Ultima fita in nutritie: lactatele de capra. Vezi care e avantajul lor!

Din ce in ce mai multa lume
consuma lactate de capra, in detrimentul celor de vaca. „Branza si
laptele de capra sunt o varianta buna pentru persoanele care au
probleme de digestie”, spune experta in nutritie Mihaela Bilic.

„Grasimile din laptele si branza de capra sunt emulsionate,
asta inseamna ca moleculele lor sunt mult mai mici decat in laptele
de vaca si se pot absorbi mai bine din tubul digestiv, sunt mai
usor de digerat”, spune
Mihaela Bilic.

In schimb, numarul de calorii din lactatele de capra este similar
cu al produselor facute din lapte de vaca.

Afla mai multe pe www.perfecte.ro

Recomandări

Cunoscutul actor Mihai Mălaimare este invitat la podcastul ALTCEVA cu Adrian Artene

Ceai pentru hipertensiune. Reduce tensiunea și riscul de boli de inimă