Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Taco de post cu ciuperci şi conopidă

FOTO: pixabay / Taco de post cu ciuperci şi conopidă FOTO: pixabay / Taco de post cu ciuperci şi conopidă

Pentru că ne aflăm în perioada postului, preparatele pe care le consumăm nu trebuie să fie fade şi nici plictisitoare şi, dacă până acum am reuşit să înlocuim kebap-ul şi pizza care se numără printre favoritele noastre, cu variantele de post, acelaşi lucru îl putem face şi cu taco. Ingredientele principale de care ne vom folosi pentru această reţetă delicioasă sunt ciupercile şi conopida.

Ingrediente pentru 4 porţii

  • 150g ceapă tăiată subţire
  • 60ml oţet de vin roşu
  • 200ml de bere neagră mexicană
  • 1 linguriţă de miere
  • 2 linguriţe de ulei de canola
  • conopidă mare
  • 500g ciuperci
  • un vârf de linguriţă de sare kosher
  • 1 linguriţă de cumin
  • 1/2 linguriţă pudră de chilli
  • tortilla de porumb
  • brână Queso cotija
  • avocado
  • lime

Mod de preparare

Amestecă ceapa şi oţetul într-un recipient, pune-le la cuptorul cu microunde timp de 1 minut şi apoi lasă-le deoparte. Adu berea la punctul de fierbere într-o oală de mici dimensiuni până se reduce, timp de 5 minute apoi adaugă mierea şi amestecă până se topeşte. Pune uleiul la încins într-o tigaie de mari dimensiuni, adaugă ciupercile şi conopida. Amestecă din când în când şi lasă ingredientele să se caramelizeze. Adaugă sarea, cuminul şi pudra de chilli şi amestecă timp de 1 minut. Adaugă mixul de bere şi amestecă iar din când în când, timp de 2 minute până legumele încep să se înmoaie. Pune ingredientele în bucăţile de tortilla şi adaugă brânza Queso cotija şi avocado şi ceapa.

Valori nutriţionale

  • Calorii- 237
  • Gărsimi- 9g
  • Grăsimi saturate- 1g
  • Colesterol- 0mg
  • Fibre- 6g
  • Proteine- 6g
  • Carbohidraţi- 36g
  • Zahăr- 8g
  • Sodiu- 543mg
  • Fier- 1mg
  • Calciu- 78mg


Citește și:
Brioşe cu şuncă, cheddar şi ouă, gata în 20 de minute
Reţetă de mucenici moldoveneşti de post însiropaţi şi pufoşi
Tortilla cu omletă şi bacon de curcan, alegerea ideală pentru micul dejun
Reţete de pate vegetal de casă: delicioase, sănătoase, cu puţine calorii!
Reţetă de şuncă din piept de pui de casă - fără E-uri şi nitriţi
Exclusiv Online - 08.03.2020
Taguri: taco, vegetarian, post
Citește pe descopera.ro
Om de ştiinţă: Măsurile luate de Italia în lupta cu COVID-19 sunt GREŞITE Om de ştiinţă: Măsurile luate de Italia în lupta cu COVID-19 sunt...
Un aparat de RESPIRAT pentru pacienţii COVID-19 poate fi folosit în afara secţiilor ATI Un aparat de RESPIRAT pentru pacienţii COVID-19 poate fi folosit în...
Berbec Berbec 21 martie - 20 aprilie

Luna aprilie este favorabilă întâlnirilor, discuţiilor de afaceri şi chiar schimbărilor, dacă le aveţi în plan. În cazul în care aveţi temeri legate de un examen, de orice natură ar fi acesta...citește mai departe

×

Gandul.ro
Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE: Noi nu dormim de 10 zile, stăm în casă cu copiii, dar nu avem timp să vorbim cu ei, deoarece suntem MEREU pe telefoane! SMS la 8825 pentru DONAȚII Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE:...
ULTIMA CINĂ. A murit într-un spital, conectată...
TRATAMENTUL pentru coronavirus care i-a...
ApropoTv.ro
Yoga şi meditaţie pentru a face faţă anxietăţii coronavirusului Yoga şi meditaţie pentru a face faţă...
Cumpărături „esenţiale” în timpul...
Reclamele adaptate perioadei de coronavirus
Go4it.ro
Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească de pe niciun telefon în 2020! Merg şi pe iOS şi pe Android şi îţi pot salva mult timp Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească...
Cum să îţi plăteşti facturile de la...
Dr. Ian Lipkin, EXPERT în epidemii la nivel...
ProMotor.ro
Este OFICIAL! Vestea de ultimă oră de la RAR pe care trebuie s-o știe toți șoferii Este OFICIAL! Vestea de ultimă oră de...
Nu este păcăleală de 1 aprilie: Dacia...
Gestul care a INTRIGAT internetul. De ce...
Descopera.ro
Deja se ÎNTÂMPLĂ! Previziunile care vor ZGUDUI lumea in anul 2020 Deja se ÎNTÂMPLĂ! Previziunile care vor...
Specialişti medicali de TOP, despre coronavirus:...
ARMA folosită de Germania în lupta cu...
ULTIMA ORĂ
Prinţesa Maria Teresa a Spaniei, primul membru al unei Case Regale care a murit din cauza noului coronavirus

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .