Desertul cu beneficii surprinzătoare pentru sănătatea inimii! E recomandat consumul moderat

Ciocolata, adesea considerată nesănătoasă, ar putea de fapt să reducă riscul de boli de inimă. Anumite elemente din ciocolată pot îmbunătăți sănătatea inimii și oferi diverse beneficii.

Ciocolata, adesea asociată cu o dietă nesănătoasă, ar putea de fapt să reducă riscul de boli de inimă, potrivit unui articol recent publicat de Daily Mirror. Deși sfaturile dietetice tipice sugerează limitarea consumului de ciocolată, anumite elemente din aceasta ar putea îmbunătăți sănătatea inimii și oferi o varietate de alte beneficii.

Este crucial să reținem că tipul de ciocolată consumată influențează semnificativ beneficiile obținute. Ciocolata neagră, cu cel mai mare conținut de cacao, oferă mai multe avantaje decât ciocolata albă, care nu conține deloc cacao, după cum menționează sursa.

Recomandări

Mesaje de Sfântul Nicolae. SMS-uri, urări și felicitări pe care le poți trimite pe 6 decembrie

Aceste zodii sunt favorizate de univers în decembrie! Sărbătorile le aduc noroc și surprize neașteptate

Cum poate ciocolata reduce riscul de boli de inimă

Flavonoizi

Ciocolata și cacaua sunt bogate în flavonoizi, nutrienți vegetali similari celor găsiți în afine, mere, vin roșu și căpșuni. Consumul regulat de ciocolată neagră, care are de obicei cel mai mare conținut de flavonoizi, ar putea scădea semnificativ tensiunea arterială.

Flavonoizii acționează ca antioxidanți puternici, ajutând la minimizarea daunelor celulare cauzate de radicalii liberi. Acest lucru poate reduce semnele de îmbătrânire și proteja împotriva anumitor tipuri de cancer. Cercetările au arătat, de asemenea, că flavonoizii joacă un rol crucial în reducerea riscului de cheaguri de sânge și accidente vasculare cerebrale.

Un studiu care a examinat rolul pe care cacaua îl are asupra tensiunii arteriale și funcției vasculare a constatat că componenta naturală de flavonoide polifenolice din cacao era legată de un risc redus de boli cardiovasculare și accident vascular cerebral.

Reducerea colesterolului

Cercetări în creștere au descoperit că un consum moderat de ciocolată neagră ar putea ajuta la reducerea «colesterolului rău» (LDL), asociat cu arterele înfundate care pot crește riscul de boli și complicații de sănătate. Un studiu publicat în Journal of the American Heart Association a constatat că atunci când este combinată cu migdale în fiecare zi, ciocolata neagră ar putea reduce nivelurile de LDL cu până la 7% în doar o lună.

Comentând asupra constatărilor, Alice H. Lichtenstein, D.Sc., profesor Gershoff la Universitatea Tufts și director al Laboratorului de Nutriție Cardiovasculară de acolo, a remarcat: «Acesta a fost un studiu foarte bine controlat care a demonstrat că înlocuirea grăsimilor saturate provenite din grăsimile lactate (unt și brânză) cu grăsimi nesaturate provenite din nuci (migdale) a avut un efect pozitiv asupra concentrațiilor de lipide plasmatice.»

Cu toate acestea, merită menționat că s-au efectuat mai puține cercetări pentru a susține ideea că ciocolata neagră singură poate reduce semnificativ nivelurile de colesterol.

Magneziu

Ciocolata, în special cea neagră, poate fi o sursă substanțială de magneziu. În medie, o porție de 28g de ciocolată neagră conține aproximativ 65mg de magneziu. Acest mineral esențial joacă un rol crucial în numeroase funcții corporale, ajutând la funcționarea mușchilor și nervilor și jucând un rol pivotal în menținerea nivelurilor de zahăr din sânge.

Foto: arhivă