Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Tartă cu mere, o reţetă de Anca Lungu

 
Ingrediente:
 
Pentru aluatul fin aveţi nevoie de:
220 g de făină albă cernută plus extra pentru modelat
125 g de unt rece tăiat cubuleţe
1 lingură de zahăr
jumătate de linguriţă de sare de mare
60 ml apă cu gheaţă
un albuş de ou
 
Pentru umplutura răcoroasă:
1,5 kg de mere
50 g de zahăr brun
zeama unei lămâi
3 linguri de scorţişoară măcinată
2 linguri de făină
 
Mod de preparare:
 
Este una dintre cele mai bune reţete de tartă cu mere din câte am făcut vreodată, cu un înveliş subţire şi crocant şi umplutură divină, binecuvântată cu scorţişoară. 
 
Înainte de toate, frământaţi aluatul care trebuie să stea cel puţin o oră la frigider. Amestecaţi cele 220 g de făină cu o lingură de zahăr şi jumătate de linguriţă de sare, adăugaţi apoi cuburile de unt şi cu o furculiţă frământaţi până când veţi obţine consistenţa unor firimituri de pâine.
Adăugaţi treptat apa cu gheaţă şi frământaţi cu aceeaşi furculiţă, fără să atingeţi aluatul cu mâna. La final presăraţi puţină făină pe o folie alimentară şi împachetaţi aluatul care va sta cel puţin o oră la frigider.
 
Acum aveţi suficient timp la dispoziţie să vă ocupaţi de mere. Curăţaţi-le de coajă şi cotor, apoi tăiaţi-le în felii mai groase şi stropiţi-le cu zeama de lămâie. Încingeţi apoi o tigaie şi căliţi merele 5 - 6 minute. După ce s-au răcit, presăraţi-le cu zahărul brun, scorţişoara şi cele două linguri de făină şi amestecaţi-le bine.
 
Ungeţi bine cu unt o tavă rotundă cu fund detaşabil, apoi împărţiţi aluatul, în două. 
Cu un sucitor întindeţi aluatul şi aşezaţi-l în tavă presând cu degetele pe margini. Puneţi merele în interior şi acoperiţi plăcinta cu aluatul rămas, presând foarte bine pe margini.
 
Crestează tarta în mijloc, unge-o cu albuş de ou bătut şi presară zahăr deasupra.
Tot ce vă rămâne de făcut este să băgaţi plăcinta în cuptor la 190 de grade Celsius şi coaceţi tarta pentru aproximativ 40 de minute.
Se savurează caldă sau rece cu o cupă de îngheţată de vanilie lângă.

 

Sursa informatii si foto: www.electrolux.ro.



Citește și:
Cea mai simplă reţetă de gogoşi cu iaurt: sunt delicioase, nu se întăresc şi nu se usucă!
Tort cu cremă de ricotta, lămâie, rozmarin şi migdale
Tarta cu mere şi scorţişoară, desertul ideal pentru Crăciun
Tarta clasică cu mere - o reţetă Nicolai Tand
GANDUL.RO: Când scăpăm de măști. Nelu Tătaru a făcut anunțul!
EVZ.RO: Un nou caz face senzație. S-a vindecat de coronavirus...
CAPITAL.RO: Scandal după finala Survivor România! Iancu Sterp...
Exclusiv Online - 13.04.2017
Taguri: tarta, mere,
Hrana sângelui tău. Ce mâncăm pentru un sânge curat, lipsit de toxine, fără de care bolile au undă verde Doctorulzilei.ro Hrana sângelui tău. Ce mâncăm pentru un sânge curat, lipsit de toxine,...
Biserica Catolică și Biserica Anglicană reunite de Duminica Rusaliilor Infoactual.ro Biserica Catolică și Biserica Anglicană reunite de Duminica Rusaliilor
Mesaj dur pentru toți iubitorii de animal: „Animăluțele au dreptul la viață…” Animalzoo.ro Mesaj dur pentru toți iubitorii de animal: „Animăluțele au dreptul...
Gemeni Gemeni 22 May - 21 June

Cineva va interveni în planurile dumneavoastră şi acest lucru vă va enerva, dar nu este cazul să vă manifestaţi supărarea. Încercaţi să discutaţi nemulţumirile dumneavoastră cu persoana...citește mai departe

×

Gandul.ro
Se întâmplă după 1 iunie! Ce pățesc românii care ies din localitate fără declarație Se întâmplă după 1 iunie! Ce pățesc...
CORONAVIRUS. Nu gura este poarta de intrare...
Senator BĂTUT MĂR în direct la TV! Atacul-fulger...
Go4it.ro
SUV-ul ei a luat-o razna. La diagnoză, mecanicii au descoperit ceva tulburător SUV-ul ei a luat-o razna. La diagnoză,...
Nepoata unui milionar, vecin de ministru,...
Veste proastă din Rusia. Va putea ajunge...
ProMotor.ro
RUSOAICELE folosesc această metodă pentru a obține benzină GRATIS - VIDEO viral RUSOAICELE folosesc această metodă pentru...
Povestea INCREDIBILĂ a mecanicului auto...
Asta e dovada că te FURĂ la pompă. Uite...
Descopera.ro
A CONDUS România timp de 24 de ani şi a murit de 30 de ani. IMAGINI neştiute până acum cu Nicolae Ceauşescu. Au stat la SECRET zeci de ani A CONDUS România timp de 24 de ani şi...
Cea mai mare MINCIUNĂ legată de coronavirus...
DOVEDIT științific! Metoda SIMPLĂ care...
ULTIMA ORĂ
SUV-ul ei a luat-o razna. La diagnoză, mecanicii au descoperit ceva tulburător

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .