Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Frunze de cartof dulce

Frunze de cartof dulce

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	frunză	16

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Cistină	g	0.047
Triptofan	g	0.035
Lizină	g	0.228
Metionină	g	0.086
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.02
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.228
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.111
Macronutrienți
Apă	g	86.81
Aport caloric / Energic total	kcal	42
Carbohidraţi (total)	g	8.82
Fibre (total)	g	5.3
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.51
Proteine	g	2.49
Minerale
Calciu	mg	78
Fier	mg	0.97
Fosfor	mg	81
Magneziu	mg	70
Potasiu	mg	508
Seleniu	µg	0.9
Sodiu	mg	6
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	42
Beta caroten	µg	2217
Beta Cryptoxanthina	µg	58
Luteină + zeaxantină	µg	14720
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	3778
Vitamina A, RAE	µg	189
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.156
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.345
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.13
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.225
Vitamina B6	mg	0.19
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	302.2
Vitamina C	mg	11
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	1

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: cartof frunze

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Frunze de cartof dulce

Cautare