Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Cum să faci acasă găluşte cu prune. Chef Suzana Mira îţi explică

Cum să faci acasă ”Găluşte cu prune”. Chef Suzana Mira îţi explică , foto arhiva Cum să faci acasă ”Găluşte cu prune”. Chef Suzana Mira îţi explică , foto arhiva

De găluşte cu prune se leagă multe amintiri din copilărie, dar cine se mai încumetă astăzi să le gătească? Şi totuşi, puteţi retrăi gustul lor. Suzana Mira, chef şi food blogger, face ca totul să pară mai uşor prin explicaţiile ei.

Galusti

Găluşte cu prune reţeta

Ingrediente:

  • 700 grame cartofi albi 
  • 2 ouă întregi
  • 5 linguri de griş
  • 2 linguri de făină
  • puţină sare
  • 1 lingură de zahăr pudră
  • 15 prune 
  • 15 migdale şi o lingură de zahăr
  • 50 grame unt
  • 100 grame pesmet
  • 100 grame zahăr
  • 1-2 linguriţe scorţişoară

Condimente

Mod de preparare:

Se fierb cartofii în coajă, se curăţă şi să pasează formându-se un piure. Nu folosi nici un fel de mixer, altfel cartofii îşi vor elibera amidonul şi vei obţine un aluat gumos. Nu vrei asta! Amestecă cartofii cu 2 ouă, apoi adaugă grişul, zahărul pudră şi făină plus un praf de sare. Amestecă bine cu mâna până ce obţii un aluat uniform şi dă deoparte. 

Într-o tigaie topeşte untul, adăugă pesmetul şi rumeneşte-l. Adăugă zahărul, mai lasă pe foc 1-2 minute, stinge focul şi adăugă scorţisoara. Acesta este compoziţia prin care vei tăvali găluştele după ce sunt gata. 

Înmoaie migdalele în puţină apă. Spală prunele şi fă astfel încât să laşi pruna întreaga în timp ce-i scoţi sâmburele, fără să o rupi de tot în jumătăţi. Scurge apa în care ai hidratat migdalele, şi adaugă 1 lingură de zahăr peste ele. Umple prunele cu câte o migdală dată prin zahăr.

Pune o oală cu apă la fiert. Cu mâinile umezite în apă rece, începe şi formează găluştele, punând înăuntrul lor câte o prună. Când apa dă în clocot, pune din găluştele pregătite şi lasă-le să fiarbă până ce se ridică la suprafaţa. Cam 3-4 minute. Dă-le prin amestecul de pezmet şi zahăr şi serveşte-le calde sau reci.
Sunt super bune alături de un ceai, cafea sau un Pumpkin Spice Latte

găluşti cu prune


Fotografii de mirapornfood.wordpress.com
 



Citește și:
Mic dejun sănătos - 4 reţete dintr-un spa medical de lux. Costă maxim 6 lei!
CSÎD a încercat – reţeta de prăjitură cu ness cu numai 4 linguri de zahăr
CSÎD a încercat - Reţeta de biscuiţi de ovăz fără zahăr
Exclusiv Online - 25.10.2019
Citește pe descopera.ro
SECRETUL uriaş al lui da Vinci din pictura ,,Cina cea de taină'', DECRIPTAT după sute de ani SECRETUL uriaş al lui da Vinci din pictura ,,Cina cea de taină'', DECRIPTAT...
Anunţ de ULTIMĂ ORĂ! Un fenomen spectaculos, dar extrem de PERICULOS va avea loc astăzi în România. ATENŢIE, nu e de glumit, puteţi avea de suferit Anunţ de ULTIMĂ ORĂ! Un fenomen spectaculos, dar extrem de PERICULOS...
Scorpion Scorpion 23 octombrie - 21 noiembrie

Pe plan financiar s-ar putea să vă confruntaţi cu unele probleme de ordin materiale datorate unor investiţii proaste sau a unor acţiuni caritabile. Relaţiile cu străinătatea sunt foarte bune în...citește mai departe

×

Zf.ro
RĂSTURNARE de situaţie! Cea mai nouă măsură luată de PNL. Anunţul făcut de guvern RĂSTURNARE de situaţie! Cea mai nouă...
ATENŢIE! Mişcare fulger făcută de ANAF....
Cea mai SIGURĂ reţea de telefonie din...
BusinessMagazin.ro
Cum a ajuns o BUCĂTĂREASĂ să câştige mai mulţi bani decât un director de bancă. Face 30.000 de dolari pe zi fără nici un efort Cum a ajuns o BUCĂTĂREASĂ să câştige...
S-a terminat: Arabia Saudită dă lovitura...
Este oficial: Realitatea TV s-a ÎNCHIS....
Mediafax.ro
Povestea românului din Marea Britanie care a ajuns să trăiască în trenuri şi gări, după ce şi-a rupt un picior şi a rămas fără loc de muncă: Am fost abandonat Povestea românului din Marea Britanie care...
SCANDALUL înregistrărilor cu prezidenţiabili....
Gestul surprinzător făcut de doi instalatori...
Gandul.info
Banii de dar daţi pe amenzi | Mirele şi mireasa s-au trezit cu poliţiştii la nuntă chiar în toiul petrecerii / Care este motivul bizar Banii de dar daţi pe amenzi | Mirele şi...
ŞOCUL suferit de o femeie, după ce a apelat...
Unul dintre cele mai vândute telefoane...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
BOALĂ GRAVĂ, descoperită la granița cu România! E alarmă BOALĂ GRAVĂ, descoperită la granița...
FOTO. Nadia Comăneci a împlinit azi 58...
FOTO! Cum a ajuns să arate acum Kitty Cepraga,...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Avionul BOEING implicat deja în două accidente mortale se întoarce în aer. Şi companiile din ROMÂNIA au comandat acest model Avionul BOEING implicat deja în două accidente...
Şefii serviciilor secrete le recomandă...
NOKIA nu produce doar telefoane mobile!...
ProMotor.ro
Nimeni nu se aștepta ca șoferul acestui CAZAN de mașină să îi PUNĂ LA PUNCT pe cei doi bătăuși - VIDEO Nimeni nu se aștepta ca șoferul acestui...
Fata rănită după ce prietenul ei a folosit...
Cum arată singura româncă invitată de...
Descopera.ro
24 de ani, RUŞII au săpat la această GROAPĂ. Ce ASCUNDE ea este INCREDIBIL 24 de ani, RUŞII au săpat la această...
PODUL construit de Leonardo da Vinci pentru...
Efectul DEVASTATOR pe care îl are consumul...
ULTIMA ORĂ
Black Friday 2019: Un magazin online oferă un produs de lux redus cu 45.000 de euro

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.