Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Risotto cu homar înăbuşit în vin

Ingrediente pentru 4 porţii:

4 homari de aproximativ 325 gr fiecare
4 linguri de ulei de măsline
o ceapă tocată
2 căţei de usturoi tocaţi
2 morcovi tocaţi
un praz tocat
o tulpină de ţelină tocată
500 ml de vin alb sec
o foaie de dafin
300 gr de orez pentru risotto
20 gr de unt

Mod de preparare:

Decongelăm homarii la temperatura camerei cu câteva ore înainte, îi decorticăm, scoatem carnea şi o tocăm. Prăjim restul homarilor în 1-2 linguri de ulei fierbinte timp de 10 minute şi adăugăm legumele. Prăjim din nou câteva minute, apoi adăugăm vinul şi aproximativ 500 ml de apă. Adăugăm frunza de dafin şi înăbuşim la foc mic timp de o oră, amestecând din când în când. La final, strecurăm şi păstrăm sucul rămas.

Prăjim ceapa într-o lingură de ulei. Adăugăm orezul, îl călim pentru câteva minute şi acoperim cu sucul rezultat din operaţiunea anterioară. Turnăm câte puţin suc până când este încorporat de orez. Repetăm mişcarea timp de aproximativ 20 de minute, până când orezul este fiert al dente şi risotto-ul devine cremos.

Călim carnea de homar în uleiul rămas şi îl amestecăm cu risotto şi unt. Condimentăm după gust cu sare şi piper negru măcinat. Poftă bună!

Reţetă oferită de Lidl în catalogul "Deliciile primăverii".



Citește și:
Somon în crustă de seminţe, cu legume la cuptor şi sos de muştar
Creveţi sweet chili
Peşte Dorada la grătar umplut cu măsline
Exclusiv Online - 01.04.2015
Citește pe descopera.ro
MOR mult mai PUŢINI de coronavirus decât s-a spus iniţial - cel mai amplu studiu de până acum MOR mult mai PUŢINI de coronavirus decât s-a spus iniţial - cel mai...
De ce SUEDIA nu a închis şcolile şi restaurantele în contextul COVID-19 De ce SUEDIA nu a închis şcolile şi restaurantele în contextul COVID-19
Berbec Berbec 21 martie - 20 aprilie

Luna aprilie este favorabilă întâlnirilor, discuţiilor de afaceri şi chiar schimbărilor, dacă le aveţi în plan. În cazul în care aveţi temeri legate de un examen, de orice natură ar fi acesta...citește mai departe

×

Gandul.ro
Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE: Noi nu dormim de 10 zile, stăm în casă cu copiii, dar nu avem timp să vorbim cu ei, deoarece suntem MEREU pe telefoane! SMS la 8825 pentru DONAȚII Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE:...
ULTIMA CINĂ. A murit într-un spital, conectată...
TRATAMENTUL pentru coronavirus care i-a...
ApropoTv.ro
Yoga şi meditaţie pentru a face faţă anxietăţii coronavirusului Yoga şi meditaţie pentru a face faţă...
Cumpărături „esenţiale” în timpul...
Reclamele adaptate perioadei de coronavirus
Go4it.ro
Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească de pe niciun telefon în 2020! Merg şi pe iOS şi pe Android şi îţi pot salva mult timp Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească...
Cum să îţi plăteşti facturile de la...
Dr. Ian Lipkin, EXPERT în epidemii la nivel...
ProMotor.ro
Acest șofer i-a lăsat MASCA pe polițiști. Ideea GENIALĂ pe care a avut-o pentru a scăpa de control - VIDEO Acest șofer i-a lăsat MASCA pe polițiști....
Este OFICIAL! Vestea de ultimă oră de...
Nu este păcăleală de 1 aprilie: Dacia...
Descopera.ro
O nouă METODĂ de avertizare privind TRANSMITEREA coronavirusului, detectată de cercetători olandezi O nouă METODĂ de avertizare privind TRANSMITEREA...
MOR mult mai PUŢINI de coronavirus decât...
PARODIA momentului despre CORONAVIRUS -...
ULTIMA ORĂ
"China a ascuns numărul real de morţi şi de infectaţi cu coronavirus". Raport al serviciilor de informaţii americane

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .