Intârziere menstruaţie
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Trebuie sa faceti un test de sarcina si sa mergeti la un medic ginecolog pentru o consultatie.... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Roşii coapte umplute cu spanac

Roşiile coapte umplute sunt ideale pentru mesele de vară.

Serviţi-le alături de o supă rece sau cu o salată mare, brânză, fructe şi pâine crocantă.

În plus, aceste roşii pot fi preparate dinainte şi servite calde sau reci.

 

Ingrediente 6 porţii:

 

  • 6 roşii mari coapte
  • 2 linguri de unt nesărat
  • 2 linguri de ceapă verde tocată (inclusiv părţile verzi)
  • 2 linguri de pătrunjel proaspăt cu frunza lată tocat
  • 2 căni (440 g) de spanac (2-3 mănunchiuri) tocat, gătit, bine scurs
  • 2 căni (500 ml) de sos béchamel
  • o cană (120 g) de parmezan ras
  • sare şi piper proaspăt măcinat
  • o cană (250 ml) de supă de legume

Mod de preparare: Preîncălziţi cuptorul la 190 grade C. Tăiaţi părţile de sus ale roşiilor şi goliţi-le de conţinut şi de seminţe. Răsturnaţi roşiile pe o farfurie şi lăsaţi-le să se scurgă.

Într-o tigaie la foc mediu topiţi untul. Adăugaţi ceapa verde şi pătrunjelul şi sotaţi pentru 2 minute. Adăugaţi spanacul şi gătiţi-l amestecând, până când lichidul se evaporă, cam 2 minute. Încet, adăugaţi sosul béchamel (vezi aici cum se prepară) şi amestecaţi bine ca să se combine cu spanacul. Adăugaţi ½ cană (60 g) de parmezan şi asezonaţi, după gust, cu sare şi piper. Luaţi de pe foc.

Aşezaţi roşiile cu partea tăiată în sus, într-o tavă de copt mare. Presăraţi în interiorul fiecăreia sare şi piper. Puneţi cu lingura în fiecare roşie o cantitate egală de amestec cu spanac. Turnaţi ½ cană (125 ml) de supă de legume (vezi aici cum se prepară) în jurul roşiilor. Puneţi-le în cuptor/grătar până când se înmoaie, cam 40 de minute, stropind cu sosul din tavă cam de 2-3 ori în timpul coacerii. Adăugaţi restul de ½ cană (125 ml) de supă în tavă, pentru că va fi nevoie să mai stropiţi roşiile.

Scoateţi-le din cuptor şi presăraţi uniform restul de ½ cană (60 g) de parmezan pe tomate. Puneţi din nou în cuptor până când brânza se rumeneşte, 5-6 minute.

Sursă: Reţete vegetariene. Combinaţii rafinate din bucătăria internaţională, www.curteaveche.ro


 

Citește și:
Ciuperci umplute cu spanac
Ardei copţi umpluţi cu linte roşie
Roşii umplute cu agrişe


Exclusiv Online - 24.04.2014 Sursă foto: Shutterstock
Taguri: rosii, spanac, legume, gratar
Citește pe descopera.ro
Cum se descurcau cavalerii în armură într-o PROBLEMĂ intimă Cum se descurcau cavalerii în armură într-o PROBLEMĂ intimă
ROLUL neştiut al clitorsului. TOTUL stă în evoluţia speciei ROLUL neştiut al clitorsului. TOTUL stă în evoluţia speciei
Vărsător Vărsător 20 ianuarie - 18 februarie

În această lună aveţi o stare de spirit foarte bună, ceea ce face ca relaţiile dumneavoastră cu anturajul să decurgă fără probleme. Aveţi suficiente motive să declaraţi public că viaţa...citește mai departe

×

Zf.ro
ALERTA ALIMENTARĂ! Toată lumea care a cumpărat PRODUSUL trebuie să îl ducă înapoi şi să NU ÎL CONSUME. Acesta conţine DIOXID DE SULF, nedecarat pe etichetă ALERTA ALIMENTARĂ! Toată lumea care a...
Oraşul din România care a ”ŞTERS”...
RĂSTURNARE uriaşă de situaţie. ANAF...
BusinessMagazin.ro
O ţară importantă din Europa işi pregăteşte copiii de RĂZBOI. Aceştia fac ore de militărie ţinute în paralel cu disciplinele obişnuite de studiu şi sunt invăţati din şcoli cum să folosească o MITRALIERĂ O ţară importantă din Europa işi pregăteşte...
Care sunt cele 5 familii mult mai puternice...
Descopera.ro
ROLUL neştiut al clitorisului. Ce trebuie să ştie bărbaţii pentru a ÎNNEBUNI femeile ROLUL neştiut al clitorisului. Ce trebuie...
O TÂNĂRĂ a simţit că i se plimbă ceva...
Rusia a fost INVADATĂ, iar INAMICII nu...
Mediafax.ro
NASA se pregăteşte să facă CEVA care ar putea salva omenirea. Dacă misiunea va fi un succes, Apocalipsa va fi evitată NASA se pregăteşte să facă CEVA care...
Întâlnirea cu Messi i-a DISTRUS viaţa....
Prima femeie pilot care a condus legendara...
Gandul.info
Dublă alertă cu bombă, IGNORATĂ de ministrul Apărării. A rămas într-un studio tv ameninţat că VA SĂRI ÎN AER. Vezi de ce lui Gabriel Leş nu i s-a părut CHIAR DE PLECAT de acolo Dublă alertă cu bombă, IGNORATĂ de ministrul...
Turişti ATACAŢI de suporterii Lazio Roma,...
Poza care o incriminează pe Kovesi, făcută...
ProSport.ro
Soţia l-a distrus după ce i-a luat toţi banii munciţi într-o viaţă, a fost arestat după ce a clonat carduri, iar azi viaţa i s-a schimbat total. Ce se întâmplă cu românul celebru ajuns o "ruină" Soţia l-a distrus după ce i-a luat toţi...
E incredibil ce a păţit această vedetă...
Un caz mai ciudat nu există. A avut două...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Este cel mai SCUMP iPhone şi cel mai rapid? Rezultatele unor TESTE reale s-ar putea să te surprindă Este cel mai SCUMP iPhone şi cel mai rapid?...
Iată cum arată telefonul PLIABIL de la...
Primul telefon cu ecran complet, o SĂPTĂMÂNĂ...
ProMotor.ro
MARTORII din bord care anunţă DEZASTRUL. Orice şofer ar trebui să-i ştie MARTORII din bord care anunţă DEZASTRUL....
STRĂMOŞUL Daciei româneşti a primit...
Imagini cu Dacia Sandero acoperită cu folie...
ULTIMA ORĂ
Un cuplu de vegani aproape şi-a înfometat până la moarte copilul de 5 luni. Este ŞOCANT cu ce l-au hrănit. Micuţul, cu 500 de grame mai uşor decât la naştere

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.