Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Pui cu cocos made in India

CSID a incercat: Pui cu cocos made in India CSID a incercat: Pui cu cocos made in India
V-ati saturat de traditionalele preparate romanesti specifice acestei perioade: sarmale, carnati, piftie, toba, friptura de porc etc? Ce-ar fi sa va delectati papilele cu un preparat exotic pe care indienii il consuma cu mare pofta. O parte din redactia "Ce se intampla, doctore?" a incercat puiul cu cocos. Noi vom repeta curand experienta pentru toata echipa. Iata reteta!
 
Ingrediente pentru 6 persoane:
  • un pui fara piele, taiat in bucati de marime medie,
  • 3 cepe mari,
  • o bucatica de ghimbir (2 cm),
  • 3 catei de usturoi,
  • 3 rosii,
  • 3 linguri curry,
  • o lingurita chilli,
  • 150 g nuca de cocos macinata, neindulcita,
  • o lingurita sare,
  • o lingura ulei

Mod de preparare:
Se toaca marunt ceapa, ghimbirul si usturoiul si se pun la calit in ulei, pe foc mic, acoperite, pana cand ceapa se inmoaie, adaugand din cand in cand cate putina apa, pentru a nu se arde. Se lasa 15 minute, pana cand ingredientele devin moi, fara a fi insa rumenite. Se lasa putin la racit, apoi se pun in robotul de bucatarie si se paseaza, pana se obtine un sos omogen si gros. Se pune din nou pe foc sosul obtinut si se adauga sarea, pudra de curry, pudra de chilli si rosiile curatate de pielita si pasate.

Se lasa 5 minute sa se amestece aromele, apoi se adauga nuca de cocos si 100 ml de apa. Dupa ce mancarea da in clocot, se adauga bucatile de pui si se acopera vasul, lasandu-se pe foc inca 30 de minute, pana cand sosul se ingroasa.
 

Se consuma cu orez basmati gatit in abur si cu un pahar de lassi sarat (iaurt in care se adauga apa si putina sare).

Pofta buna!
 
Foto: Marc Ulieriu
Citește și:
Salată de avocado, seminţe de dovleac şi ridichi
Friptură de porc, aromată la cuptor
Dovleac la cuptor cu merişoare


Exclusiv Online - 10.01.2012
Citește pe descopera.ro
O descoperire IMPRESIONANTĂ făcută pe un câmp din Alba Iulia ELUCIDEAZĂ unul dintre momentele cheie din istoria Daciei O descoperire IMPRESIONANTĂ făcută pe un câmp din Alba Iulia ELUCIDEAZĂ...
PROBLEMA sexuală pe care o au multe tinere. E prea RUŞINOS PROBLEMA sexuală pe care o au multe tinere. E prea RUŞINOS
Leu Leu 23 iulie - 22 august

În a doua jumătate a lunii primiţi în mod neaşteptat o mare sumă de bani de la o rudă mai în vârstă. La serviciu vă place foarte mult ceea ce faceţi, depuneţi suflet şi vă angajaţi total,...citește mai departe

×

Zf.ro
Surpriză: Domeniul unde puteţi fi scutiţi de 50% din impozit. Surpriză: Domeniul unde puteţi fi scutiţi...
SURPRIZĂ: O nouă investiţie majoră într-un...
Marele paradox al salariilor din Poliţie...
BusinessMagazin.ro
Vreţi să vă MUTAŢI din România? O ţară superbă din Europa caută cu DISPERARE IMIGRANŢI care să vină să se stabilească la ei pentru că nu mai au muncitori Vreţi să vă MUTAŢI din România? O ţară...
Geniul nebun care îşi concedia angajaţii...
Mediafax.ro
Posibile CAUZE ale decesului lui Torok Zsolt: Ce spune şeful Salvamont Sibiu despre sfârşitul TRAGIC al alpinistului/ Se afla într-o zonă foarte INSTABILĂ Posibile CAUZE ale decesului lui Torok Zsolt:...
Bloomberg: Activele celor mai bogate familii...
„BĂ ROMÂNULE care ai avut bani de un...
Gandul.info
Adevăratul HANNIBAL LECTER, închis pe viaţă, devenit peste noapte „deţinut-model”, pasionat de ceramică. A tranşat zece oameni, şi-a decapitat mama şi a comis numeroase perversiuni sexuale / „Mi s-a părut corect să fac asta... A urlat mulţi ani la mine...” Adevăratul HANNIBAL LECTER, închis pe...
Un tânăr căuta comori într-o cascadă,...
O tânără specializată în videochat...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Anunţul momentului de la INML, ce lovitură! Decizia legată de probele ADN răstoarnă complet ancheta în cazul Caracal! Anunţul momentului de la INML, ce lovitură!...
TULBURĂTOR! Era respectat de milioane de...
Ultima oră! Soţia lui Gheorghe Dincă,...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Telefonul din CHINA care depăşeşte Samsung, Huawei şi APPLE. CEL mai PUTERNIC model din lume se lansează foarte curând Telefonul din CHINA care depăşeşte Samsung,...
HUAWEI mai are un AS în mânecă! MATE...
Cum arată MATE 30 PRO, cel mai PERFORMANT...
ProMotor.ro
VIDEO - Singura maşină care nu poate fi RIDICATĂ de autorităţi. Cu modelul ăsta ai parcare GRATIS pe viaţă - TESTAT VIDEO - Singura maşină care nu poate fi...
CEA MAI SPECTACULOASĂ MAŞINĂ DIN LUME,...
Filmarea care a împărţit internetul în...
Descopera.ro
Problema SEXUALĂ pe care o au multe tinere. E prea RUŞINOS Problema SEXUALĂ pe care o au multe tinere....
Metoda MINUNE care creşte PLĂCEREA sexuală....
Metoda PĂCĂTOASĂ prin care celebrul Rasputin...
ULTIMA ORĂ
CRATER într-o intersecţie din centrul Bucureştiului. O maşină a fost ÎNGHIŢITĂ de asfalt | FOTO, VIDEO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.