Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

CSÎD a încercat: spaghete cu leurdă, 3 lei/porţia

Leurdă, foto 123rf.com Leurdă, foto 123rf.com

Primăvara avem nenumărate ocazii să renunţăm la carne, bucurându-ne de primele verdeţuri ale anului 2019. Imaginaţia curge în bucătărie, papilele gustative sunt răsfăţate cu gusturi noi, corpul şi mintea sunt vitaminizate iar portofelul nu ”slăbeşte” dacă ne punem mintea la contribuţie. Sau dacă punem leurda şi alte surate ale ei într-o tigaie alături de usturoi.

Am încercat o reţetă excelentă de spaghete cu leurdă, gata în 15 minute. O porţie costă maximum 3 lei - asta dacă aţi plătit pentru toate ingredientele. Dacă aţi fost la cules leurdă, urzici costul unei porţii se reduce semnificativ.

Leurda - ghem de vitamine la 1 leu

La fel cum ursul iese din bârlog după somnul de iarnă şi caută leurdă să se revitaminizeze şi remineralizeze, aşa şi mulţi români pornesc primăvara după leurdă. Prin păduri, prin grădini, prin pieţe şi mai nou chiar şi la supermarketuri. De obicei, leurda se vinde la legătură. În pieţele din Bucureşti o astfel de legătură se vinde cu 1 leu. Iată cum poţi prepara spaghete cu leurdă acasă, în confortul propriei bucătării.

Spaghete cu leurdă - reţetă


Ingrediente:

  • 300 g spaghete (pentru 3 porţii)
  • 4 legături de leurdă
  • 4 cătei de usturoi
  • 3 fire de ceapă verde
  • o mână de urzici verzi
  • câteva tije de lobodă roşie (opţional)
  • ulei rezistent la temperaturi înalte (se găseşte în magazinele naturiste)
  • sare după gust

Mod de preparare:
La această reţetă nu ingredientele sunt problematice şi nici modul de preparare care este foarte simplu. Partea cea mai complicată este sincronizarea. Adică pastele gata scurse să fie gata în acelaşi timp cu sosul de leurdă. La secundă dacă se poate, ca în restaurantele apreciate. Aşadar, dacă nu sunteţi un maestru care găteşte cu precizie şi rapiditate, puteţi spăla şi mărunţi ingredientele vegetale înainte. Atunci când apa pentru spaghete fierbe deja (verificaţi câte minute este necesar să fierbeţi pastele), puteţi da şi drumul aragaz pentru tigaie. În aceasta se adaugă 2 linguri de ulei de gătit. Puneţi prima oară tijele de la leurdă, lobodă roşie, usturoiul (căţeii de usturoi pot fi în cămaşă pentru a evita să mirosiţi a usturoi timp de ore bune) şi ceapa verde. Apoi adăugaţi şi restul frunzelor, amestecând uşor. Când pastele sunt ”al dente”, se scurg şi se pun în platouri peste care se adaugă sosul de leurdă. Poftă bună!

Citește și:
Reţetă de avocado cu creveţi
Mic dejun nemţesc sănătos cu 3 lei - reţetă cu quark
Reţeta de supă antidiabet


Exclusiv Online - 03.04.2019
Citește pe descopera.ro
O zonă din România va DISPĂREA sub ape. Cum va arăta harta lumii dacă nivelul mărilor va creşte cu 80 de metri O zonă din România va DISPĂREA sub ape. Cum va arăta harta lumii dacă...
Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care îi face pe BĂRBAŢI mai BUNI în dormitor Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care îi face pe BĂRBAŢI mai BUNI...
Leu Leu 23 iulie - 22 august

În această lună puteţi investi în afaceri, pentru că este o perioadă în care se poate rezolva orice problemă a bugetului familiei. Sunt posibile divergenţe cu o femeie din cauza unor zvonuri...citește mai departe

×

Zf.ro
Ştiţi pe cineva care a câştigat vreun ban din criptomonede? Atunci va avea o surpriză MAJORĂ Ştiţi pe cineva care a câştigat vreun...
Schimbări DRASTICE pentru companiile din...
Cum puteţi merge să lucraţi în Statele...
BusinessMagazin.ro
Cine este omul care conduce din umbră Uniunea Europeană Cine este omul care conduce din umbră Uniunea...
Un sat SUPERB pe malul unui lac din Elveţia...
Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care...
Mediafax.ro
DJ-ul Tommy Cash, INTERZIS la Electric Castle, după ce a adus pe scenă o manea a lui Adi Minune | VIDEO DJ-ul Tommy Cash, INTERZIS la Electric Castle,...
Kilometri cubi de MAGMĂ clocotesc sub Lacul...
Veşti bune pentru cei care vor să intre...
Gandul.info
Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în România scapă de sub control. Legea care l-ar putea combate aşteaptă de o jumătate de an pe biroul preşedintelui Klaus Iohannis / Suntem deja pe locul 3 la nivel european în clasamentul ruşinos Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în...
Suntem condamnaţi la dispariţie? Este...
Doi tineri au plecat în vacanţă şi şi-au...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Un cunoscut actor român, la un pas de tragedie! Dus de urgenţă la spital, după ce s-a lovit grav la cap! Un cunoscut actor român, la un pas de tragedie!...
Dan Alexa, amantul Prodancei! Antrenorul...
Dialogul secret dintre Ion Ţiriac şi Gabriela...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Cum supravieţuieşti unui ACCIDENT de avion. O companie aeriană dezvăluie SECRETUL Cum supravieţuieşti unui ACCIDENT de avion....
Detaliul BIZAR care apare într-un clip...
Hackerii pot modifică notele de la BAC...
ProMotor.ro
Dialog incredibil! "Eu sunt doctorul, îl operăm, dar îţi trebuie 200 de milioane. Ai bijuterii?" Dialog incredibil! "Eu sunt doctorul, îl...
”Medicii” l-au declarat decedat, însă...
CUM DAU SAMSARII KILOMETRAJUL ÎNAPOI la...
Descopera.ro
S-a uitat la acest FILM pentru adulţi timp de două ore. Ceva ŞOCANT s-a întâmplat apoi S-a uitat la acest FILM pentru adulţi timp...
Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care...
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ...
ULTIMA ORĂ
Mister rezolvat: Submarin francez, dispărut de mai bine de 50 de ani, descoperit pe fundul mării/ Câţi marinari se aflau la bord

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.