Home • Diete și Sport • Rețete culinare • Mâncăruri cu carne • Muşchi de vită cu medalion de foie gras, cartofi roşii şi anghinare coaptă

Muşchi de vită cu medalion de foie gras, cartofi roşii şi anghinare coaptă

Publicat: 07-01-2010, 10:44

Muşchi de vită cu medalion de foie gras, cartofi roşii şi anghinare coaptă

Muschi de vita cu medalion de foie gras, cartofi rosii si anghinare coapta

Ingrediente: 200 g muschi de vita; 5 g sare de mare afumata; piper negru rasnit proaspat dupa gust; 10 ml ulei din samburi de struguri; 10 g cimbru proaspat; 200 ml demi-glace (supa de oase); 100 ml vin rosu; 120 g cartofi; 20 g ceapa alba; 30 g bacon; 10 g marar; 30-40 g anghinare.

Pret: 60 lei.

Intra pe canalul CANCAN de Whatsapp!

Tags: anghinare foie gras medalion muschi de vita

Urmărește CSID.ro pe Google News

Pui cu oţet balsamic, rozmarin şi cartofi

CITESTE URMATORUL ARTICOL:

Pui cu oţet balsamic, rozmarin şi cartofi

Recomandare video

Tratamentul personalizat în cancerul de sân

Gandul.ro

Joe Biden, declarații bizare despre unchiul său, Ambrose Finnegan: „A fost mâncat de...

Cancan Articol

Cum a scris 'canadianul' TJ Miles numele Alexandrei Duli, pe bilețelul de nominalizare...

Recomandări:

Rețeta lui Gordon Ramsay de butter chicken, gata în 15 minute. E savuroasă!

Mâncăruri cu carne

Rețeta lui Gordon Ramsay de butter chicken, gata în 15 minute. E savuroasă!