Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Tort de ciocolată: reţetă de post

Poate că perioadele de post nu sunt tocmai cele mai favorabile din punct de vedere al delicateţelor culinare, mai ales atunci când vine vorba despre dulciuri. Însă noi am găsit soluţia ideală cu care îţi poţi surprinde invitaţii şi te poţi delecta şi tu, în zilele de post, de care cu siguranţă te vei îndrăgosti! Află în continuare cum poţi face un tort de ciocolată şi alune cu ingrediente sănătoase şi de post!

Tort de ciocolată de post: ingrediente pentru blat

În loc de ouă (4 linguri sau 18 gr făină de seminţe de in, + 10 linguriţe de apă)
1 ceaşcă de lapte de migdale
1 şi 1/2 linguriţă de oţet de mere
3 linguriţe de bicarbonat de sodiu
146 ml linguri sirop de arţar/ nectar de agave, sau miere
154 gr de zahăr brun sau zahăr rafinat
126 ml ulei de nucă de cocos topit
1 lingură de extract de vanilie pură
486 grame piure/ sos de mere fără zahăr (sau alt piure de fructe preferat)
1/2 linguriţă de sare de mare
120 gr de pudră de cacao neîndulcită
118 gr făină de migdale (măcinată fin din migdale crude)
1/2 ceasca de făină de ovaz fără gluten (fin măcinată din ovaz brut)
50 gr amestec de făină fără gluten din ovăz

Tort de ciocolată de post: ingrediente pentru cremă

120 g lapte de migdale
230 g ciocolată neagră sau semi-dulce fără lapte
56 ml ulei de nucă de cocos topit sau
150-250 g zahăr pudră
175 g alune nesărate prăjite

Tort de ciocolată de post: blatul

Preîncălzeşte cuptorul la 350 grade F (176 ° C). Topeşte untul, adaugă laptele de migdale şi oţetul. Ai grijă să amesteci şi lasă compoziţia să se coaguleze în timp ce treci la pasul următor.

Pregăteşte ouăle de in într-un vas mare şi lasă-le să se aşeze timp de 5 minute. Adaugă bicarbonatul de sodiu la amestecul de oţet şi lapte de migdale şi se amestecă ulterior compoziţia. Adăugă amestecul de zahăr, sirop arţar şi compoziţia de lapte de migdale în vasul cu ouăle de in continuând să amesteci până când totul devine omogen.

Adaugă acum piureul de mere, vanilia, uleiul de nucă de cocos topit, sare şi se amestecă în continuare.

Adaugă pudra de cacao, făina de migdale, amestecul de făină de ovăz şi făină fără gluten şi amestecă bine până la omogenizare. În cazul în care aluatul pare prea gros, adăugă puţin lapte de migdale, dar în principiu el ar trebui să fie perfect din prima.

Aluatul trebuie aibă o consistenţă semi-groasă, care se topeşte. Divide aluatul în mod egal pentru numărul de blaturi pe care le doreşti (două, trei). Coace tortul timp de 35-45 de minute sau oricât este nevoie în funcţie de cuptorul tău, până ce va fi gata sau mai exact, până când o scobitoare inserată în centru iese curată şi partea superioară a blatului pare uscată.
Ai grijă să laşi blaturile să se răcească complet înainte de a le orna cu cremă sau de a le tăia!

Tort de ciocolată de post: crema

Adăugă lapte de migdale într-un vas şi încălzeşte-l timp de 1 minut. Adăugaţi imediat şi las-o să stea fără a o atinge timp de 3 minute, pentru a se topi.

Se amestecă ulterior cu o lingură de lemn pentru şi se adăugă uleiul de nucă de cocos. Lasă amestecul acoperit şi neatins timp de 10 minute.

După 10 minute, utilizează mixerul pentru a omogeniza amestecul şi adăugă treptat o cană zahăr pudră. Odată omogenizată compoziţia, pune-o în frigider pentru a se închega timp de 20 de minute.

Vei ştii că este gata atunci când mişti vasul şi ea este suficient de fermă încât să nu se mişte aşa repede. Scoate amestecul din frigider şi mixează-l din nou. Dacă este încă prea subţire, adăugaţi încă puţin zahăr pudră (cam două linguri) şi amestecă până când devine pufos.
Transferă stratul de bază al tortului răcit pe un vas de servire. Îndinde un strat semi-generos de cremă pe partea superioară a stratului inferior şi presară deasupra un alt strat generos cu alune. Repetă activitatea în funcţie de câte blaturi ai, având grijă ca ultimul blat de deasupra să nu mai aibă cremă pe el.

Glazurează-l cu ciocolată topită şi presară câteva alune deasupra lui. Se poate servi alături de o cupă de îngheţată sau simplu. Nu este nevoie să îl menţii la frigider imediat după ce este gata, însă ideal ar fi să stea măcar o oră!

Poftă bună!



Citește și:
Desertul de post pe care ţi-l propune Chef Ana Consulea
5 reţete delicioase de post
Exclusiv Online - 16.11.2018
Citește pe descopera.ro
PĂMÂNTUL s-a aflat în altă parte faţă de unde se găseşte acum, iar asta ne INFLUENŢEAZĂ şi astăzi. O descoperire INCREDIBILĂ răstoarnă tot ce se ştia despre planeta noastră PĂMÂNTUL s-a aflat în altă parte faţă de unde se găseşte acum,...
Cei mai buni RĂZBOINICI de pe planetă. Cinci dintre TRUPELE speciale de TOP din lume Cei mai buni RĂZBOINICI de pe planetă. Cinci dintre TRUPELE speciale...
Săgetător Săgetător 22 noiembrie - 20 decembrie

Este o lună ideală pentru a vă răsfăţa, fie la coafăr sau cosmetică. De asemenea, o vizită prin magazine vă va ajuta să vă îmbunătăţiţi garderoba. O întâlnire neaşteptată provoacă...citește mai departe

×

Zf.ro
O companie românească este printre cele mai hot firme din tech. Au crescut peste noapte la milioane de euro O companie românească este printre cele...
Romania deţine 60% din rezerva totală...
Crăciunul nu vine cu veşti bune pentru...
BusinessMagazin.ro
Ţara invadată de oameni în vacanţă şi cât de rea este situaţia localnicilor care nu mai au unde să stea. Aici, numărul turiştilor este de 32 de ori mai mare decât cel al localnicilor Ţara invadată de oameni în vacanţă...
O fetiţă a trimis o scrisoare către Google...
Mediafax.ro
Caz tulburător de „bullying”. O adolescentă  de 16 ani s-a sinucis pentru că nu mai suporta să fie hărţuită de două colege de şcoală Caz tulburător de „bullying”. O adolescentă...
Orban a concediat consiliera care câştiga...
Ciocolata care creşte virilitatea, o „Viagra...
Gandul.info
Multe mame nu ştiu! Medicamentul interzis copiilor sub patru ani. Este folosit pentru scăderea febrei, dar poate declanşa o maladie fatală Multe mame nu ştiu! Medicamentul interzis...
Previziunile Babei Vanga. Ce ne aşteaptă...
Nostradamus şi Baba Vanga, viziuni incredibile...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
FOTO | Cea mai sexy soție de antrenor, vacanță de vis! Cum arată hotelul de lux unde s-a cazat FOTO | Cea mai sexy soție de antrenor,...
FOTO. Cum arată acum superba Consuelo,...
FOTO. Ce iubită are Elon Musk! E cu 17...
ApropoTv.ro
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat fetiţa care a ridicat România în picioare. O mai recunoşti? Cum arăta acum 20 de ani ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Go4it.ro
Cinci hoţi români au uimit lumea cu modul INCREDIBIL în care au furat iPhone-uri în valoare de 590.000 de dolari dintr-un camion aflat în mişcare. Cascadoria, demnă de filmul „Fast & Furious”, face înconjurul lumii Cinci hoţi români au uimit lumea cu modul...
Au publicat acest clip şi au strâns 2...
S-au căsătorit după doi ani de iubire....
ProMotor.ro
A luat LA TEST un Audi de peste 70.000 de euro și l-a făcut DAUNĂ TOTALĂ. Cine se afla la volan? A luat LA TEST un Audi de peste 70.000 de...
Aceste MAJORETE dansau în pauza unui meci....
Și-a îmbrăcat SINGURĂ mașina în cristale...
Descopera.ro
Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară. TINERELE pure care au lucrat la el. ''Aveam zilnic în program...'' Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară....
Un URS polar cu mesajul ''T-34'' scris pe...
SF-ul a devenit realitate şi poate provoca...
ULTIMA ORĂ
Miliardar rus, ucis în plină stradă în Marea Britanie, în timp ce îşi plimba câinele. Ipoteza unui prieten apropiat

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.