Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Reţeta Ioanei Ginghină: vinete umplute ca în Grecia

Ioana Ginghină se descurcă bine pe platourile de filmare, dar şi în bucătărie. Actriţa reuşeşte să îşi surprindă apropiaţii cu felul de preparate delicioase. De când a devenit vegetariană, Ioana a adoptat numeroase reţete care nu conţin carne.

„Deja gătesc de 10 ani, deci pot spune că am ceva experienţă, însă cel mai bine îmi ies supele cremă şi fructele de mare. Mai fac şi salate foarte gustoase”, mărturiseşte Ginghină pentru Ce se întâmplă, doctore?!

Salata de vinete pe care o prepară frumoasa actriţă nu lasă însă pe nimeni indiferent. „Ador vinetele, sunt preferatele mele, aşa că îmi place să mănânc toată vara salată de vinete sau vinete umplute la cuptor. Se iau 3 vinete de mărime medie, se spală, se taie în jumătate (pe lung), se stropesc cu ulei de măsline şi puţină sare. Se dau la cuptor pentru 30 de minute. Eu am cuptor electric şi le-am lăsat la 240 de grade’’, adaugă Ioana Ginghină.

În acest timp se prepară un amestec din:

  • 4 roşii;
  • 300 g telemea de capră (se poate folosi şi de oaie sau vacă);
  • o căpăţână de usturoi;
  • o legătură de pătrunjel;

„Se amestecă toate ingredientele: roşiile se taie bucăţi mici, brânza se sfărâmă, usturoiul se zdrobeşte, pătrunjelul se toacă mărunt, iar după cele 30 de minute se adaugă şi miezul de la vinetele rumenite din cuptor”.

Cu tot acest amestec se umplu vinetele, se mai stropesc cu puţin ulei de măsline şi se bagă la cuptor încă 20-30 de minute. Se servesc calde!

„Sunt absolut delicioase şi uşoare. Până la această reţetă credeam că nu e bine să mănânci vânătă caldă, aveam senzaţia că vor fi greu de digerat, însă nu este deloc aşa’’, mai spune Ioana Ginghină.

 

Citește și:
Salată de vinete cu ulei de măsline
Vinete gratinate cu roşii şi brânză
Vinete la grătar în salată de crutoane
Vinete la grătar cu brânză de capră


Exclusiv Online - 22.08.2018
Citește pe descopera.ro
Descoperire INCREDIBILĂ făcută sub un ring de dans din Rusia. Toţi cei care dansau pe deasupra habar nu aveau de COMOARA de dedesubt Descoperire INCREDIBILĂ făcută sub un ring de dans din Rusia. Toţi...
O zonă din România va DISPĂREA sub ape. Cum va arăta harta lumii dacă nivelul mărilor va creşte cu 80 de metri O zonă din România va DISPĂREA sub ape. Cum va arăta harta lumii dacă...
Leu Leu 23 iulie - 22 august

În această lună puteţi investi în afaceri, pentru că este o perioadă în care se poate rezolva orice problemă a bugetului familiei. Sunt posibile divergenţe cu o femeie din cauza unor zvonuri...citește mai departe

×

Zf.ro
Cum ştii că ai făcut alegerea corectă înainte să cumperi. Metoda sigură prin care vezi să nu faci o greşeală Cum ştii că ai făcut alegerea corectă...
Ştiţi pe cineva care a câştigat vreun...
Schimbări DRASTICE pentru companiile din...
BusinessMagazin.ro
Cine este omul care conduce din umbră Uniunea Europeană Cine este omul care conduce din umbră Uniunea...
Un sat SUPERB pe malul unui lac din Elveţia...
Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care...
Mediafax.ro
DJ-ul Tommy Cash, INTERZIS la Electric Castle, după ce a adus pe scenă o manea a lui Adi Minune | VIDEO DJ-ul Tommy Cash, INTERZIS la Electric Castle,...
Kilometri cubi de MAGMĂ clocotesc sub Lacul...
Veşti bune pentru cei care vor să intre...
Gandul.info
Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în România scapă de sub control. Legea care l-ar putea combate aşteaptă de o jumătate de an pe biroul preşedintelui Klaus Iohannis / Suntem deja pe locul 3 la nivel european în clasamentul ruşinos Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în...
Suntem condamnaţi la dispariţie? Este...
Doi tineri au plecat în vacanţă şi şi-au...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Un cunoscut actor român, la un pas de tragedie! Dus de urgenţă la spital, după ce s-a lovit grav la cap! Un cunoscut actor român, la un pas de tragedie!...
Dan Alexa, amantul Prodancei! Antrenorul...
Dialogul secret dintre Ion Ţiriac şi Gabriela...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Cum supravieţuieşti unui ACCIDENT de avion. O companie aeriană dezvăluie SECRETUL Cum supravieţuieşti unui ACCIDENT de avion....
Detaliul BIZAR care apare într-un clip...
Hackerii pot modifică notele de la BAC...
ProMotor.ro
Dialog incredibil! "Eu sunt doctorul, îl operăm, dar îţi trebuie 200 de milioane. Ai bijuterii?" Dialog incredibil! "Eu sunt doctorul, îl...
”Medicii” l-au declarat decedat, însă...
CUM DAU SAMSARII KILOMETRAJUL ÎNAPOI la...
Descopera.ro
BĂRBATUL care a uimit o lume ÎNTREAGĂ cu penisul lui. A intrat în cărţile de istorie BĂRBATUL care a uimit o lume ÎNTREAGĂ...
S-a uitat la acest FILM pentru adulţi timp...
Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care...
ULTIMA ORĂ
Mister rezolvat: Submarin francez, dispărut de mai bine de 50 de ani, descoperit pe fundul mării/ Câţi marinari se aflau la bord

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.