Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

CSÎD a încercat: spaghete cu leurdă, 3 lei/porţia

Leurdă, foto 123rf.com Leurdă, foto 123rf.com

Primăvara avem nenumărate ocazii să renunţăm la carne, bucurându-ne de primele verdeţuri ale anului 2019. Imaginaţia curge în bucătărie, papilele gustative sunt răsfăţate cu gusturi noi, corpul şi mintea sunt vitaminizate iar portofelul nu ”slăbeşte” dacă ne punem mintea la contribuţie. Sau dacă punem leurda şi alte surate ale ei într-o tigaie alături de usturoi.

Am încercat o reţetă excelentă de spaghete cu leurdă, gata în 15 minute. O porţie costă maximum 3 lei - asta dacă aţi plătit pentru toate ingredientele. Dacă aţi fost la cules leurdă, urzici costul unei porţii se reduce semnificativ.

Leurda - ghem de vitamine la 1 leu

La fel cum ursul iese din bârlog după somnul de iarnă şi caută leurdă să se revitaminizeze şi remineralizeze, aşa şi mulţi români pornesc primăvara după leurdă. Prin păduri, prin grădini, prin pieţe şi mai nou chiar şi la supermarketuri. De obicei, leurda se vinde la legătură. În pieţele din Bucureşti o astfel de legătură se vinde cu 1 leu. Iată cum poţi prepara spaghete cu leurdă acasă, în confortul propriei bucătării.

CITESTE PE EVZ.RO: Război pe internet. Fanii au luat-o razna. Corpul...
CITESTE PE CAPITAL.RO: Vestea anului pentru România! Când vom intra în...

Spaghete cu leurdă - reţetă


Ingrediente:

  • 300 g spaghete (pentru 3 porţii)
  • 4 legături de leurdă
  • 4 cătei de usturoi
  • 3 fire de ceapă verde
  • o mână de urzici verzi
  • câteva tije de lobodă roşie (opţional)
  • ulei rezistent la temperaturi înalte (se găseşte în magazinele naturiste)
  • sare după gust

Mod de preparare:
La această reţetă nu ingredientele sunt problematice şi nici modul de preparare care este foarte simplu. Partea cea mai complicată este sincronizarea. Adică pastele gata scurse să fie gata în acelaşi timp cu sosul de leurdă. La secundă dacă se poate, ca în restaurantele apreciate. Aşadar, dacă nu sunteţi un maestru care găteşte cu precizie şi rapiditate, puteţi spăla şi mărunţi ingredientele vegetale înainte. Atunci când apa pentru spaghete fierbe deja (verificaţi câte minute este necesar să fierbeţi pastele), puteţi da şi drumul aragaz pentru tigaie. În aceasta se adaugă 2 linguri de ulei de gătit. Puneţi prima oară tijele de la leurdă, lobodă roşie, usturoiul (căţeii de usturoi pot fi în cămaşă pentru a evita să mirosiţi a usturoi timp de ore bune) şi ceapa verde. Apoi adăugaţi şi restul frunzelor, amestecând uşor. Când pastele sunt ”al dente”, se scurg şi se pun în platouri peste care se adaugă sosul de leurdă. Poftă bună!



Citește și:
Reţetă de avocado cu creveţi
Mic dejun nemţesc sănătos cu 3 lei - reţetă cu quark
Reţete pentru diabetici. 2 preparate sănătoase pentru oamenii care suferă de această boală
GANDUL.RO: Autoritățile avertizează: Atenție la măștile...
EVZ.RO: Război pe internet. Fanii au luat-o razna. Corpul...
CAPITAL.RO: Vestea anului pentru România! Când vom intra în...
IMPACT.RO: Horoscop, sâmbătă, 4 iulie. Vești bune pentru...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Un turc descrie la 1660 prostituatele de pe meleagurile...
Exclusiv Online - 03.04.2019
Primul semn al cancerului care afectează cele mai multe românce. Nu îl ignora! Doctorulzilei.ro Primul semn al cancerului care afectează cele mai multe românce. Nu...
Karmen a dezvăluit motivul pentru care merge la psiholog. „Ce faci pentru sufletul tău? Răspunde-ți singur” Infoactual.ro Karmen a dezvăluit motivul pentru care merge la psiholog. „Ce faci...
Cum îl faci să nu mai plângă atunci când pleci de acasă? Specialistul oferă cele mai bune soluţii Animalzoo.ro Cum îl faci să nu mai plângă atunci când pleci de acasă? Specialistul...
Instagram plănuiește o serie de schimbări pentru secțiunea de Stories! Substantial.ro Instagram plănuiește o serie de schimbări pentru secțiunea de Stories!
Autoritățile avertizează: Atenție la măștile periculoase din comerț! Cum le recunoști Gandul.ro Autoritățile avertizează: Atenție la măștile periculoase din comerț!...
Meghan Markle a băgat proces! Revoltă la Casa Regală: I-a fost interzis să se apere VoxBiz.ro Meghan Markle a băgat proces! Revoltă la Casa Regală: I-a fost interzis...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

Sunteţi implicat trup şi suflet în problemele cu care vă confruntaţi la serviciu, dar eficienţa dumneavoastră în chestiunile practice este uşor diminuată. Luna iulie anunţă unele dispute în...citește mai departe

×

Gandul.ro
Autoritățile avertizează: Atenție la măștile periculoase din comerț! Cum le recunoști Autoritățile avertizează: Atenție la...
Produs consumat de toți românii, INFECTAT...
Al doilea val de coronavirus a lovit deja!...
Go4it.ro
Detaliul uluitor descoperit la statuia David, realizată acum 500 de ani. Iată ce ascunde în mâna dreaptă Detaliul uluitor descoperit la statuia David,...
Bill Gates este călător în timp? Iată...
Şi-a dus mireasa la hotel în noaptea nunții....
ProMotor.ro
Dezastru în București: Ce s-a întâmplat cu autobuzele care au circulat pe linia de tramvai Dezastru în București: Ce s-a întâmplat...
Metoda ingenioasă pe care o folosesc șoferii...
Care este, de fapt, MOTIVUL pentru care...
Descopera.ro
Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară. TINERELE pure care au lucrat la el. ''Aveam zilnic în program...'' Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară....
Ce se întâmplă cu SOARELE nostru și...
POZIȚIILE sexuale care l-au ruşinat pe...
ULTIMA ORĂ
Detaliul uluitor descoperit la statuia David, realizată acum 500 de ani. Iată ce ascunde în mâna dreaptă

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .