Candida si vaginita in sarcina
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Da, eu va recomand sa luati doar un antimicotic pentru moment si sa repetati analiza cand... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Pandişpan cu fructe: 3 reţete uşor de preparat

Vara, în sezonul cald al fructelor cât mai variate, atunci când ne dorim un desert uşor de preparat, fără prea mare bătaie de cap, pandişpanul este primul care ne vine în minte. Ce poate fi mai delicios, decât un pandişpan pufos cu fructele de sezon precum prunele, vişinele sau caisele făcut rapid într-o după-amiază de vară? Pufos, rapid de realizat şi extrem de gustos, pandişpanul cu fructe poate fi una dintre cele mai bune alegeri pentru vară, servit alături de o cafea sau un ceai rece!

Am stabilit deja că un pandişpan auriu, bine crescut, cu fructe coapte – fie ele vişine, caise, sau prune- este uşor de făcut, delicios şi ne aminteşte de aromele copilăriei. Iată reţeta standard pentru pandişpan (la care putem adăuga în prealabil caise sau prune – după preferinţe):

De ce anume ai nevoie?

• 8 ouă
• 8 linguri de zahăr
• 16 linguri de făină
• linguriţă praf de copt
• 500 grame caise/prune – fără sâmburi

Cum se prepară?

Albuşurile se vor bate foarte bine până când vor căpăta un aspect ferm. Puţin câte puţin, pe măsură ce amestecăm, adăugăm în amestec şi zahărul. La final, compoziţia trebuie să fie fermă şi lucioasă. În amestecul obţinut se vor adăuga cu grijă gălbenuşurile, cu mişcări circulare astfel încât albuşurile să nu îşi piardă din fermitate. Se adaugă făina şi praful de copt şi se amestecă în continuare până la omogenizare. Se toarnă amestecul obţinut într-o tavă unsă cu unt şi presărată cu făină, urmând ca întreaga suprafaţă a acestuia să fie decorată cu caisele sau prunele tăiate pe jumătate. Se lasă la copt şi se pudrează cu zahăr imediat ce pandişpanul se răceşte!

Clafoutis cu vişine

Clafoutis este un desert clasic franţuzesc, foarte uşor, cu o consistenţă asemănătoare budincii, dar realizată dintr-un amestec similar pandişpanului. Este ideală pentru zilele toride, servindu-se rece. Desertul original se realizează cu vişine, însă pot fi utilizate şi alte tipuri de fructe, în funcţie de preferinţe. Reţeta originală implică vişine cu tot cu sâmburi, însă dacă doriţi, puteţi înlătura sâmburii.

De ce anume ai nevoie?

• 500 grame vişine
• 80 grame făină
• 125 grame zahăr
• 3-4 ouă în funcţie de dimensiune
• 250 ml smântână pentru frişcă sau lapte cu grăsime ridicată
• unt

Cum se prepară?

Reţeta este extrem de uşor de realizat. Practic se amestecă toate ingredientele, mai puţin untul şi vişinele, până la omogenizare. Se adaugă compoziţia obţinută în forma unsă cu puţin unt, în prealabil, iar la final tava se va umple uniform de vişine. Se lasă la cuptor aproximativ 40 min, timp în care amestecul se va umfla. Nu te speria dacă după 40 de minute este încă moale – lasă-l să se răcească! Clafoutis are nevoie de timp pentru a se răci şi pentru a reveni la forma iniţială. Odată răcit, va trebui pus la frigider până când se va închega mult mai bine şi poate servit ulterior alături de ceai sau limonadă!

Hint: Presară câteva flori de lavandă deasupra, pentru a obţine un aspect delicat şi un gust parfumat!

Pandişpan uşor, de vară, cu fructe

Dacă vrei o variantă de pandişpan mai light, astfel încât să nu te mai simţi vinovată după cele câteva bucăţi delicioase pe care tocmai le-ai mâncat, încearcă această variantă mai uşoară şi, evident, mult mai sănătoasă... şi u mai puţine calorii.

De ce anume ai nevoie?
• 170 grame vişine/caise/prune fără sâmburi
• 5 ouă
• 1 lingură şi jumătate făină de konjac
• 110 grame eritritol cu stevia
• 70 grame făină de ovăz
• 2 linguriţe esenţă de vanilie
• un praf de sare

Asemenea pandişpanului clasic, albuşurile se vor bate împreună cu zahărul până când vor căpăta o consistenţă fermă şi lucioasă. Ulterior se vor adăuga gălbenuşurile, încet şi cu mişcări circulare, făina şi restul ingredientelor, în afară de fructe. Se adaugă într-o tavă tapetată cu unt şi făină amestecul obţinut şi se decorează cu fructele preferate. Bon appetit!

Citește și:
Cel mai bun desert pentru mici şi mari, recomandat de Iuliana Tudor
Diana Dumitrescu dezvăluie secretele unui desert perfect
Ce anume îţi creşte dorinţa de a comanda desert


Exclusiv Online - 30.07.2018
Citește pe descopera.ro
De ce CATOLICII nu vor să sărbătorească Paştele odată cu ORTODOCŞII! Decizia istorică care a produs cea mai mare ruptură De ce CATOLICII nu vor să sărbătorească Paştele odată cu ORTODOCŞII!...
Povestea INCREDIBILĂ a fiului nelegitim al lui Arghezi, devenit un GENIU. Arghezi l-a făcut în vremea în care era călugărul Iosif Povestea INCREDIBILĂ a fiului nelegitim al lui Arghezi, devenit un GENIU....
Taur Taur 21 aprilie - 21 mai

O călătorie pe care aţi planificat-o mai de mult va trebui amânată, lucru care vă va nemulţumi profund. Începând cu jumătatea lunii aprilie profitaţi de conjunctura astral şi vă ocupaţi...citește mai departe

×

Zf.ro
ULTIMĂ ORĂ: Tragedie pentru unul dintre cei mai bogaţi oameni din lume: Trei dintre copiii lui au murit în atentatele din Sri Lanka ULTIMĂ ORĂ: Tragedie pentru unul dintre...
Una dintre cele mai frumoase destinaţii...
BREAKING NEWS: Acum puteţi lua 25.000 de...
BusinessMagazin.ro
Cum arată fiica preşedintelui Turciei Recep Erdogan. E considerată una dintre cele mai frumoase turcoaice - GALERIE FOTO Cum arată fiica preşedintelui Turciei...
Cum a ajuns fiica unei CROITORESE din Constanţa...
Mediafax.ro
TRAGEDIE fără limite: Un MILIARDAR danez şi-a pierdut trei din cei patru copii în atacurile din Sri Lanka TRAGEDIE fără limite: Un MILIARDAR danez...
Mihai Tudose, atac la Carmen Dan: Mincinoasă....
Gelu Voican Voiculescu: Numai Stănculescu...
Gandul.info
Se uita pe un site de imobiliare la imaginile cu o casă, când a dat peste CEVA uluitor, surprins chiar în bucătărie. Iniţial a crezut că nu vede bine/ Compania imobiliară a şters totul, dar era prea târziu. Clipul e VIRAL | VIDEO Se uita pe un site de imobiliare la imaginile...
Un cuplu a decis să facă un test ADN,...
Descoperirea ŞOCANTĂ făcută în Oceanul...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
BREAKING: O nouă veste tragică, după atacurile teroriste din Sri Lanka! FOTO | Descoperire macabră făcută de autorităţi BREAKING: O nouă veste tragică, după...
BREAKING: Familia Hagi se pregăteşte de...
BREAKING NEWS: Tranzacţie de zeci de milioane...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
EŞEC pentru Samsung! Cel mai AVANSAT telefon al său nu mai ajunge în magazine! Motivul pentru care GALAXY FOLD a fost AMÂNAT EŞEC pentru Samsung! Cel mai AVANSAT telefon...
A fost găsit un VINOVAT pentru TRAGEDIA...
Numele unei companii europene a fost CENZURAT...
ProMotor.ro
Ai puncte de rugină pe caroserie? Uite cum poţi să le îndepărtezi - VIDEO Ai puncte de rugină pe caroserie? Uite...
Acestea sunt CELE MAI BUNE MAŞINI DIESEL!...
5 drumuri magice din România pe care poţi...
Descopera.ro
De ce nu ne-au CUCERIT mongolii! MISTERUL a fost rezolvat De ce nu ne-au CUCERIT mongolii! MISTERUL...
Aşa poţi CUCERI orice femeie. Obiceiul...
SINGUR împotriva Imperiului Otoman: Povestea...
ULTIMA ORĂ
TRAGEDIE fără limite: Un MILIARDAR danez şi-a pierdut trei din cei patru copii în atacurile din Sri Lanka

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.