Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, rasol afumat

Carne de porc, rasol afumat

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.375
Acid glutamic	g	2.101
Alanină	g	1.566
Arginină	g	1.433
Histidină	g	0.211
Cistină	g	0.168
Valină	g	0.478
Prolină	g	2.005
Serină	g	0.765
Fenilalanină	g	0.554
Glicină	g	3.343
Triptofan	g	0.038
Treonină	g	0.516
Izoleucină	g	0.325
Leucină	g	0.841
Lizină	g	0.822
Metionină	g	0.211
Tirozină	g	0.305
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.134
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.198
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.231
Acizi graşi trans (total)	g	0.113
Colesterol	mg	89
Macronutrienți
Apă	g	68.02
Aport caloric / Energic total	kcal	171
Lipide / Grăsimi (total)	g	10.54
Proteine	g	19.11
Minerale
Calciu	mg	19
Cupru	mg	0.082
Fier	mg	1.14
Fosfor	mg	60
Magneziu	mg	6
Mangan	mg	0.022
Potasiu	mg	47
Seleniu	µg	26.3
Sodiu	mg	1050
Zinc	mg	2.38
Vitamine
Retinol	µg	23
Vitamina A, IU	IU	76
Vitamina A, RAE	µg	23
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.17
Vitamina B12	µg	0.51
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.068
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.1
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.344
Vitamina B6	mg	0.064
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)	µg	6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	1

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: afumat carne porc rasol

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de porc, rasol afumat

Cautare