Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Mangold

Mangold

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	frunză	48

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Arginină	g	0.117
Histidină	g	0.036
Betaină	mg	0.3
Valină	g	0.11
Fenilalanină	g	0.11
Triptofan	g	0.017
Treonină	g	0.083
Izoleucină	g	0.147
Leucină	g	0.13
Lizină	g	0.099
Metionină	g	0.019
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.04
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.07
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.03
Macronutrienți
Apă	g	92.66
Aport caloric / Energic total	kcal	19
Carbohidraţi (total)	g	3.74
Fibre (total)	g	1.6
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.1
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.2
Proteine	g	1.8
Minerale
Calciu	mg	51
Cupru	mg	0.179
Fier	mg	1.8
Fosfor	mg	46
Magneziu	mg	81
Mangan	mg	0.366
Potasiu	mg	379
Seleniu	µg	0.9
Sodiu	mg	213
Zinc	mg	0.36
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	45
Beta caroten	µg	3647
Luteină + zeaxantină	µg	11000
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	18
Vitamina A, IU	IU	6116
Vitamina A, RAE	µg	306
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.04
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	1.89
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.09
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.4
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.172
Vitamina B6	mg	0.099
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	830
Vitamina C	mg	30
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	14

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: mangold

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Mangold

Cautare