Consumul de băuturi carbogazoase cu cofeină, chiar și în cantități relativ mici, ar putea avea legătură cu somnul, dezvoltarea cerebrală și sănătatea emoțională a copiilor. Un nou studiu realizat de cercetători de la King’s College London sugerează că un aport de aproximativ 90mg de cofeină pe săptămână este asociat cu diferențe subtile în structura creierului și cu un risc mai mare de dificultăți emoționale ulterioare. Specialiștii subliniază însă că rezultatele nu demonstrează o relație directă de cauzalitate.
Cercetarea a analizat datele a peste 9.600 de copii cu vârste între 9 și 11 ani, participanți la studiul american Adolescent Brain Cognitive Development (ABCD). Oamenii de știință au evaluat consumul săptămânal de băuturi cu cofeină, durata somnului, imaginile cerebrale și informațiile despre sănătatea emoțională și comportamentală, colectate inclusiv la șase și 18 luni.
Rezultatele au indicat o asociere între consumul mai ridicat de cofeină și o suprafață corticală mai mică în anumite regiuni ale creierului implicate în memorie, învățare și rezolvarea problemelor. Diferențe subtile au fost observate inclusiv la copiii care consumau aproximativ o băutură cu cofeină pe săptămână.
Copiii care consumau mai multă cofeină aveau tendința să doarmă mai puțin și prezentau mai frecvent dificultăți emoționale și comportamentale, inclusiv simptome asociate anxietății și depresiei. Cercetătorii consideră că reducerea duratei somnului ar putea reprezenta unul dintre mecanismele care explică aceste asocieri. Somnul insuficient poate influența concentrarea, performanțele școlare și reglarea emoțională, mai ales în perioada de dezvoltare. Totuși, experții independenți au atras atenția că diferențele observate în structura cerebrală au fost foarte mici, iar asocierea cu sănătatea mintală ulterioară a fost slabă.
Deși băuturile energizante sunt frecvent asociate cu un aport ridicat de cofeină, substanța se găsește și în sucurile obișnuite. De exemplu, potrivit studiului, o doză Diet Coke poate conține aproximativ 46mg de cofeină, în timp ce o sticlă de Mountain Dew poate avwa în jur de 54mg. Cantitățile diferă în funcție de produs și cantitate. Prin comparație, un espresso conține aproximativ 63mg, deși valorile pot varia.
Autorii studiului recunosc că nu pot separa complet influența cofeinei de cea a zahărului, alimentației sau altor obiceiuri de viață. Multe băuturi răcoritoare conțin cantități importante de zahăr, iar consumul lor poate fi asociat cu alte comportamente care influențează sănătatea. Prin urmare, studiul nu demonstrează că două doze de suc pe săptămână modifică direct creierul copiilor sau provoacă depresie.
Foto: shutterstock