Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Supă cremă de morcovi puţin iute

Supa cremă de morcovi este doar puţin condimentată şi iute, fiind foarte potrivită ca un aperitiv rustic.

Ingrediente:

1 lingură cu ulei de floarea soarelui
1 ceapă tocată mărunt
1 căţel de usturoi, tocat
1 bucată rădăcină de ghimbir proaspătă, dată pe răzătoare
1 ardei iute roşu, fără seminţe, tocat
1 linguriţă cu pudră de curry, nu foarte iute
1 kilogram de morcovi, curăţaţi şi feliaţi
2 fire de lemongrass (iarbă de lămâie)
2 bucăţi de coajă de portocală
400 de grame de lapte de cocos
700 de mililitri de supă de legume (bază de supă)

Mod de preparare:

Încingeţi uleiul într-o cratiţă mare, cu capac. Puneţi ceapa, usturoiul, ghimbirul şi ardeiul iute şi căliţi-le pentru 3-5 minute, până se înmoaie. Adăugaţi pudra de curry, apoi morcovii, firele de lemongras presate în prealabil pentru eliberarea uleiurilor aromatice şi coaja de portocală. Lăsaţi la foc mic timp de 10-15 minute, cu capacul pus.

Agitaţi bine cutia cu lapte de cocos, apoi turnaţi cea mai mare parte din lapte în cratiţă. Adăugaţi supa de legume. Daţi în clocot, apoi reduceţi focul şi fierbeţi pentru 15 minute, până ce morcovii sunt foarte moi. Scoateţi firele de lemongrass şi coaja de portocală, apoi folosiţi un blender sau un robot de bucătărie pentru a pasa şi amesteca morcovii până obţineţi o supă cremă.

Turnaţi în castroane, puneţi pe deasupra puţin lapte de cocos din ce v-a rămas şi presăraţi, dacă doriţi, puţin praf de curry.



Citește și:
Ciorbă de burtă
Supă de fasole neagră cu lapte de cocos
Supă cremă de conopidă
Exclusiv Online - 09.02.2015
Taguri: supa, crema, bucatarie
Citește pe descopera.ro
Când un pacient cu coronavirus nu mai este CONTAGIOS. Concluzia cercetătorilor nemţi Când un pacient cu coronavirus nu mai este CONTAGIOS. Concluzia cercetătorilor...
Google arată de AZI date despre mobilitatea ROMÂNILOR, în contextul izolării de coronavirus Google arată de AZI date despre mobilitatea ROMÂNILOR, în contextul...
Berbec Berbec 21 martie - 20 aprilie

Luna aprilie este favorabilă întâlnirilor, discuţiilor de afaceri şi chiar schimbărilor, dacă le aveţi în plan. În cazul în care aveţi temeri legate de un examen, de orice natură ar fi acesta...citește mai departe

×

Gandul.ro
Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE: Noi nu dormim de 10 zile, stăm în casă cu copiii, dar nu avem timp să vorbim cu ei, deoarece suntem MEREU pe telefoane! SMS la 8825 pentru DONAȚII Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE:...
ULTIMA CINĂ. A murit într-un spital, conectată...
TRATAMENTUL pentru coronavirus care i-a...
ApropoTv.ro
Psihologia pierderii locului de muncă în timpul coronavirusului Psihologia pierderii locului de muncă în...
Yoga şi meditaţie pentru a face faţă...
Cumpărături „esenţiale” în timpul...
Go4it.ro
P40 Pro cel mai bun de pe piaţă? Cum se prezintă noul telefon de top de la HUAWEI P40 Pro cel mai bun de pe piaţă? Cum se...
Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească...
Cum să îţi plăteşti facturile de la...
ProMotor.ro
Mașini noi, găsite abandonate după 30 de ani. Toate funcționează încă perfect! Mașini noi, găsite abandonate după 30...
Prima piesă care PICĂ dacă lași mașina...
Vrei să pari bogat dar ai un buget limitat?...
Descopera.ro
Descoperire ULUITOARE despre un gest sexual pe care îl fac toate femeile. Este plăcerea SUPREMĂ Descoperire ULUITOARE despre un gest sexual...
Google arată de AZI date despre mobilitatea...
Cea mai SÂNGEROASĂ sărbătoare din istoria...
ULTIMA ORĂ
"China a ascuns numărul real de morţi şi de infectaţi cu coronavirus". Raport al serviciilor de informaţii americane

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .