Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Desert Tarta Caprese în varianta cu mai puţine calorii de Carmen Brumă

După ce a gustat un desert special la Jubile Signature Pipera, Carmen Brumă l-a reinterpretat într-o variantă originală, cu mai puţine calorii. Jurnalistii si vedetele au fost astfel invitati aseara la un eveniment de degustare, la Jubile Signature Pipera, intr-o atmosfera rafinata, calduroasa si plina de stil.

Carmen Brumă a fost gazda serii şi a fost o prezenţă extrem de plăcută. Îmbrăcată într-o rochie lungă, de culoare neagră, cu spatele gol, care i-a pus în evidenţă talia de viespe, bine lucrată la sală, de parcă nici nu ai fi zis că a născut acum 9 luni, Carmen le-a explicat invitaţilor cât de mult i-a plăcut Tarta Caprese şi cum a găsit soluţia de a-i schimba ingredientele pentru a o transforma într-un desert perfect, cu mai puţine calorii.

Ingredientele iniţiale pentru Tarta Caprese (pentru 10 porţii):

  • 300g făină de migdale
  • 250 g unt
  • 250 g Ciocolata neagră 85%
  • 200g zahăr tos
  • 5 ouă
  • Zahăr pudră vanilat pt ornare

Carmen Brumă a propus însă înlocuirea zahărului cu xylitol, respectiv 250 g zahăr se înlocuiesc cu 100 g de xylitol şi a adăugat la reţetă şi în jur de 50-100 g de făină de cânepă, care nu lipseşte, de regulă, din alimentaţia ei.

Mod de preparare:

Se bat albuşurile spumă. Separat se amestecă bine untul cu xylitolul. Apoi se adaugă pe rând galbenuşurile, făina (cea de migdale împreună cu cea de cânepă), ciocolata topită şi la final albuşurile. Ungeţi o formă de tort cu marginea detaşabilă cu unt. Se bagă la cuptor 16-18 min la 160 de grade.

Carmen Brumă

“Reţeta iniţială era acceptabilă din punct de vedere caloric. Eu am propus să punem xylitol în loc de zahăr şi să adăugăm şi puţină făină de cânepă, în jur de 50-100 g.

Jubilee e preocupat să satisfacă gusturi cât mai diverse şi exigente, iar Tarta Caprese mi s-a părut un desert rafinat şi uşor de digerat. O să-i prepar acest desert şi lui Vlădut, dar după ce va împlini doi ani”, a mărturisit Carmen Brumă.

Iuliana Tudor, Anca Serea, MasterChef Petru Buiuca, Alexandra Badoi, Anamaria Ferentz, Jorje, Adina Halas, Julia Jianu, Claudia Pavel- Cream, Geanina Corondan, Annes, soprana Ianna şi Alina Laufer au degustat Tarta Caprese de la Jubile, realizată după reţeta lui Carmen Brumă şi au lăudat-o!



Citește și:
Trufe de ciocolată şi cafea
Reţeta de popcorn de făcut acasă
Laura Cosoi te învaţă să faci tort de morcovi cu cremă de brânză
Exclusiv Online - 20.02.2015
Citește pe descopera.ro
Om de ştiinţă: Măsurile luate de Italia în lupta cu COVID-19 sunt GREŞITE Om de ştiinţă: Măsurile luate de Italia în lupta cu COVID-19 sunt...
Un aparat de RESPIRAT pentru pacienţii COVID-19 poate fi folosit în afara secţiilor ATI Un aparat de RESPIRAT pentru pacienţii COVID-19 poate fi folosit în...
Berbec Berbec 21 March - 20 April

Luna aprilie este favorabilă întâlnirilor, discuţiilor de afaceri şi chiar schimbărilor, dacă le aveţi în plan. În cazul în care aveţi temeri legate de un examen, de orice natură ar fi acesta...citește mai departe

×

Gandul.ro
Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE: Noi nu dormim de 10 zile, stăm în casă cu copiii, dar nu avem timp să vorbim cu ei, deoarece suntem MEREU pe telefoane! SMS la 8825 pentru DONAȚII Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE:...
ULTIMA CINĂ. A murit într-un spital, conectată...
TRATAMENTUL pentru coronavirus care i-a...
ApropoTv.ro
Yoga şi meditaţie pentru a face faţă anxietăţii coronavirusului Yoga şi meditaţie pentru a face faţă...
Cumpărături „esenţiale” în timpul...
Reclamele adaptate perioadei de coronavirus
Go4it.ro
Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească de pe niciun telefon în 2020! Merg şi pe iOS şi pe Android şi îţi pot salva mult timp Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească...
Cum să îţi plăteşti facturile de la...
Dr. Ian Lipkin, EXPERT în epidemii la nivel...
ProMotor.ro
Ce pățești când te dai mare cu o Tesla în off-road? Tot internetul se prăpădește de râs! Ce pățești când te dai mare cu o Tesla...
SANDMAN este cel mai tare model Dacia conceput...
ȘOFERIȚA i-a tușit în față și l-a...
Descopera.ro
Deja se ÎNTÂMPLĂ! Previziunile care vor ZGUDUI lumea in anul 2020 Deja se ÎNTÂMPLĂ! Previziunile care vor...
Specialişti medicali de TOP, despre coronavirus:...
ARMA folosită de Germania în lupta cu...
ULTIMA ORĂ
Prinţesa Maria Teresa a Spaniei, primul membru al unei Case Regale care a murit din cauza noului coronavirus

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .