Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Gem de căpşuni: cea mai sănătoasă reţetă

Chiar dacă în acest moment al verii cireşele şi vişinele sunt la putere, căpşunile pe care le găseşti pe piaţă sunt extrem de aromate şi de dulci şi perfecte pentru o porţie delicioasă de gem sau de dulceaţă. Azi ţi-am pregătit o reţetă de gem de căpşuni extrem de uşor de preparat,

Igrediente

1 kg de căpşuni mici
300 de grame de zahăr brun
sucul de la o lămîie
unt cât o nucă

Preparare

Spală căpşunile şi usucă-le pe fiecare în parte cu un prosop de hârtie, pentru că surplusul de apa va face ca gemul să nu se lege. Taie-le codiţele scobind uşor în ele, pentru a îndepărta urmele lemnoase ale acestora. Căpşunile mai mari taie-le în jumătate. Aşază căpşunile într-un bol şi presară cu grijă zahărul peste ele, apoi lasă-le neacoperite timp de 12 ore, la temeratura camerei. În acest interval zahărul se va topi, te asiguri că fructele nu se vor dezintegra în urma acestui proces şi îşi vor păstra şi culoarea. După 12 ore pune amestecul într-o cratiţă antiaderentă, adaugă sucul de lămâie şi lasă pe foc mic, amestecând uşor, până se topeşte tot zahărul. Când nu mai simţi niciun cristal de zahăr atunci când amesteci, dă focul mai tare şi colocteşte conţinutul pentru 10 minute. Apoi opreşte focul, adaugă untul, amestecând uşor, până se dizolvă. Lasă să se răcească, sterilizează borcanele, pune gemul în ele, apoi pune capcul şi fierbe borcanele umplute timp de 10 minute. Gemul astfel preparat rezistă la temperatura camerei timp de un an, cu condiţia să fie păstrat la frigider după deschiderea borcanului. 

Foto: 12rf.com

Citește și:
Pizza: cea mai sănătoasă reţetă
Salată cu spanac şi halloumi
Prăjitură cu ciocolată neagră şi vişine în alcool
Cheesecake cu cocos si ananas caramelizat


Exclusiv Online - 20.06.2018
Taguri: gem de capsuni
Citește pe descopera.ro
O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt PRIMELE dovezi scrise - FOTO O schiţă realizată de da Vinci ULUIEŞTE lumea ştiinţifică. Sunt...
Descoperirea care i-a ULUIT pe cercetători. Acest bărbat trăieşte fără 90% din creier. ''Nu credeam că se poate asta'' Descoperirea care i-a ULUIT pe cercetători. Acest bărbat trăieşte...
Fecioară Fecioară 23 august - 21 septembrie

Sunteţi plin de optimism. Şefii vă vor da undă verde pentru a vă pune în aplicare proiectele la care munciţi. Este posibil ca intervenţia cuiva din anturajul vostru apropiat să vă creeze o mică...citește mai departe

×

Zf.ro
Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri ”sar în aer”.Schimbări majore pentru posesorii de carduri Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri...
O resursă EXTREM de valoroasă, pe care...
O marcă premium a dat lovitura! Cum a reuşit...
BusinessMagazin.ro
Cum a făcut un antreprenor un milion de dolari din cea mai simplă activitate, pe care oricine o poate face Cum a făcut un antreprenor un milion de...
Mediafax.ro
Anunţ de ULTIMA ORĂ de la Casa Albă: Fiul fostului lider Al-Qaeda, Osama bin Laden, a fost UCIS Anunţ de ULTIMA ORĂ de la Casa Albă:...
Interviul integral. Marius Tucă Show. Dana...
Dana Gîrbovan: Nu am avut discuţii şi...
Gandul.info
HUIDU reacţionează în cazul lui Mario Iorgulescu, după meme-ul „Eu am omorât trei şi n-am făcut o zi de pârnaie”: „Pentru moraliştii de carton drama nu contează / Pe net toţi sunt judecători” HUIDU reacţionează în cazul lui Mario...
După 15 ani de emisiune, Mircea Badea face...
Jurnalul lui „Anne Frank din Polonia”,...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Breaking news: un preot, în faţa salonului unde e internat Mario Iorgulescu! Ce se întâmplă acum cu fiul lui Gino Iorgulescu Breaking news: un preot, în faţa salonului...
ŞOC! Celebra româncă a recunoscut că...
Nu-şi revine din şoc! I-au dat să-l doară:...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Descoperirea ŞOCANTĂ a unui bărbat care verifica pe Google Maps fotografiile din satelit din cartierul său. „Dacă ştiam nu mai cumpăram casa” Descoperirea ŞOCANTĂ a unui bărbat care...
Am aflat preţul IPHONE 11 în ROMÂNIA!...
IPHONE 11 este cel mai puternic telefon?...
ProMotor.ro
MARTORII din bord care anunţă DEZASTRUL. Orice şofer ar trebui să-i ştie MARTORII din bord care anunţă DEZASTRUL....
A crezut că a trecut cu roata peste un...
Acest şofer a vrut să afle ce viteză...
Descopera.ro
VIDEO. Fenomen EXTREM apărut în Siberia. Savanţii sunt ALARMAŢI VIDEO. Fenomen EXTREM apărut în Siberia....
Lucrul pe care nicio femeie nu ar trebui...
Aventurile nebune ale DESFRÂNATEI Letitia,...
ULTIMA ORĂ
Moment de INFARCT surprins în trafic: Maşină lovită de FULGER de două ori în doar câteva SECUNDE/ VIDEO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.