Cum se prepară limonada egipteană – băutura care te răcorește instant în zilele cu 40°C

Când termometrul sare de 40 de grade, organismul tânjește după hidratare și prospețime. Iar una dintre cele mai revigorante și neobișnuite băuturi pe care le poți savura vara este limonada egipteană, cunoscută și sub numele de Limonana. Este simplu de preparat, extrem de răcoritoare și vine cu un twist neașteptat: în loc de apă, se folosește lapte.

Această combinație aparent atipică face ca băutura să aibă un gust cremos, ușor dulceag, perfect echilibrat de aciditatea lămâii și prospețimea mentei. Iar dacă ești dispus să experimentezi, Limonana îți poate deveni rapid băutura preferată în zilele caniculare.

Povestea unei limonade care a pornit ca o reclamă… fictivă

Puțini știu că Limonana nu este o băutură cu origini străvechi, ci un produs al unei campanii publicitare din anii ’90 în Israel. O agenție a promovat o băutură fictivă, cu scopul de a demonstra puterea reclamei în generarea cererii. Reclama a avut atât de mult succes, încât oamenii au început să ceară Limonana în restaurante. În scurt timp, băutura a devenit reală și s-a răspândit și în alte țări, în special în Egipt, unde a căpătat popularitate pentru efectul său revigorant în timpul verii.

Recomandări

Băutura care îți afectează ficatul mai mult decât crezi! Nu o mai consuma

Alegeri locale 2025. Cum poți vota dacă nu te afli în București pe 7 decembrie! Documentele…

Rețeta limonadei egiptene (Limonana)

Ingrediente:

• 2 lămâi mari, tăiate felii (cu tot cu coajă, dacă sunt bio)
• 200 ml lapte integral (sau apă pentru o variantă mai clasică)
• 1 legătură de mentă proaspătă (frunzele)
• 2-3 linguri de zahăr (sau miere, după gust)
• Cuburi de gheață
• Opțional: apă minerală, sirop de trandafiri, un strop de vodcă sau gin

Mod de preparare:

Pune în blender feliile de lămâie, menta, zahărul și laptele. Mixează totul până obții un amestec fin și omogen.

Strecoară băutura printr-o sită fină pentru a elimina pulpa și frunzele. Toarnă limonada într-un pahar mare, adaugă gheață și, dacă vrei, un strop de apă minerală sau sirop de trandafiri.

Servește imediat. Poți adăuga și puțin alcool, pentru o variantă adultă și sofisticată.

De ce merită să încerci limonada egipteană

Limonana nu este doar o băutură răcoritoare, ci și una funcțională. Lămâia hidratează și detoxifică, menta stimulează digestia, iar laptele adaugă sațietate și un plus de textură. Spre deosebire de sucurile acidulate sau energizantele comerciale, această băutură este naturală, fără aditivi, și poate fi personalizată în funcție de gusturi.

Fie că alegi să o bei dimineața, ca start revigorant al zilei, sau seara, după o zi toridă, limonada egipteană este răspunsul perfect la disconfortul verii.

Concluzie

Limonana este mai mult decât o limonadă – este o experiență culturală, o poveste și o soluție practică pentru zilele toride. Simplu de preparat, versatilă și spectaculoasă în gust, această băutură orientală merită un loc în frigiderul tău vara aceasta.

FOTO: Shutterstock