Faimosul neurochirurg Leon Dănăilă consideră că sănătatea creierului poate fi menținută cu ajutorul unui stil de viață echilibrat. Alimentația, odihna, activitatea fizică, evitarea stresului și stimularea mentală sunt elemente esențiale. În acest context, consumul moderat de alcool este permis, dar în limite foarte bine definite.
Leon Dănăilă susține că nu este nevoie să renunțăm complet la alcool pentru a proteja funcțiile cognitive. Dimpotrivă, consumul moderat poate avea chiar efecte benefice. El recomandă o cantitate de aproximativ 40 ml de alcool pur pe zi, ceea ce echivalează cu un pahar mic de vin roșu. Această doză nu afectează negativ activitatea cerebrală, ba dimpotrivă, poate avea efecte antioxidante și vasodilatatoare.
Vinul roșu conține antioxidanți puternici, precum resveratrolul, care au capacitatea de a reduce inflamația din organism și de a proteja neuronii împotriva deteriorării. În plus, stimulează circulația sângelui și poate îmbunătăți oxigenarea creierului. Cheia este moderația, nu excesele. În cantități mari, alcoolul devine toxic pentru celulele nervoase.
Pe lângă vinul consumat cu moderație, Dănăilă recomandă și alte alimente care sprijină funcționarea optimă a creierului:
Cafeaua, în cantitate de până la 3 cești pe zi, ajută la menținerea vigilenței și previne declinul cognitiv.
Ciocolata neagră, în cantități de 20-30 de grame zilnic, conține flavonoide benefice pentru circulația cerebrală și memorie.
Mesele gătite acasă, din ingrediente naturale, fără excese de zahăr, grăsimi procesate sau sare, susțin o funcționare cerebrală echilibrată.
Leon Dănăilă este un exemplu viu al eficienței acestor recomandări. Chiar și la o vârstă înaintată, este activ din punct de vedere profesional și intelectual. El susține că disciplina în alimentație, odihnă, sport și interacțiuni sociale a fost fundamentală pentru păstrarea sănătății mintale.
Un consum zilnic de 40 ml de alcool pur – echivalentul unui pahar mic de vin roșu – este considerat sigur pentru creier și poate avea chiar efecte benefice, dacă este însoțit de o alimentație corectă, somn de calitate și activitate fizică regulată. Nu este nevoie de interdicții radicale, ci de echilibru și măsură în toate.
SURSĂ FOTO: Facebook @ Leon Dănăilă Pagina Oficială