CSID a incercat: Punch de mere cu scortisoara si cuisoare

CSID a incercat: Punch de mere cu scortisoara si cuisoare

Brrrrr!!! Ce frig este afara! Parca nu iti mai vine sa iesi din casa… Incalzeste-ti sufletul cu un punch de mere, foarte aromat si foarte condimentat. Redactia noastra l-a incercat, iar nota a fost 10.

Mereu am admirat in filmele americane bolurile cu punch aflate pe mese la ocazii speciale: sarbatori, receptii etc., dar tot timpul parea "de departe". Nu credeam insa ca este atat de simplu sa-l pui pe masa ta. Iata de ce ai nevoie.

Ingrediente:
• 4, 5 mere feliate
• 1 cana de macese (eu am folosit 50 g macese deshidratate)
• 1 mandarina feliata
• 2, 3 felii de lamaie
• 2,3 bete de scortisoara
• 1 lingura de nucsoara
• 1 lingurita de cuisoare
• 1 lingurita de ghimbir
• 2 linguri condimente pentru vin
• 400 ml suc de mere proaspat
• 1 litru de apa

Mod de preparare:
Toate ingredientele se pun intr-o cratita, pe ochiul mic al aragazului dat la minimum si se lasa sa fiarba incet pana dau de 2, 3 ori in clocot. Punch-ul se strecoara si se serveste cald. In caz de nevoie, atunci cand bautura este calduta se poate adauga putin miere,.

Note:
Pret: 10 lei
Portii: 5

Atentie! Punch-ul este foarte condimentat. Daca nu sunteti fan al condimentelor, puteti pune doar scortisoara si 2 linguri de condimente pentru vin.
Merele si macesele capata o aroma deosebita si se pot consuma ca atare.
Reteta preluata de pe site-ul Ligiei Pop, unde veti gasi si alte retete de preparate sanatoase si delicioase.
P.S. Toata casa va mirosi a sarbatoare!

Citeste si: Portia hrana vie de la CSID: Mouse de ciocolata cu avocado

Autor: Madalina Dragoi

Fotograf: Marc Ulieriu

Tags: punch, scortisoara, cuisoare

exclusiv online din 01.2011
 
 
Pe aceeasi tema
Articole recomandate
 

Consumaţi cireşe şi căpşuni din belşug!

Consumaţi cireşe şi căpşuni din belşug!
23.04.2012
Care vi se par cele mai delicioase fructe de sezon? Dacă răspunsul vizează vedetele lunii mai, atunci o cură de cireşe şi căpşuni în...
mai mult
 
 
 

Dieta mediteraneană reduce riscul de depresie

Dieta mediteraneană reduce riscul de depresie
27.04.2012
Persoanele care adoptă o dietă mediteraneană, bogată în legume, fructe, nuci, seminţe şi peşte, sunt mai puţin predispuse depresiei,...
mai mult
 
 
 

Delicii cu fructe. Gustă-le în combinaţii inedite!

Delicii cu fructe. Gustă-le în combinaţii inedite!
27.04.2012
Distractiv, sănătos şi delicios poate fi un mic dejun sănătos în anotimpul ce abundă în fructe. Acelaşi lucru se poate spune şi despre...
mai mult
 
 
 

Ceapa roşie combate inflamaţia, diabetul şi bolile de inimă

Ceapa roşie combate inflamaţia, diabetul şi bolile de inimă
12.04.2012
Ceapa este una dintre cele mai populare legume din întreaga lume. E preferata românilor la ciorba de fasole şi a grecilor la celebra lor...
mai mult
 
 

Vezi toate articolele

 
Comenteaza

Articol: CSID a incercat: Punch de mere cu scortisoara si cuisoare

Campurile marcate cu rosu nu sunt valide!

Comentariul a fost adaugat!

nume autor *
email *
titlu *
comentariul tau*

* - campurile marcate cu steluta sunt obligatorii

Redactorii csid.ro isi rezerva dreptul de a modera comentariile. Vor fi sterse comentariile care conţin injurii, un limbaj licentios, instigare la incalcarea legii, la violenta sau la ura.
Va multumim!

 
Comentariile userilor
Ligia
13.01.2011 - 17 : 55

Punch
Multumesc mult pentru ca mi-ati postat reteta. Puteti vedea si un video in care demonstrez reteta de mai sus.
http://www.youtube.com/watch?v=4teSkAFwAeA&

 
Pagini: 1
Publicitate
Horoscop 25.05.2012

S-ar putea să apelezi la rezerve ca să-ţi permiţi diverse lucruri plus o minivacanţă de 1 Mai. 2 săptămâni din luna mai, între 15 şi 27, e posibil să împrumuţi banii de care ai nevoie ca să te poţi mişca. În dragoste mai persistă nişte sloiuri care se vor topi cu timpul, dar trebuie să-ţi dozezi răbdarea şi să fii conciliantă. În sfera sănătăţii e o încărcătură apăsătoare şi trebuie să-ţi faci un set de analize medicale şi să urmezi şi un tratament, la o adică, să nu se cuibărească vreo boală.

alege orasul