285
Licopen	µg	1
Luteină + zeaxantină	µg	256
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	8.8
Vitamina A, IU	IU	16706
Vitamina A, RAE	µg	835
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.066
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.66
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.058
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.983
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.273
Vitamina B6	mg	0.138
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	13.2
Vitamina C	mg	5.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	19

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: morcovi

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Morcovi

Cautare