Carne de porc, rasol afumat

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.375
Acid glutamic g 2.101
Alanină g 1.566
Arginină g 1.433
Histidină g 0.211
Cistină g 0.168
Valină g 0.478
Prolină g 2.005
Serină g 0.765
Fenilalanină g 0.554
Glicină g 3.343
Triptofan g 0.038
Treonină g 0.516
Izoleucină g 0.325
Leucină g 0.841
Lizină g 0.822
Metionină g 0.211
Tirozină g 0.305
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 5.134
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.198
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.231
Acizi graşi trans (total) g 0.113
Colesterol mg 89
Macronutrienți
Apă g 68.02
Aport caloric / Energic total kcal 171
Lipide / Grăsimi (total) g 10.54
Proteine g 19.11
Minerale
Calciu mg 19
Cupru mg 0.082
Fier mg 1.14
Fosfor mg 60
Magneziu mg 6
Mangan mg 0.022
Potasiu mg 47
Seleniu µg 26.3
Sodiu mg 1050
Zinc mg 2.38
Vitamine
Retinol µg 23
Vitamina A, IU IU 76
Vitamina A, RAE µg 23
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.17
Vitamina B12 µg 0.51
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.068
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.1
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.344
Vitamina B6 mg 0.064
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 1

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Matei Bâră: radioterapia în cancerele din sfera ORL