Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Cea mai simplă reţetă de gogoşi cu iaurt: sunt delicioase, nu se întăresc şi nu se usucă!

Dacă ţi-e poftă de ceva dulce şi te-ai săturat de produsele din comerţ, îţi propun să încerci această reţetă foarte simplă şi rapidă de gogoşi cu iaurt!

Este un desert care mi-a marcat copilăria şi pe care îl prepar de fiecare dată când mă apucă dorul de mâncărurile făcute de mama. 

De ce gogoşi cu iaurt şi nu cu lapte? Simplu!

Pentru că nu trebuie să frămânţi aluatul, să aştepţi să se umfle şi apoi să aşterni în bucătărie un strat generos de făină. Şi, poate cel mai important, pentru că aceste gogoşele sunt atât de fragede încât ţi se topesc în gură şi nici nu trebuie să-ţi faci griji că în următoarele zile se vor întări ca pietrele. 

CITESTE PE EVZ.RO: Pe cine vrea să cucerească Lidia Buble. Răzvan...
CITESTE PE CAPITAL.RO: Tătaru face anunțul nopții! Se dă o nouă lege....

Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie şi cum se prepară gogoşile cu iaurt!

Ingrediente pentru 25 de gogoşi cu iaurt:

  • 300 grame de iaurt 10% grăsime
  • 2 ouă întregi
  • 2 pliculeţe de zahăr vanilat
  • 150 de grame de făină
  • un praf de sare
  • o linguriţă rasă de praf de copt (eu am folosit praf de copt cu şofran, pentru un plus de aromă)
  • 2 linguriţe de esenţă de vanilie
  • coaja de la o lămâie mică, dată pe răzătoare
  • 200 mililitri de ulei de floarea-soarelui

Mod de preparare gogoşi cu iaurt

Se amestecă iaurtul cu ouăle, zahărul vanilat, sarea, praful de copt şi coaja de lămâie. Se omogenizează bine, apoi se adaugă treptat făina, încorporând-o în aluat. Amestecă totul cu un tel, astfel încât să nu se formeze cocoloaşe. Aluatul final trebuie să aibă consistenţa unei creme, nici prea tare, nici prea moale. 

Pune uleiul într-o tigaie cu pereţi înalţi (eu am ales wokul), cam două degete, şi dă focul la maximum. Lasă uleiul să se încingă bine. Apoi, cu o lingură, ia din aluatul de gogoşi şi toarnă direct în tigaia cu ulei încins (lasă focul mare). Nu trebuie să îţi faci griji că nu vor avea aceeaşi mărime sau formă, pentru că gustul este cel care contează. Şi este divin!

Lasă gogoşile să se prăjească circa 1 minut pe fiecare parte, până se rumenesc frumos şi uniform, apoi scoate-le într-un vas în care ai pus şerveţele absorbante. Lasă-le să se răcescă şi să elimine uleiul în exces, apoi pudrează-le cu zahăr!

Le poţi servi simple, pudrate cu zahăr, cu dulceaţă sau cu ciocolată, alături de o cană de ceai sau cafea!

Sursa foto: Pinterest



Citește și:
Negresă cremoasă cu espresso
Reţetă unt de arahide din doar 4 ingrediente
Pere fierte în vin cu cremă de vanilie şi miere
Găluşte (gomboţi) cu prune reinventate
GANDUL.RO: Autoritățile avertizează: Atenție la măștile...
EVZ.RO: Pe cine vrea să cucerească Lidia Buble. Răzvan...
CAPITAL.RO: Tătaru face anunțul nopții! Se dă o nouă lege....
IMPACT.RO: Ce a făcut Marcel Pavel, la scurt timp după ce a...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Un turc descrie la 1660 prostituatele de pe meleagurile...
Exclusiv Online - 20.03.2017
Taguri: gogosi, iaurt, desert
Primul semn al cancerului care afectează cele mai multe românce. Nu îl ignora! Doctorulzilei.ro Primul semn al cancerului care afectează cele mai multe românce. Nu...
Sigur nu știai asta! Cum alegi cele mai sănătoase roșii de la piață? Infoactual.ro Sigur nu știai asta! Cum alegi cele mai sănătoase roșii de la piață?
Poveste EMOȚIONANTĂ a unui cățel orb și a prietenului său patruped I FOTO Animalzoo.ro Poveste EMOȚIONANTĂ a unui cățel orb și a prietenului său patruped...
S-au redeschis bordelurile. Ce nu mai au voie prostituatele Substantial.ro S-au redeschis bordelurile. Ce nu mai au voie prostituatele
Autoritățile avertizează: Atenție la măștile periculoase din comerț! Cum le recunoști Gandul.ro Autoritățile avertizează: Atenție la măștile periculoase din comerț!...
Mare atenție la aceste fructe care există pe piață! Au o substanță otrăvitoare care vă pot creat ravagii în organism VoxBiz.ro Mare atenție la aceste fructe care există pe piață! Au o substanță...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

Sunteţi implicat trup şi suflet în problemele cu care vă confruntaţi la serviciu, dar eficienţa dumneavoastră în chestiunile practice este uşor diminuată. Luna iulie anunţă unele dispute în...citește mai departe

×

Gandul.ro
Autoritățile avertizează: Atenție la măștile periculoase din comerț! Cum le recunoști Autoritățile avertizează: Atenție la...
Produs consumat de toți românii, INFECTAT...
Al doilea val de coronavirus a lovit deja!...
Go4it.ro
Detaliul uluitor descoperit la statuia David, realizată acum 500 de ani. Iată ce ascunde în mâna dreaptă Detaliul uluitor descoperit la statuia David,...
Bill Gates este călător în timp? Iată...
Şi-a dus mireasa la hotel în noaptea nunții....
ProMotor.ro
Dezastru în București: Ce s-a întâmplat cu autobuzele care au circulat pe linia de tramvai Dezastru în București: Ce s-a întâmplat...
Metoda ingenioasă pe care o folosesc șoferii...
Care este, de fapt, MOTIVUL pentru care...
Descopera.ro
Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară. TINERELE pure care au lucrat la el. ''Aveam zilnic în program...'' Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară....
Ce se întâmplă cu SOARELE nostru și...
POZIȚIILE sexuale care l-au ruşinat pe...
ULTIMA ORĂ
Detaliul uluitor descoperit la statuia David, realizată acum 500 de ani. Iată ce ascunde în mâna dreaptă

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .