Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Cum să faci acasă găluşte cu prune. Chef Suzana Mira îţi explică

Cum să faci acasă ”Găluşte cu prune”. Chef Suzana Mira îţi explică , foto arhiva Cum să faci acasă ”Găluşte cu prune”. Chef Suzana Mira îţi explică , foto arhiva

De găluşte cu prune se leagă multe amintiri din copilărie, dar cine se mai încumetă astăzi să le gătească? Şi totuşi, puteţi retrăi gustul lor. Suzana Mira, chef şi food blogger, face ca totul să pară mai uşor prin explicaţiile ei.

Galusti

Găluşte cu prune reţeta

Ingrediente:

  • 700 grame cartofi albi 
  • 2 ouă întregi
  • 5 linguri de griş
  • 2 linguri de făină
  • puţină sare
  • 1 lingură de zahăr pudră
  • 15 prune 
  • 15 migdale şi o lingură de zahăr
  • 50 grame unt
  • 100 grame pesmet
  • 100 grame zahăr
  • 1-2 linguriţe scorţişoară

Condimente

Mod de preparare:

Se fierb cartofii în coajă, se curăţă şi să pasează formându-se un piure. Nu folosi nici un fel de mixer, altfel cartofii îşi vor elibera amidonul şi vei obţine un aluat gumos. Nu vrei asta! Amestecă cartofii cu 2 ouă, apoi adaugă grişul, zahărul pudră şi făină plus un praf de sare. Amestecă bine cu mâna până ce obţii un aluat uniform şi dă deoparte. 

Într-o tigaie topeşte untul, adăugă pesmetul şi rumeneşte-l. Adăugă zahărul, mai lasă pe foc 1-2 minute, stinge focul şi adăugă scorţisoara. Acesta este compoziţia prin care vei tăvali găluştele după ce sunt gata. 

Înmoaie migdalele în puţină apă. Spală prunele şi fă astfel încât să laşi pruna întreaga în timp ce-i scoţi sâmburele, fără să o rupi de tot în jumătăţi. Scurge apa în care ai hidratat migdalele, şi adaugă 1 lingură de zahăr peste ele. Umple prunele cu câte o migdală dată prin zahăr.

Pune o oală cu apă la fiert. Cu mâinile umezite în apă rece, începe şi formează găluştele, punând înăuntrul lor câte o prună. Când apa dă în clocot, pune din găluştele pregătite şi lasă-le să fiarbă până ce se ridică la suprafaţa. Cam 3-4 minute. Dă-le prin amestecul de pezmet şi zahăr şi serveşte-le calde sau reci.
Sunt super bune alături de un ceai, cafea sau un Pumpkin Spice Latte

găluşti cu prune


Fotografii de mirapornfood.wordpress.com
 



Citește și:
Mic dejun sănătos - 4 reţete dintr-un spa medical de lux. Costă maxim 6 lei!
CSÎD a încercat – reţeta de prăjitură cu ness cu numai 4 linguri de zahăr
CSÎD a încercat - Reţeta de biscuiţi de ovăz fără zahăr
GANDUL.RO: Cât câștigă un polițist local care păzește...
EVZ.RO: Dosarul Margherita, mărturie de ultimă oră! Uitaţi...
CAPITAL.RO: Klaus Iohannis, mesajul zilei! Anunțul făcut chiar...
Exclusiv Online - 25.10.2019
Simptome care îți salvează viața. Cum îți dai seama că ai pancreasul inflamat Doctorulzilei.ro Simptome care îți salvează viața. Cum îți dai seama că ai pancreasul...
Secretul lui Naomi Campbell. O face doar o dată pe zi, la 50 de ani! Infoactual.ro Secretul lui Naomi Campbell. O face doar o dată pe zi, la 50 de ani!
Adevărul despre virusul ucigaș. Expert: ”E ceva de domeniul SF” Animalzoo.ro Adevărul despre virusul ucigaș. Expert: ”E ceva de domeniul SF”
Gemeni Gemeni 22 May - 21 June

Cineva va interveni în planurile dumneavoastră şi acest lucru vă va enerva, dar nu este cazul să vă manifestaţi supărarea. Încercaţi să discutaţi nemulţumirile dumneavoastră cu persoana...citește mai departe

×

Gandul.ro
Cât câștigă un polițist local care păzește un parc! Suma e fabuloasă! Cât câștigă un polițist local care...
Medicii chinezi au rămas perplecși: Coronavirusul...
Se întâmplă după 1 iunie! Ce pățesc...
Go4it.ro
Nepoata unui milionar a mers la duș. A găsit ceva de infarct și a chemat poliția Nepoata unui milionar a mers la duș. A...
SUV-ul ei a luat-o razna. La diagnoză,...
Au cumpărat brocoli. Au deschis punga după...
ProMotor.ro
RUSOAICELE folosesc această metodă pentru a obține benzină GRATIS - VIDEO viral RUSOAICELE folosesc această metodă pentru...
Povestea INCREDIBILĂ a mecanicului auto...
Asta e dovada că te FURĂ la pompă. Uite...
Descopera.ro
A CONDUS România timp de 24 de ani şi a murit de 30 de ani. IMAGINI neştiute până acum cu Nicolae Ceauşescu. Au stat la SECRET zeci de ani A CONDUS România timp de 24 de ani şi...
Cea mai mare MINCIUNĂ legată de coronavirus...
DOVEDIT științific! Metoda SIMPLĂ care...
ULTIMA ORĂ
Nepoata unui milionar a mers la duș. A găsit ceva de infarct și a chemat poliția

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .