Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Gem de căpşuni: cea mai sănătoasă reţetă

Chiar dacă în acest moment al verii cireşele şi vişinele sunt la putere, căpşunile pe care le găseşti pe piaţă sunt extrem de aromate şi de dulci şi perfecte pentru o porţie delicioasă de gem sau de dulceaţă. Azi ţi-am pregătit o reţetă de gem de căpşuni extrem de uşor de preparat,

Igrediente

1 kg de căpşuni mici
300 de grame de zahăr brun
sucul de la o lămîie
unt cât o nucă

Preparare

Spală căpşunile şi usucă-le pe fiecare în parte cu un prosop de hârtie, pentru că surplusul de apa va face ca gemul să nu se lege. Taie-le codiţele scobind uşor în ele, pentru a îndepărta urmele lemnoase ale acestora. Căpşunile mai mari taie-le în jumătate. Aşază căpşunile într-un bol şi presară cu grijă zahărul peste ele, apoi lasă-le neacoperite timp de 12 ore, la temeratura camerei. În acest interval zahărul se va topi, te asiguri că fructele nu se vor dezintegra în urma acestui proces şi îşi vor păstra şi culoarea. După 12 ore pune amestecul într-o cratiţă antiaderentă, adaugă sucul de lămâie şi lasă pe foc mic, amestecând uşor, până se topeşte tot zahărul. Când nu mai simţi niciun cristal de zahăr atunci când amesteci, dă focul mai tare şi colocteşte conţinutul pentru 10 minute. Apoi opreşte focul, adaugă untul, amestecând uşor, până se dizolvă. Lasă să se răcească, sterilizează borcanele, pune gemul în ele, apoi pune capcul şi fierbe borcanele umplute timp de 10 minute. Gemul astfel preparat rezistă la temperatura camerei timp de un an, cu condiţia să fie păstrat la frigider după deschiderea borcanului. 

Foto: 12rf.com



Citește și:
Pizza: cea mai sănătoasă reţetă
Salată cu spanac şi halloumi
Prăjitură cu ciocolată neagră şi vişine în alcool
Cheesecake cu cocos si ananas caramelizat
Exclusiv Online - 20.06.2018
Taguri: gem de capsuni
Citește pe descopera.ro
Marile FALSURI despre coronavirus! Ce îţi poate face RĂU şi ce îţi poate face BINE Marile FALSURI despre coronavirus! Ce îţi poate face RĂU şi ce îţi...
Microsoft a RECUNOSCUT că Windows 10 are o problemă serioasă, dar ne spune cum s-o REZOLVĂM Microsoft a RECUNOSCUT că Windows 10 are o problemă serioasă, dar ne...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

Este posibil ca în luna martie să faceţi o deplasare pe nepregătite. Dacă nu plecaţi într-o călătorie propriu-zisă, cu siguranţă veţi visa toată ziua la o escapadă. Conjuncturile sunt deosebit...citește mai departe

×

Zf.ro
Care sunt cele mai bune pârtii din România şi cât costă un weekend la schi Care sunt cele mai bune pârtii din România...
Englezii închid uşa „instalatorilor...
S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de...
BusinessMagazin.ro
Ce s-a întâmplat cu imperiul de miliarde de euro al lui Dinu Patriciu după ce acesta a decedat. Cine a moştenit si se bucură de averea acumulată de omul care a fost cel mai bogat român Ce s-a întâmplat cu imperiul de miliarde...
Declaraţie şocantă a preşedintelui Chinei,...
Mediafax.ro
Efectul pozitiv neaşteptat pe care îl are, pentru întreaga lume, epidemia de coronavirus din China Efectul pozitiv neaşteptat pe care îl...
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Gandul.info
O tânără de 22 de ani a murit în timpul sexului cu un bărbat pe care l-a cunoscut pe Tinder. Ce a făcut tânărul după ce a constatat decesul este înfiorător O tânără de 22 de ani a murit în timpul...
Ce se întâmplă cu copiii născuți din...
El este Cesare E, italianul infectat cu...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
Chiar dacă are cele mai scumpe telefoane, tot Apple vinde mai mult! Un IPHONE este cel mai bine vândut telefon din lume Chiar dacă are cele mai scumpe telefoane,...
Pot fi telefoanele la fel de dependente...
Cel mai nou telefon PLIABIL a ajuns în...
ProMotor.ro
Au jefuit o bancă, apoi au trecut cu duba plină de bani prin drive-thru ca să-și cumpere cafea Au jefuit o bancă, apoi au trecut cu duba...
O șoferiță de DUSTER a produs haos în...
Dacia lui 'nea Costică fumegă ca o locomotivă...
Descopera.ro
Geniul HOMOSEXUAL care a schimbat lumea. CONDAMNAREA pentru această ''crimă'' i-a adus MOARTEA la doar 42 de ani Geniul HOMOSEXUAL care a schimbat lumea....
VIDEO. Românca care l-a ÎNGENUNCHEAT pe...
Medicamentul care TRATEAZĂ coronavirusul....
ULTIMA ORĂ
Transhumanţa răspunderii. Marea oilor moarte îi aşteaptă pe turişti de 1 Mai

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.