Alimentul demonizat de români inutil, potrivit medicului nutriționist Mihaela Bilic: „Mie îmi face bine, n-aș putea trăi fără el”

  • Publicat:
Alimentul demonizat de români inutil, potrivit medicului nutriționist Mihaela Bilic:

În ultimii ani, tot mai multe alimente au fost scoase pe „lista neagră”, iar printre ele se află și laptele. Deși este consumat de generații întregi, acesta a devenit ținta criticilor, fiind asociat cu diverse probleme de sănătate. Totuși, medicul nutriționist Mihaela Bilic vine cu o perspectivă diferită și contrazice aceste idei.

Într-o intervenție recentă, aceasta a vorbit deschis despre relația ei cu laptele și a subliniat că este un aliment demonizat inutil. Mai mult, declarația ei este cât se poate de clară: „Mie îmi face bine, n-aș putea trăi fără el”.

De ce a ajuns laptele să fie contestat

În ultimul deceniu, laptele a fost tot mai des criticat, mai ales în contextul dietelor moderne și al tendințelor „plant-based”. Mulți oameni au început să îl evite, considerând că provoacă inflamații, intoleranțe sau creștere în greutate.

În plus, apariția alternativelor vegetale – precum laptele de migdale, ovăz sau soia – a contribuit la ideea că laptele clasic nu ar mai fi o alegere sănătoasă.

Cu toate acestea, Mihaela Bilic atrage atenția că multe dintre aceste convingeri sunt exagerate sau interpretate greșit.

Ce spune medicul despre lapte

Potrivit medicului nutriționist, laptele este un aliment valoros din punct de vedere nutrițional. Acesta conține proteine de calitate, calciu și alte substanțe esențiale pentru organism.

Mai mult, ea subliniază că reacția la lapte este individuală. Dacă o persoană îl tolerează bine, nu există niciun motiv real să îl elimine din dietă.

Declarația „mie îmi face bine” este un mesaj important: nu toate regulile alimentare sunt universale, iar fiecare organism reacționează diferit.

Intoleranța nu înseamnă că este dăunător pentru toți

Unul dintre principalele motive pentru care laptele este evitat este intoleranța la lactoză. Aceasta poate provoca disconfort digestiv, însă nu afectează pe toată lumea.

Mihaela Bilic explică faptul că doar persoanele care au această intoleranță ar trebui să fie atente la consum. Pentru restul populației, laptele poate fi consumat fără probleme.

A generaliza și a spune că laptele este nociv pentru toți este o greșeală frecventă.

Beneficiile consumului de lapte

Laptele este o sursă importantă de calciu, esențial pentru sănătatea oaselor și a dinților. De asemenea, conține proteine care ajută la menținerea masei musculare.

În plus, este un aliment sățios și poate face parte dintr-un regim alimentar echilibrat.

Consumat cu moderație, nu doar că nu dăunează, ci poate aduce beneficii reale organismului.

Rolul echilibrului în alimentație

Un aspect important subliniat de medic este echilibrul. Niciun aliment nu trebuie consumat în exces, dar nici eliminat complet fără un motiv clar.

Laptele nu este o excepție. Integrat într-o dietă variată, el poate contribui la un stil de viață sănătos.

Problemele apar, de cele mai multe ori, din cauza exceselor sau a combinațiilor alimentare nepotrivite, nu din cauza unui singur aliment.

Mesajul pentru români

Mihaela Bilic transmite un mesaj simplu, dar important: nu trebuie să ne lăsăm influențați de trenduri fără să analizăm informațiile.

Laptele nu este un inamic al sănătății, ci un aliment care trebuie evaluat în funcție de toleranța individuală.

Faptul că există alternative vegetale nu înseamnă că varianta clasică trebuie eliminată complet.

Laptele este unul dintre alimentele cel mai des criticate în prezent, dar și unul dintre cele mai greșit înțelese.

Potrivit Mihaela Bilic, acesta este demonizat inutil, iar experiența personală confirmă că poate fi benefic atunci când este consumat corect.

În loc să eliminăm alimentele tradiționale, este mai important să învățăm să le consumăm cu măsură și să ținem cont de nevoile propriului organism.

Urmărește CSID.ro pe Google News