Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

CSÎD a încercat: spaghete cu leurdă, 3 lei/porţia

Leurdă, foto 123rf.com Leurdă, foto 123rf.com

Primăvara avem nenumărate ocazii să renunţăm la carne, bucurându-ne de primele verdeţuri ale anului 2019. Imaginaţia curge în bucătărie, papilele gustative sunt răsfăţate cu gusturi noi, corpul şi mintea sunt vitaminizate iar portofelul nu ”slăbeşte” dacă ne punem mintea la contribuţie. Sau dacă punem leurda şi alte surate ale ei într-o tigaie alături de usturoi.

Am încercat o reţetă excelentă de spaghete cu leurdă, gata în 15 minute. O porţie costă maximum 3 lei - asta dacă aţi plătit pentru toate ingredientele. Dacă aţi fost la cules leurdă, urzici costul unei porţii se reduce semnificativ.

Leurda - ghem de vitamine la 1 leu

La fel cum ursul iese din bârlog după somnul de iarnă şi caută leurdă să se revitaminizeze şi remineralizeze, aşa şi mulţi români pornesc primăvara după leurdă. Prin păduri, prin grădini, prin pieţe şi mai nou chiar şi la supermarketuri. De obicei, leurda se vinde la legătură. În pieţele din Bucureşti o astfel de legătură se vinde cu 1 leu. Iată cum poţi prepara spaghete cu leurdă acasă, în confortul propriei bucătării.

Spaghete cu leurdă - reţetă


Ingrediente:

  • 300 g spaghete (pentru 3 porţii)
  • 4 legături de leurdă
  • 4 cătei de usturoi
  • 3 fire de ceapă verde
  • o mână de urzici verzi
  • câteva tije de lobodă roşie (opţional)
  • ulei rezistent la temperaturi înalte (se găseşte în magazinele naturiste)
  • sare după gust

Mod de preparare:
La această reţetă nu ingredientele sunt problematice şi nici modul de preparare care este foarte simplu. Partea cea mai complicată este sincronizarea. Adică pastele gata scurse să fie gata în acelaşi timp cu sosul de leurdă. La secundă dacă se poate, ca în restaurantele apreciate. Aşadar, dacă nu sunteţi un maestru care găteşte cu precizie şi rapiditate, puteţi spăla şi mărunţi ingredientele vegetale înainte. Atunci când apa pentru spaghete fierbe deja (verificaţi câte minute este necesar să fierbeţi pastele), puteţi da şi drumul aragaz pentru tigaie. În aceasta se adaugă 2 linguri de ulei de gătit. Puneţi prima oară tijele de la leurdă, lobodă roşie, usturoiul (căţeii de usturoi pot fi în cămaşă pentru a evita să mirosiţi a usturoi timp de ore bune) şi ceapa verde. Apoi adăugaţi şi restul frunzelor, amestecând uşor. Când pastele sunt ”al dente”, se scurg şi se pun în platouri peste care se adaugă sosul de leurdă. Poftă bună!



Citește și:
Reţetă de avocado cu creveţi
Mic dejun nemţesc sănătos cu 3 lei - reţetă cu quark
Reţeta de supă antidiabet
Exclusiv Online - 03.04.2019
Citește pe descopera.ro
Misterul DISPARIŢIILOR din Triunghiul Bermudelor a fost REZOLVAT Misterul DISPARIŢIILOR din Triunghiul Bermudelor a fost REZOLVAT
Descoperire ŞOCANTĂ după analizarea unei mumii veche de 4.000 de ani. „Nu ne aşteptam la una ca asta” Descoperire ŞOCANTĂ după analizarea unei mumii veche de 4.000 de ani....
Scorpion Scorpion 23 octombrie - 21 noiembrie

Pe plan financiar s-ar putea să vă confruntaţi cu unele probleme de ordin materiale datorate unor investiţii proaste sau a unor acţiuni caritabile. Relaţiile cu străinătatea sunt foarte bune în...citește mai departe

×

Zf.ro
REVOLUŢIE la ANAF. Fiscul a dat startul REVOLUŢIE la ANAF. Fiscul a dat startul
ULTIMĂ ORĂ: Probleme pentru eMag de Black...
România este în PRĂPASTIE. Noul ministru...
BusinessMagazin.ro
Situaţie nemaiîntâlnită: Regiunea în care se produc cele mai scumpe vinuri din lume, păzită zi şi noapte de jandarmi. Cine fură strugurii Situaţie nemaiîntâlnită: Regiunea în...
Aer curat, verdeata, liniste! Sate de poveste...
Cum a ajuns o BUCĂTĂREASĂ să câştige...
Mediafax.ro
Orban a concediat consiliera care câştiga 8.600 de euro pe lună în Guvernul Dăncilă Orban a concediat consiliera care câştiga...
Ciocolata care creşte virilitatea, o „Viagra...
Povestea românului din Marea Britanie care...
Gandul.info
Banii de dar daţi pe amenzi | Mirele şi mireasa s-au trezit cu poliţiştii la nuntă chiar în toiul petrecerii / Care este motivul bizar Banii de dar daţi pe amenzi | Mirele şi...
ŞOCUL suferit de o femeie, după ce a apelat...
Unul dintre cele mai vândute telefoane...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Vă mai aduceți aminte de Cosmina Păsărin, fosta vedetă Playboy? Cum arată la 37 de ani și cu ce se ocupă de când n-a mai apărut la TV Vă mai aduceți aminte de Cosmina Păsărin,...
Tânăra care făcea ravagii printre fotbalişti...
FOTO. Selena făcea furori în anii 2000...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Telefoanele anului 2020! Care vor fi cele mai bune telefoane şi când se vor lansa Telefoanele anului 2020! Care vor fi cele...
Galaxy S11, cel mai aşteptat telefon Samsung....
HUAWEI a lansat un nou telefon în ROMÂNIA!...
ProMotor.ro
Şoferul unui Golf este filmat cum repetă o greşeală de mai multe ori. În final provoacă un accident grav - VIDEO Şoferul unui Golf este filmat cum repetă...
Mark Zuckerberg a ÎNCHIS gura lumii întregi...
În sfârșit ceva care nu afectează fluența....
Descopera.ro
Misterul DISPARIŢIILOR din Triunghiul Bermudelor a fost REZOLVAT Misterul DISPARIŢIILOR din Triunghiul Bermudelor...
Descoperire ŞOCANTĂ după analizarea unei...
SĂTUL să le mai plătească BIR turcilor,...
ULTIMA ORĂ
Mărturiile familiilor care au cumpărat case cu doar 1 euro. Ce s-a întâmplat după ce s-au mutat în ruinele din Italia

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.