Dieta cu care un medic a reușit să slăbească 9 kilograme în 12 săptămâni și să-și aducă diabetul în remisie. Se ține doar 2 zile pe săptămână

O abordare nutrițională relativ simplă, asociată regretatului Dr. Michael Mosley, continuă să atragă atenția comunității medicale și a publicului larg datorită potențialului său de a sprijini pierderea în greutate și controlul diabetului de tip 2. Dr. Mosley, decedat în 2024, a fost recunoscut pentru capacitatea sa de a transforma date științifice complexe în recomandări practice, ușor de aplicat în viața de zi cu zi.

Motivat de propriile probleme de sănătate, hipertensiune arterială, exces ponderal și diabet de tip 2, Dr. Mosley a dezvoltat ceea ce a devenit cunoscut drept dieta Fast 800, o variantă a regimului 5:2. Prin aplicarea acestei metode, el a reușit să piardă aproximativ 9 kilograme în 12 săptămâni și să își aducă diabetul în remisie.

În ce constă dieta 5:2

Principiul dietei este relativ simplu: două zile pe săptămână sunt dedicate restricției calorice, aportul fiind limitat la aproximativ 800 de calorii, în timp ce în celelalte cinci zile se mănâncă normal, fără numărarea strictă a caloriilor. Accentul cade însă pe o alimentație echilibrată, inspirată din dieta mediteraneană, și pe porții rezonabile.

Recomandări

Postul intermitent nu este pentru toată lumea! De ce nu reușește oricine să slăbească făcând fasting

Dr. Cezar, despre postul intermitent: „Cei care vor să slăbească ar putea încerca pentru 2-3 zile”

Dr. Mosley sublinia că unul dintre marile avantaje ale acestui regim este ușurința cu care poate fi respectat pe termen mediu și lung. Restricția nu este zilnică, iar acest lucru reduce senzația de frustrare și crește aderența. Obiectivul principal nu este doar scăderea în greutate, ci îmbunătățirea stării generale de sănătate și reducerea riscului de boli cronice.

Citește și: 7 mituri despre diabet. Ce trebuie să știi despre dulciuri, moștenire genetică și vindecarea diabetului

Ce este postul intermitent

Postul intermitent presupune alternarea perioadelor de alimentație cu perioade de pauză alimentară. Conform specialiștilor în nutriție, această abordare oferă organismului o pauză de la digestie, ceea ce poate duce la un aport caloric total mai redus și la o mai bună reglare a glicemiei, aspect deosebit de important pentru persoanele cu prediabet sau diabet de tip 2.

Un alt mecanism frecvent menționat este autofagia, un proces prin care organismul elimină celulele deteriorate atunci când nu este ocupat cu digestia alimentelor. Există unele dovezi că autofagia ar putea contribui la reducerea riscului de cancer și a altor boli cronice, deși cercetările în acest domeniu sunt încă în desfășurare.

Ce spun studiile despre slăbit, fără să-ți afectezi sănătatea

Studiile pe termen scurt arată că multe persoane pierd în greutate atunci când adoptă postul intermitent, în principal datorită reducerii aportului caloric. O analiză a cercetărilor existente a constatat că majoritatea studiilor au raportat scădere ponderală, precum și îmbunătățiri ale nivelurilor de glucoză și insulină.

Totuși, experții avertizează că postul intermitent nu funcționează la fel pentru toată lumea. În unele cazuri, pauzele alimentare prelungite pot duce la creșterea hormonului foamei, ceea ce favorizează supraalimentarea după încheierea postului. Din acest motiv, calitatea alimentelor și controlul porțiilor rămân esențiale.

Datele disponibile sugerează că postul intermitent este sigur pentru adulții sănătoși, însă nu pare să ofere avantaje semnificativ mai mari față de restricția calorică continuă, în special în variantele de post alternativ zilnic.

O abordare care are potențial, dar nu e universal valabilă

Regimul 5:2 și postul intermitent pot reprezenta instrumente utile pentru controlul greutății și al glicemiei, mai ales atunci când sunt integrate într-un stil de viață echilibrat. Cu toate acestea, specialiștii subliniază importanța individualizării și recomandă consultarea unui medic sau dietetician înainte de adoptarea unui astfel de program, mai ales în cazul persoanelor cu afecțiuni cronice.

Foto: shutterstock