Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Desert Tarta Caprese în varianta cu mai puţine calorii de Carmen Brumă

După ce a gustat un desert special la Jubile Signature Pipera, Carmen Brumă l-a reinterpretat într-o variantă originală, cu mai puţine calorii. Jurnalistii si vedetele au fost astfel invitati aseara la un eveniment de degustare, la Jubile Signature Pipera, intr-o atmosfera rafinata, calduroasa si plina de stil.

Carmen Brumă a fost gazda serii şi a fost o prezenţă extrem de plăcută. Îmbrăcată într-o rochie lungă, de culoare neagră, cu spatele gol, care i-a pus în evidenţă talia de viespe, bine lucrată la sală, de parcă nici nu ai fi zis că a născut acum 9 luni, Carmen le-a explicat invitaţilor cât de mult i-a plăcut Tarta Caprese şi cum a găsit soluţia de a-i schimba ingredientele pentru a o transforma într-un desert perfect, cu mai puţine calorii.

Ingredientele iniţiale pentru Tarta Caprese (pentru 10 porţii):

  • 300g făină de migdale
  • 250 g unt
  • 250 g Ciocolata neagră 85%
  • 200g zahăr tos
  • 5 ouă
  • Zahăr pudră vanilat pt ornare

Carmen Brumă a propus însă înlocuirea zahărului cu xylitol, respectiv 250 g zahăr se înlocuiesc cu 100 g de xylitol şi a adăugat la reţetă şi în jur de 50-100 g de făină de cânepă, care nu lipseşte, de regulă, din alimentaţia ei.

Mod de preparare:

Se bat albuşurile spumă. Separat se amestecă bine untul cu xylitolul. Apoi se adaugă pe rând galbenuşurile, făina (cea de migdale împreună cu cea de cânepă), ciocolata topită şi la final albuşurile. Ungeţi o formă de tort cu marginea detaşabilă cu unt. Se bagă la cuptor 16-18 min la 160 de grade.

Carmen Brumă

“Reţeta iniţială era acceptabilă din punct de vedere caloric. Eu am propus să punem xylitol în loc de zahăr şi să adăugăm şi puţină făină de cânepă, în jur de 50-100 g.

Jubilee e preocupat să satisfacă gusturi cât mai diverse şi exigente, iar Tarta Caprese mi s-a părut un desert rafinat şi uşor de digerat. O să-i prepar acest desert şi lui Vlădut, dar după ce va împlini doi ani”, a mărturisit Carmen Brumă.

Iuliana Tudor, Anca Serea, MasterChef Petru Buiuca, Alexandra Badoi, Anamaria Ferentz, Jorje, Adina Halas, Julia Jianu, Claudia Pavel- Cream, Geanina Corondan, Annes, soprana Ianna şi Alina Laufer au degustat Tarta Caprese de la Jubile, realizată după reţeta lui Carmen Brumă şi au lăudat-o!



Citește și:
Trufe de ciocolată şi cafea
Reţeta de popcorn de făcut acasă
Laura Cosoi te învaţă să faci tort de morcovi cu cremă de brânză
Exclusiv Online - 20.02.2015
Citește pe descopera.ro
De ce a EXPLODAT vulcanul din Noua Zeelandă fără avertisment. FENOMENUL care i-a contrariat pe specialişti De ce a EXPLODAT vulcanul din Noua Zeelandă fără avertisment. FENOMENUL...
Cum eşti SPIONAT prin intermediul televizorului pe care îl ai în casă. Metoda PERICULOASĂ, dezvăluită de un agent FBI. Cum te poţi APĂRA Cum eşti SPIONAT prin intermediul televizorului pe care îl ai în casă....
Săgetător Săgetător 22 noiembrie - 20 decembrie

Este o lună ideală pentru a vă răsfăţa, fie la coafăr sau cosmetică. De asemenea, o vizită prin magazine vă va ajuta să vă îmbunătăţiţi garderoba. O întâlnire neaşteptată provoacă...citește mai departe

×

Zf.ro
Plouă cu AMENZI USTURĂTOARE: Sancţiuni RECORD de 7.500 de lei pentru toţi românii care... Plouă cu AMENZI USTURĂTOARE: Sancţiuni...
Doi antreprenori români cuceresc piaţa...
O companie românească este printre cele...
BusinessMagazin.ro
Catastrofă la graniţa cu România: Moartea şi degradarea sunt omniprezente. Oraşe întregi părăsite, obloanele trase, lacăte la uşi. Ţara vecină care moare şi dispare Catastrofă la graniţa cu România: Moartea...
Cel mai MARE oraş din România are mai...
Mediafax.ro
Caz tulburător de „bullying”. O adolescentă  de 16 ani s-a sinucis pentru că nu mai suporta să fie hărţuită de două colege de şcoală Caz tulburător de „bullying”. O adolescentă...
Orban a concediat consiliera care câştiga...
Ciocolata care creşte virilitatea, o „Viagra...
Gandul.info
„Şefule, de ieri vreau să dau de tine. Să ştii că ai de la mine...” / Discuţie incredibilă între şeful de post şi mama unor răpitori „Şefule, de ieri vreau să dau de tine....
Multe mame nu ştiu! Medicamentul interzis...
Previziunile Babei Vanga. Ce ne aşteaptă...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
FOTO. Imagini INTERZISE cu Lidia Buble! S-A VĂZUT PREA MULT când a ridicat jacheta FOTO. Imagini INTERZISE cu Lidia Buble!...
GALERIE FOTO. Anca Ţurcaşiu are 49 de...
Corina Bud încinge internetul! S-a lăsat...
ApropoTv.ro
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat fetiţa care a ridicat România în picioare. O mai recunoşti? Cum arăta acum 20 de ani ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Go4it.ro
Pericolul de pe birou. Îl folosesti zi de zi şi îţi pune sănătatea în pericol. Iată ce poţi face pentru a evita o afecţiune de care vei suferi toată viaţa Pericolul de pe birou. Îl folosesti zi...
Aplicaţiile pe care TREBUIE să le ai pe...
SAMSUNG a lansat telefonul pe care cu toţii...
ProMotor.ro
De ce ating POLIȚIȘTII farurile maşinii atunci când te trag pe dreapta? De ce ating POLIȚIȘTII farurile maşinii...
Mașină cu un kilometraj record. Care este...
Concept SUV ARO CARPATIC: off-roaderul românesc...
Descopera.ro
Cum eşti SPIONAT prin intermediul televizorului pe care îl ai în casă. Metoda PERICULOASĂ, dezvăluită de un agent FBI. Cum te poţi APĂRA Cum eşti SPIONAT prin intermediul televizorului...
PULEX iritans, marele INAMIC al oamenilor....
Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară....
ULTIMA ORĂ
Cadoul neaşteptat primit de angajaţii unei agenţii imobiliare. Momentul în care compania îi surprinde cu bonusuri de 10 milioane de dolari. VIDEO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.