Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Desertul de post pe care ţi-l propune Chef Ana Consulea

Ţii post, vrei să pregăteşti un desert de post, dar nu ştii ce să alegi. Chef Ana Consulea are soluţia, ai nevoie  doar de câteva ingredient şi puţină îndemânare. De asemenea, dacă vrei să îţi aştepţi invitaţii cu o tartă delicioasă, iată care sunt paşii pe care trebuie să îi urmezi!

Rochers reprezintă probabil desertul de post cel mai uşor de preparat, şi mai e şi gustos pe deasupra. Are la bază doar două ingrediente: baton de migdale şi ciocolată neagră şi este extrem de simplu de preparat. Rochers este desertul potrivit pentru cei care iubesc ciocolata şi nu au foarte mult timp să petreacă în bucătărie. 

Ingrediente:

  •  600 de grame de migdale batoane
  • ·300 de grame de ciocolată neagră 

 

Mod de preparare:

 

  • Se coc batoanele de migdale şi se răcesc.
  • Se toarnă peste ciocolata topită şi răcită la 32 de grade şi se amestecă.
  • Cu o lingură se ia compoziţia şi se pune câte o biluţă pe tavă.
  • Se lasă la temperatura camerei timp de două ore ca să se răcească şi să se stabilizeze ciocolata.

 

Chef Ana Consulea le propune şi celor care nu ţin post un desert ce nu îi poate lăsa indiferenţi: Tartă cu zmeură şi vanilie

Blat de tartă

În mixer frecaţi untul cu zaharul. Adăugaţi faina, pudra de migdale, amidonul, sarea, iar la sfârşit oul. Lăsaţi la frigider 30 de minute, dupa care puneţi compoziţia în forme de 8 cm diametru (pe care le-aţi uns în prealabil cu unt). Înţepaţi fiecare tartă cu o furculiţă  şi lăsaţi din nou la rece 30 de minute. Coaceţi la 180 grade Celsius timp de 12 minute.

Cremă de vanilie

Lăsaţi batoanele de vanilie peste noapte în lapte. Amestecaţi zahărul cu gălbenuşul, adaugaţi amidonul şi amestecaţi din nou, energic. Turnati peste laptele fiert ( din care aţi scos batonul de vanilie curatat) şi puneti totul pe foc. Amestecaţi continuu timp un minut, până începe să se închege. Luaţi de pe foc, adăugaţi untul şi lăsaţi la rece.Acoperiţi la contact cu o folie de plastic.

Ganache de zmeură

Topiţi ciocolata albă. Când aceasta se răceşte pâna la 32 grade Celsius, adaugaţi zmeura şi blendaţi. Adăugaţi untul la temperatura camerei şi blendaţi iar. Turnaţi în semisfere de 4 cm şi congelaţi.

Montaj

Umpleţi tartele cu cremă de vanilie. Răciţi şi puneţi deasupra, în mijloc, semisferă cu ganache de zmeură. Aşezaţi deasupra zmeura proaspătă. Puteţi umple interiorul gol al bucăţilor de zmeură cu piure de zmeură.

 

 

 



Exclusiv Online - 30.03.2018
Citește pe descopera.ro
Nichita Stănescu, geniul RĂSFĂŢAT de Ceauşeşti care ''a făcut un pact DIAVOLUL'' Nichita Stănescu, geniul RĂSFĂŢAT de Ceauşeşti care ''a făcut un...
Cel mai REVOLUŢIONAR proiect de infrastructură. Acest TUNEL pare desprins din filmele SF şi prin el se va putea circula înante să funcţioneze metrolul din Drumul Taberei Cel mai REVOLUŢIONAR proiect de infrastructură. Acest TUNEL pare desprins...
Săgetător Săgetător 22 noiembrie - 20 decembrie

Este o lună ideală pentru a vă răsfăţa, fie la coafăr sau cosmetică. De asemenea, o vizită prin magazine vă va ajuta să vă îmbunătăţiţi garderoba. O întâlnire neaşteptată provoacă...citește mai departe

×

Zf.ro
eMag te ajută să faci bani. Cum poţi să câştigi zeci de mii de lei prin eMag eMag te ajută să faci bani. Cum poţi...
S-a terminat cu cozile la stat şi cu aşteptatul...
Plouă cu AMENZI USTURĂTOARE: Sancţiuni...
BusinessMagazin.ro
Ce maşini confiscate poţi cumpăra prin licitaţie la ANAF în decembrie? Cea mai ieftină este un Audi şi costă 845 de lei Ce maşini confiscate poţi cumpăra prin...
BREAKING NEWS: Este oficial! Începe construcţia...
Catastrofă la graniţa cu România: Moartea...
Mediafax.ro
Caz tulburător de „bullying”. O adolescentă  de 16 ani s-a sinucis pentru că nu mai suporta să fie hărţuită de două colege de şcoală Caz tulburător de „bullying”. O adolescentă...
Orban a concediat consiliera care câştiga...
Ciocolata care creşte virilitatea, o „Viagra...
Gandul.info
Rămâi fără cuvinte! Cea mai emoţionantă imagine surprinsă la Revoluţie, explicată 30 de ani distanţă de americanul care a făcut-o! Ce i-a spus bărbatul din prim-plan Rămâi fără cuvinte! Cea mai emoţionantă...
„Şefule, de ieri vreau să dau de tine....
Multe mame nu ştiu! Medicamentul interzis...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Maria Liman, tânăra care a pozat în Playboy și a refuzat să intre în politică în partidul aflat la opoziție! FOTO. Imagini incendiare cu Maria Liman,...
FOTO. TRANSFORMARE SPECTACULOSĂ! Cum a...
FOTO. Imagini INTERZISE cu Lidia Buble!...
ApropoTv.ro
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită între timp starletă porno. Cum arată acum De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
Destinaţii alternative de Crăciun care...
Go4it.ro
Site-ul PornHub a dezvăluit care sunt cele mai cautate clipuri din ROMÂNIA Site-ul PornHub a dezvăluit care sunt cele...
Pericolul de pe birou. Îl folosesti zi...
Aplicaţiile pe care TREBUIE să le ai pe...
ProMotor.ro
TIPA a alimentat şi s-a dus să plătească. La casa de marcat i-a lăsat MASCĂ pe toţi - VIDEO TIPA a alimentat şi s-a dus să plătească....
Cât costă în România CEL MAI FRUMOS...
Clienții SE BAT pe mașina asta. Cât costă...
Descopera.ro
Nichita Stănescu, geniul RĂSFĂŢAT de Ceauşeşti care ''a făcut un pact DIAVOLUL'' Nichita Stănescu, geniul RĂSFĂŢAT de...
Cel mai REVOLUŢIONAR proiect de infrastructură....
Cum eşti SPIONAT prin intermediul televizorului...
ULTIMA ORĂ
Fosta iubită a unui mare fotbalist român, în comă la spital, după ce a fost găsită pe liniile de cale ferată

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.