Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

CSÎD a încercat – reţeta de prăjitură cu ness cu numai 4 linguri de zahăr

CSÎD a încercat – reteţa de prăjitura cu ness cu 3 linguri de zahăr, foto CSÎD CSÎD a încercat – reteţa de prăjitura cu ness cu 3 linguri de zahăr, foto CSÎD

V-aţi întrebat vreodată de ce prăjiturile trebuie să fie dulci şi foarte dulci? Eu da! Am întrebat şi cofetari şi unii au răspuns că anumite reţete nu se leagă fără zahăr mult. Şi totuşi, nu i-am crezut şi am încercat să reconstitui reţeta prăjiturii pe care o iubesc cel mai mult – prăjitura cu ness şi nucă. Am redus cantitatea de zahar de la 280 grame la 4 linguri rase şi am înlocuit zahărul rafinat cu zahăr brun.

La cafea şi la ceai nu pun zahăr, însă să încep o dimineaţă ploiasă de septembrie în Bucureşti cu un expresso şi o prăjitură cu ness şi cafea este o experienţă plăcută. Mai ales, atunci când ştiu că glicemia nu va ”exploda” căci cantitatea de zahăr este redusă.
De asemenea, pentru cei care vor să dea şi copiilor această prăjitură ness-ul (cu cafeină sau fără cafeină) poate fi înlocuit cu cafeaua din ovăz.

Reţetă de prăjitură cu ness şi nucă

Ingrediente:

  • 6 ouă
  • 3 linguri de zahăr muscavado (este special pentru copt dulciuri)
  • 1 praf de copt
  • o cană miez de nucă proaspăt măcinat
  • 4 linguri de făină
  • Un praf de sare

prăjtura cu ness şi nucă

 

Ingrediente pentru cremă

  • 1 pachet de unt
  • 2 pliculeţe de ness cu sau fără cafeină
  • 1 lingură de zahăr muscavado

Mod de preparare blat
Albuşurile şi gălbenuşurile se separă. Albuşurile se bat spumă ca la bezea cu mixerul. Separat se bat gălbenuşurile şi zahărul şi praful de copt. Se adaugă şi nuca. Apoi în mixul obţinut se adaugă câte  o lingură de albuş şi se amestecă manual, uşor. Se adaugă apoi şi făina în ploaie. Mixul obţinut se pune într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Se pune la cuptor la circa 170 grade C, timp de circa 30 de minute.
Mod de preparare cremă
Untul la temperatura camerei se bate cu ness şi zahăr. Când prăjitura s-a răcit se adaugă. Se poate presăra nucă.

prăjitura cu nuca si ness

Cum a ieşit prăjitura cu ness cu zahăr puţin?

Gustoasă, nu a crescut la fel de mult, însă este o alternative pentru toţi cei ce vor să reducă zahărul din alimentaţia de zi cu zi. Atenţie, zahărul muscavado are o aromă specială, care se potriveşte cu gustul de cafea. Dar recomandarea este să gustaţi înainte acest tip de zahăr.

prajitura cu ness

 



Citește și:
CSÎD a încercat ”Salată de pătrunjel berlineză”, 2 lei porţia
CSÎD a încercat - Reţeta de biscuiţi de ovăz fără zahăr
CSÎD a încercat - îngheţată de zmeură de casă, 2 lei porţia
GANDUL.RO: Medicii chinezi au rămas perplecși: Coronavirusul...
EVZ.RO: Părinții și-au omorât bebelușul după ce au încercat...
CAPITAL.RO: Alertă! Închisoarea de la 5 la 10 ani pentru românii...
Exclusiv Online - 25.09.2019
Taguri: prajitura, nuca, ness, zahar,
După zeci de ani de studiu al creierului, un celebru neurolog american dezvăluie: doar patru lucruri ne trebuie pentru a fi fericiți Citeşte pe doctorulzilei.ro După zeci de ani de studiu al creierului, un celebru neurolog american...
De necrezut! Ce pensie are Mirabela Dauer? „Lumea nu trebuie să ştie amărăciunile noastre” Citeşte pe infoactual.ro De necrezut! Ce pensie are Mirabela Dauer? „Lumea nu trebuie să ştie...
Hoții au prădat un mare sportiv, în plină pandemie! Cum a rezolvat situația Citeşte pe animalzoo.ro Hoții au prădat un mare sportiv, în plină pandemie! Cum a rezolvat...
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

Cineva va interveni în planurile dumneavoastră şi acest lucru vă va enerva, dar nu este cazul să vă manifestaţi supărarea. Încercaţi să discutaţi nemulţumirile dumneavoastră cu persoana...citește mai departe

×

Gandul.ro
Medicii chinezi au rămas perplecși: Coronavirusul poate fi transmis și așa Medicii chinezi au rămas perplecși: Coronavirusul...
O prostituată româncă primește 20.000...
Dezvăluiri incredibile! Cine este mama...
ApropoTv.ro
Explozia TikTok Explozia TikTok
Există vreo modalitate sigură de socializare...
Marilyn Monroe cântând “Happy Birthday,...
Go4it.ro
Locuia cu un angajat de la poliție. Recent, tânăra a descoperit ceva șocant în casă Locuia cu un angajat de la poliție. Recent,...
A mers la lift după carantină și a rămas...
A stat mult cu căștile în urechi și...
ProMotor.ro
TOP 15 mașini de care să FUGI. Adevărate pericole financiare după doar 2 ani de la achiziție TOP 15 mașini de care să FUGI. Adevărate...
31 de maşini lăsate PE BUTUCI în doar...
Atenţie şoferi. Ce se întâmplă dacă...
Descopera.ro
DOVEDIT științific! Metoda SIMPLĂ care te ajută să pierzi grăsimea de pe burtă DOVEDIT științific! Metoda SIMPLĂ care...
Stârneşte multe CONTROVERSE dar este pe...
VIDEO. Americanii au testat un TUN LASER,...
ULTIMA ORĂ
Locuia cu un angajat de la poliție. Recent, tânăra a descoperit ceva șocant în casă

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .