Candida si vaginita in sarcina
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Da, eu va recomand sa luati doar un antimicotic pentru moment si sa repetati analiza cand... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Sărmăluţe de post în foi de viţă

Ingrediente necesare pentru sărmăluţe vegetariene în foi de viţă:

Un borcan de 500g cu frunze de viţă conservate(alege frunzele de viţă pline, cele moi)

1 cană şi jumătate de orez pentru sarmale, cu bob rotund

Jumătate de cană de năut fiert ( se poate înlocui cu nuci şi seminţe)

3 linguri de ulei de măsline

1 ceapă albă medie, tocată mărunt

2 căţei de usturoi

1 praf de scorţişoară

1 praf de curry- opţional

Piper proaspăt măcinat

Zeamă de la o lămâie

3 căni cu apă plată

2 roşii proaspere, tăiate mărunt

Mentă proaspătă

Mod de preparare:

Ceapa se căleşte în uleiul încins. Se adaugă usturoiul, curry-ul, scorţisoara, nucile, orezul şi menta şi se amestecă până se simt aromele. Se adaugă 1 cană cu apă şi se lasă la fiert până orezul trage toată apa şi începe să se patrundă. În reţeta originală se amestecă şi roşiile cu orezul, însa mie îmi place sa iasă o umplutură deschisă la culoare, aşa că pun roşiile peste sarmale, la fiert. Amestecul se condimentează cu sare şi piper şi se lasă la răcit. Frunzele de viţă conservate sunt deja sărate, deci nu e nevoie de multă sare în umplutura.

Se rulează sarmaluţele după modelul de aici – se întinde frunza cu faţa netedă în jos, se rupe codiţa, se pune o linguriţa din umplutură în partea de sub codiţa frunzei, se rulează o data, după care se strâng parţile laterale, şi se rulează până la varf. Dacă frunzele sunt mai dure, folosiţi un strop de ulei de masline ca să se lipească. Sarmăluţele se aşează ordonat într-o oală de lut, pe fundul căreia s-a pus un pic de ulei de masline şi s-a făcut un pat din frunze de viţa, care vor păstra aroma. Se amestecă zeama de lamaie cu apa şi cu roşiile şi se toarnă peste sarmale.

Se acoperă cu cateva frunze de viţă, se pune capacul, şi se dau la cuptor la 170 grade, pentru 1 ora jumatate, sau până cănd orezul este gata. Se lasă să se răceasca şi se servesc reci, dupa 1 zi, pentru o aromă mai bogată.

Citește și:
Ciuperci umplute în stil marocan
Sparanghel prăjit cu măsline şi roşii deshidratate
Reţetă Dukan - Mâncare de vinete cu usturoi şi roşii


Exclusiv Online - 16.11.2016
Citește pe descopera.ro
Reanalizarea unui artefact celebru ELUCIDEAZĂ unul dintre marele mistere ale lumii antice. „A fost un mare REGE” Reanalizarea unui artefact celebru ELUCIDEAZĂ unul dintre marele mistere...
DOCUMENTUL care scoate la iveală detalii SCANDALOASE despre „marele rege” Carol I. De ce a vrut să ABDICE şi de ce nu voia ca Ferdinand să ajungă rege. „Dumnezeu l-a iertat şi nu a apucat să îl pună în practică” DOCUMENTUL care scoate la iveală detalii SCANDALOASE despre „marele...
Gemeni Gemeni 22 May - 21 June

În luna mai veţi avea o stare de spirit destul de echilibrată şi nu veţi accepta ca nicio problemă să vă afecteze dispoziţia pozitivă pe care o aveţi. Natura acestei luni este una de introvertire...citește mai departe

×

Zf.ro
Cea mai mare AMENINŢARE la firmelor din România. Multe companii habar nu au că se întâmplă asta Cea mai mare AMENINŢARE la firmelor din...
Este oficial: Cum puteţi lua 10.000 de...
Începe URGIA. Cod de ploi torenţiale şi...
BusinessMagazin.ro
Cine este omul care a fost de trei ori mai bogat decat Jeff Bezos, cel mai bogat om din lume la ora actuală​ Cine este omul care a fost de trei ori mai...
Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care...
S-a terminat: Avertismentul APOCALPTIC s-a...
Mediafax.ro
Rachete Kalibr, LANSATE în Marea Neagră în urmă cu puţin timp/ Nave militare ruse, scenariu de RĂZBOI Rachete Kalibr, LANSATE în Marea Neagră...
Liviu Dragnea îi cere lui Eugen Teodorovici...
E OFICIAL: Ce se întâmplă cu Radu Mazăre....
Gandul.info
Un elev de liceu a văzut două profesoare tinere care stăteau de vorbă. A mers la ele sub pretextul că le întreabă ceva despre şcoală, iar ce a urmat e SCANDALOS. Adolescentul, prins accidental de poliţie/ Cadrele didactice sunt ŞOCATE Un elev de liceu a văzut două profesoare...
Noi detalii în cazul celor doi soţi care...
Şi-a cumpărat un Audi R8 de 130.000 de...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
BREAKING NEWS: România, zguduită de încă o moarte fulgerătoare! A murit unul dintre cei mai valoroşi oameni ai generaţiei sale: "Odihneşte-te în pace!" BREAKING NEWS: România, zguduită de încă...
BREAKING NEWS: Marea lovitură a Gabrielei...
BREAKING NEWS: A murit şi nu a apucat să-şi...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Huawei nu mai poate include slot pentru card micro SD pe telefoanele comercializate Huawei nu mai poate include slot pentru...
În timp ce HUAWEI este acuzat de spionaj,...
Telefoanele HUAWEI nu vor mai folosi ANDROID....
ProMotor.ro
MAŞINILE SECOND-HAND de care trebuie SĂ TE FEREŞTI! Să nu cumperi niciodată aceste modele, oricât de atrăgătoare par să fie! MAŞINILE SECOND-HAND de care trebuie SĂ...
Camionetă oprită la frontiera României....
Ai luat o amendă? Uite ÎN CÂT TIMP SCAPI...
Descopera.ro
Unul dintre cei mai  BIZARI şi SÂNGEROŞI conducători din istorie. Ce le făcea fecioarelor tinere Unul dintre cei mai BIZARI şi SÂNGEROŞI...
MICUŢA ţară care a CONTROLAT Rusia timp...
O BIZARERIE mai mare nici că se putea....
ULTIMA ORĂ
Păsări exotice, arme şi cadavre: CONFESIUNILE unei stewardese de lux

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.