Specialistii in nutritie spun ca mazarea consumata inainte de masa impiedica asimilarea grasimilor consumate ulterior, pentru ca aceasta leguma blocheaza sarurile biliare.
In acelasi timp, specialistii recomanda evitarea acestei legume in curele de slabire, datorita continutului bogat de carbohidrati.
Pe de alta parte, consumul de mazare protejeaza sistemul osos, inima si vasele sanguine.
Afla mai multe despre mazare pe www.gandul.info