Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Reţetă de pască fără aluat: pască cu brânză şi ciocolată

V-am oferit reţeta pentru pasca fără aluat cu brânză şi stafide, acum e momentul să vă facem poftă cu o altă reţetă de pască, de data aceasta cu fulgi de ciocolată şi, bineînţeles, fără aluat!

Având la bază trei ingrediente de bază (brânza ricotta, adică brânza dulce de vaci, zahărul şi ouăle), pasca fără aluat poate fi îmbunătăţită cu tot felul de condimente, cum ar fi scorţişoara, coaja de lămâie sau de portocală, dar un gust desăvârşit îl vor oferi fulgii de ciocolată neagră. 

Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie şi modul de preparare pentru o pască fără aluat cu brânză de vaci şi ciocolată!

Ingrediente pentru o tavă rotundă cu diametrul de 20 de centimetri:

  • 500 de grame de brânză dulce de vaci (scursă bine în prealabil)
  • 150 de grame de zahăr pudră
  • 3 ouă
  • 1 vârf de cuţit de sare
  • 1 linguriţă de scorţişoară pudră
  • 70 de grame de fulgi de ciocolată neagră
  • o lingură de esenţă de rom (opţional)

Mod de preparare:

Uitaţi de mixer, nu aveţi nevoie de el pentru această reţetă! Un castron mare şi o lingură de lemn sunt singurele instrumente de care aveţi nevoie.

Înainte de toate, lăsaţi brânza să se scurgă aproximativ o oră. După aceea, o puneţi într-un bol încăpător, peste care adăugaţi sarea. Amestecaţi bine cu lingura, cam un minut (imaginea 1). Adăugaţi apoi zahărul pudră şi scorţişoara şi continuaţi să amestecaţi cu lingura, astfel încât compoziţia să se omogenizeze (imaginea 2). 

Apoi, adăugaţi pe rând ouăle. Puneţi un ou, amestecaţi bine, apoi pe al doilea, iar amestecaţi şi tot aşa (imaginea 3). Deci nu puneţi deodată toate ouăle!

La final veţi obţine o cremă netedă, omogenă, fără cocoloaşe (imaginea 4). Adăugaţi fulgii de ciocolată sau bucăţi de ciocolată neagră şi lingura cu esenţă de rom (opţional), apoi amestecaţi bine (imaginile 5 şi 6).

Turnaţi compoziţia direct în tavă, dacă este antiaderentă, sau puneţi o foaie de copt pe fundul acesteia. Ar fi bine să alegeţi o tavă cu pereţii mai înalţi (măcar de 6 centimetri), pentru că pasca se va umfla destul de mult în timpul coacerii (imaginea 7). 

Se nivelează compoziţia cu dosul unei linguri sau cu o spatulă şi se dă la cuptorul preîncălzit (imaginea 8). Se lasă la copt 30-40 de minute, la 170 de grade Celsius (imaginea 9). 

Înainte să o scoateţi pe farfurie, aşteptaţi să se răcească bine. Pasca poate fi pudrată cu puţin zahăr sau lăsată ca atare, servită alături de un sos de ciocolată neagră. Poftă bună!

Sursa: giallozafferano.it



Citește și:
Pască fără aluat – o reţetă de pască cu brânză şi stafide
Pască slovacă
Pască tradiţională cu brânză de vaci
Pască cu brânză dulce şi stafide
Exclusiv Online - 12.04.2017
Citește pe descopera.ro
Telefoanele MOBILE chiar provoacă CANCER! Concluzia ARARMANTĂ care provoacă un SCANDAL mondial Telefoanele MOBILE chiar provoacă CANCER! Concluzia ARARMANTĂ care provoacă...
Un pilot AIRBUS a făcut o MAENVRĂ demnă de filme pentru a salva situaţia. IMAGINILE video fac înconjurul lumii Un pilot AIRBUS a făcut o MAENVRĂ demnă de filme pentru a salva situaţia....
Vărsător Vărsător 20 January - 18 February

Este posibil ca în luna ianuarie să se accentueze o atmosferă tensionată în domeniul sentimental. Nu este însă cazul să vă demoralizaţi. Inspiraţia şi inventivitatea vă pot aduce realizări...citește mai departe

×

Zf.ro
Dezvăluiri de la Iulian Stanciu. De ce a introdus eMag taxa de livrare? Dezvăluiri de la Iulian Stanciu. De ce...
Beţi cafea? Diferenţa între o cafea de...
Cel mai mare pericol de care trebuie să...
BusinessMagazin.ro
Fiica de preşedinte care a FURAT  2 miliarde de dolari din BANII STATULUI dar spune că reuşit să strângă această avere datorită caracterului şi educaţiei ei Fiica de preşedinte care a FURAT 2 miliarde...
Milioane de telefoane vor fi afectate: WhatsApp...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
Noul indicator care i-a indus în eroare pe şoferi. Mulţi dintre ei au încălcat legea fără să ştie Noul indicator care i-a indus în eroare...
Carte de identitate de la 12 ani, imagine...
Verificări la „Bagdasar Arseni”: Nereguli...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat fetiţa care a ridicat România în picioare. O mai recunoşti? Cum arăta acum 20 de ani ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Destinaţii alternative de Crăciun care...
Go4it.ro
Moment ŞOCANT petrecut în timpul unei transmisiuni în direct. Priviţi cu atenţie în spatele persoanei căreia i se ia interviul. Este aceasta dovada clară că e posibilă TELEPORTAREA? [VIDEO] Moment ŞOCANT petrecut în timpul unei...
Speranţe pentru taximetrişti! Încă o...
Cât costă NETFLIX în România faţă...
ProMotor.ro
Un șofer vrea să-şi vândă maşina care are 250.000 de km la bord. Ce SFAT primește de la un prieten mecanic? Un șofer vrea să-şi vândă maşina care...
Metoda prin care afli dacă mașina ta a...
Rusia se umple de TESLA CYBERTRUCK false....
Descopera.ro
Lenin a murit infectat cu SIFILIS de o prostituată franceză. SECRETELE care ies la iveală după 80 de ani Lenin a murit infectat cu SIFILIS de o prostituată...
S-au DEZBRĂCAT şi s-au luat la bătaie....
Regele care a ÎNGROZIT o ţară întreagă...
ULTIMA ORĂ
Momentul în care avionul ucrainean ar fi fost lovit de o rachetă. Detaliile care indică autenticitatea înregistrării video

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.