Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

CSÎD a încercat - Mânătărci cu mămăligă şi usturoi

CSÎD a încercat - Mănătărci cu mămăligă şi usturoi - 0,2 lei porţia, foto CSÎD CSÎD a încercat - Mănătărci cu mămăligă şi usturoi - 0,2 lei porţia, foto CSÎD

Peste tot se vorbeşte zilele acestea despre ciuperci. Şi reţete cu ciuperci. Mai exact se vorbeşte despre miraculoasele şi mega delicioasele mânătărci sau hribi pe care pădurile României le produc cu generozitate. Am încercat şi noi cea mai simplă reţetă - hribi cu mămăligă şi usturoi.


Vine o vreme în viaţă când nu te mai bucuri de cadouri materiale ci de cadouri ce constau în mâncare deosebită. Am primit cadou câteva mânătărci ce tocmai fuseseră culese din pădure. Denumirea latină este ”Boletus edulis” iar sfatul nostru este să vă informaţi din surse precise înainte de a le căuta prin păduri, unele ciupercile pot fi toxice şi pot arăta asemănător. În pădurile vestite pentru mânătărci se organizează tabere unde vin culegători din toată ţara, un prilej ideal de a învăţa să identificaţi ciupercile bune cu ajutorul cunoscătorilor.

Manatarci

România exportă mănătărci către Italia şi Germania

Mulţi dintre români aleg să vândă hribii către centre speciale de colectare ce le vor trimite la export. Italia şi Germania sunt ţări unde mănătărcile sunt foarte apreciate atât pentru gustul lor cât şi pentru proprietăţile nutriţionale. Aceste ciuperci conţin fibre, potasiu, vitamine din grupul B, germaniu şi sunt slab calorice. Au în compoziţie şi antioxidanţi cu rol în prevenirea bolilor cardiovasculare şi a cancerului. Unii străini, italieni în special, le consumă chiar crude pe post de medicament. De altfel, o mare parte din mănătărci merg către producţia de medicamente.

Înlocuiesc carnea cu succes

Nu degeaba se spune că dacă mănânci mânătărci, nu mai ai nevoie de carne - proteinele conţinute de acest tip de ciuperci sunt de calitate superioară. Despre ele se mai spune că sunt şi un puternic afrodisiac.

Reţetă - Mânătărci cu mămăligă şi usturoi

Ingrediente:

  • Câteva mânătărci
  • Usturoi
  • Ulei rezistent la prăjit
  • Sare
  • Mămăligă
  • Leuştean, pătrunjel, mărar
  • Roşii

Mod de preparare:
Mânătărcile spălate se taie felii şi se pun într-o tigaie cu ulei rezistent la prăjit. Se adaugă câţiva căţei de usturoi în cămăşă (nu veţi mirosi a usturoi după masă). Se lasă la prăjit la foc foarte mic, amestecându-se constant. Se adaugă sare. Când sunt gata se mănâncă alături de mămăligă rece, roşii şi verdeaţă. Recomandarea noastră este leuşteanul. Poftă bună!

Citește și:
CSÎD a încercat - Baton fitness fără zahăr, fără ouă, fără făină cu 0,5 lei.
CSÎD a încercat – vinete la cuptor cu telemea, 0,7 lei porţia
Reţetă de salată de măr cu 50 de bani – ideală pentru slăbire


Exclusiv Online - 09.08.2019
Citește pe descopera.ro
VIDEO. ''EXTRATEREŞTRII sunt chiar sub nasul nostru!'' Cel mai mare partener al NASA dezvăluie ceea ce oficialii americani ţin la SECRET VIDEO. ''EXTRATEREŞTRII sunt chiar sub nasul nostru!'' Cel mai mare partener...
O descoperire IMPRESIONANTĂ făcută pe un câmp din Alba Iulia ELUCIDEAZĂ unul dintre momentele cheie din istoria Daciei O descoperire IMPRESIONANTĂ făcută pe un câmp din Alba Iulia ELUCIDEAZĂ...
Leu Leu 23 iulie - 22 august

În a doua jumătate a lunii primiţi în mod neaşteptat o mare sumă de bani de la o rudă mai în vârstă. La serviciu vă place foarte mult ceea ce faceţi, depuneţi suflet şi vă angajaţi total,...citește mai departe

×

Zf.ro
Surpriză: Domeniul unde puteţi fi scutiţi de 50% din impozit. Surpriză: Domeniul unde puteţi fi scutiţi...
SURPRIZĂ: O nouă investiţie majoră într-un...
Marele paradox al salariilor din Poliţie...
BusinessMagazin.ro
Ryanair a anunţat cinci zboruri săptămânale noi din Bucureşti. Unde veţi putea ajunge cu preţuri care pornesc de la 13 euro Ryanair a anunţat cinci zboruri săptămânale...
Vreţi să vă MUTAŢI din România? O ţară...
Mediafax.ro
Un asteroid cu ”POTENŢIAL PERICULOS” va trece pe lângă Pământ. Anunţul făcut de NASA Un asteroid cu ”POTENŢIAL PERICULOS”...
Posibile CAUZE ale decesului lui Torok Zsolt:...
Bloomberg: Activele celor mai bogate familii...
Gandul.info
Mărturii şocante din camera morţii. „Îmi ARDE braţul drept. Simt gustul injecţiei letale” / Martorii la execuţie au rămas marcaţi pe viaţă: „Sunt mielul de sacrificiu al Domnului. Sper ca într-o zi să...” Mărturii şocante din camera morţii. „Îmi...
Un bărbat se uita pe poze de pe site-ul...
Adevăratul HANNIBAL LECTER, închis pe...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Maghiarii îi cer să trădeze! Povestea incredibilă a românului "exilat" în Ungaria. Dezvăluiri uluitoare: "Alege Ungaria, acolo n-ai nicio şansă!" Maghiarii îi cer să trădeze! Povestea...
VIDEO | A scos pistolul şi a tras, în...
Anunţul momentului de la INML, ce lovitură!...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
TELEFONUL ANULUI a ajuns în România. Iată ce poate să facă cel mai nou SAMSUNG Note 10 TELEFONUL ANULUI a ajuns în România. Iată...
O nouă INOVAŢIE de la APPLE: IPHONE 11...
Telefonul din CHINA care depăşeşte Samsung,...
ProMotor.ro
Un nou examen MEDICAL pentru şoferi. Dacă nu treci testul, RĂMÂI FĂRĂ PERMIS Un nou examen MEDICAL pentru şoferi. Dacă...
Şoferul a vrut să ALIMENTEZE la o pompă...
VIDEO - Singura maşină care nu poate fi...
Descopera.ro
GESTUL româncelor de altă dată care înnebunea orice BĂRBAT. Puţine îl mai fac acum GESTUL româncelor de altă dată care înnebunea...
Problema SEXUALĂ pe care o au multe tinere....
Metoda MINUNE care creşte PLĂCEREA sexuală....
ULTIMA ORĂ
Un asteroid cu ”POTENŢIAL PERICULOS” va trece pe lângă Pământ. Anunţul făcut de NASA

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.