Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Ciuperci Maitake, nepreparate

Ciuperci Maitake, nepreparate

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, întreagă	1,1

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.205
Acid glutamic	g	0.264
Alanină	g	0.124
Arginină	g	0.1
Histidină	g	0.045
Cistină	g	0.025
Valină	g	0.1
Prolină	g	0.06
Serină	g	0.1
Fenilalanină	g	0.06
Glicină	g	0.09
Triptofan	g	0.035
Treonină	g	0.095
Izoleucină	g	0.055
Leucină	g	0.08
Lizină	g	0.09
Metionină	g	0.015
Tirozină	g	0.07
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.03
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.09
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.03
Macronutrienți
Apă	g	90.37
Aport caloric / Energic total	kcal	31
Carbohidraţi (total)	g	6.97
Fibre (total)	g	2.7
Glucide/Zaharuri (total)	g	2.07
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	1.74
Lactoză (inclusă în glucide)	g	0.33
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.19
Proteine	g	1.94
Minerale
Calciu	mg	1
Cupru	mg	0.252
Fier	mg	0.3
Fosfor	mg	74
Magneziu	mg	10
Mangan	mg	0.059
Potasiu	mg	204
Seleniu	µg	2.2
Sodiu	mg	1
Zinc	mg	0.75
Fitonutrienți
Campesterol	mg	2
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	51.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	28.1
Vitamina D2 (ergocalciferol)	µg	28.1
Vitamina D	IU	1123
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.146
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.01
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.242
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.585
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.27
Vitamina B6	mg	0.056
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	21

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: ciuperci Maitake

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Ciuperci Maitake, nepreparate

Cautare