Crustacee, crab albastru, nepreparat

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 crab 21
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.866
Acid glutamic g 3.08
Alanină g 1.023
Arginină g 1.577
Histidină g 0.367
Cistină g 0.202
Valină g 0.849
Prolină g 0.595
Serină g 0.711
Fenilalanină g 0.763
Glicină g 1.089
Triptofan g 0.251
Treonină g 0.731
Izoleucină g 0.875
Leucină g 1.433
Lizină g 1.572
Metionină g 0.508
Tirozină g 0.601
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.192
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.387
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.222
Colesterol mg 78
Macronutrienți
Apă g 79.02
Aport caloric / Energic total kcal 87
Carbohidraţi (total) g 0.04
Lipide / Grăsimi (total) g 1.08
Proteine g 18.06
Minerale
Calciu mg 89
Cupru mg 0.669
Fier mg 0.74
Fosfor mg 229
Magneziu mg 34
Mangan mg 0.15
Potasiu mg 329
Seleniu µg 37.4
Sodiu mg 293
Zinc mg 3.54
Vitamine
Retinol µg 2
Vitamina A, IU IU 5
Vitamina A, RAE µg 2
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.08
Vitamina B12 µg 9
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.04
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.7
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.35
Vitamina B6 mg 0.15
Vitamina C mg 3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 44

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Sandwich proteic și chifteluțe vegetale cu piure de cartofi și sos de ceapă