Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Reţeta Ioanei Ginghină: vinete umplute ca în Grecia

Ioana Ginghină se descurcă bine pe platourile de filmare, dar şi în bucătărie. Actriţa reuşeşte să îşi surprindă apropiaţii cu felul de preparate delicioase. De când a devenit vegetariană, Ioana a adoptat numeroase reţete care nu conţin carne.

„Deja gătesc de 10 ani, deci pot spune că am ceva experienţă, însă cel mai bine îmi ies supele cremă şi fructele de mare. Mai fac şi salate foarte gustoase”, mărturiseşte Ginghină pentru Ce se întâmplă, doctore?!

Salata de vinete pe care o prepară frumoasa actriţă nu lasă însă pe nimeni indiferent. „Ador vinetele, sunt preferatele mele, aşa că îmi place să mănânc toată vara salată de vinete sau vinete umplute la cuptor. Se iau 3 vinete de mărime medie, se spală, se taie în jumătate (pe lung), se stropesc cu ulei de măsline şi puţină sare. Se dau la cuptor pentru 30 de minute. Eu am cuptor electric şi le-am lăsat la 240 de grade’’, adaugă Ioana Ginghină.

În acest timp se prepară un amestec din:

  • 4 roşii;
  • 300 g telemea de capră (se poate folosi şi de oaie sau vacă);
  • o căpăţână de usturoi;
  • o legătură de pătrunjel;

„Se amestecă toate ingredientele: roşiile se taie bucăţi mici, brânza se sfărâmă, usturoiul se zdrobeşte, pătrunjelul se toacă mărunt, iar după cele 30 de minute se adaugă şi miezul de la vinetele rumenite din cuptor”.

Cu tot acest amestec se umplu vinetele, se mai stropesc cu puţin ulei de măsline şi se bagă la cuptor încă 20-30 de minute. Se servesc calde!

„Sunt absolut delicioase şi uşoare. Până la această reţetă credeam că nu e bine să mănânci vânătă caldă, aveam senzaţia că vor fi greu de digerat, însă nu este deloc aşa’’, mai spune Ioana Ginghină.

 



Citește și:
Salată de vinete cu ulei de măsline
Vinete gratinate cu roşii şi brânză
Vinete la grătar în salată de crutoane
Vinete la grătar cu brânză de capră
Exclusiv Online - 22.08.2018
Citește pe descopera.ro
Om de ştiinţă: Măsurile luate de Italia în lupta cu COVID-19 sunt GREŞITE Om de ştiinţă: Măsurile luate de Italia în lupta cu COVID-19 sunt...
Un aparat de RESPIRAT pentru pacienţii COVID-19 poate fi folosit în afara secţiilor ATI Un aparat de RESPIRAT pentru pacienţii COVID-19 poate fi folosit în...
Berbec Berbec 21 martie - 20 aprilie

Luna aprilie este favorabilă întâlnirilor, discuţiilor de afaceri şi chiar schimbărilor, dacă le aveţi în plan. În cazul în care aveţi temeri legate de un examen, de orice natură ar fi acesta...citește mai departe

×

Gandul.ro
Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE: Noi nu dormim de 10 zile, stăm în casă cu copiii, dar nu avem timp să vorbim cu ei, deoarece suntem MEREU pe telefoane! SMS la 8825 pentru DONAȚII Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE:...
ULTIMA CINĂ. A murit într-un spital, conectată...
TRATAMENTUL pentru coronavirus care i-a...
ApropoTv.ro
Yoga şi meditaţie pentru a face faţă anxietăţii coronavirusului Yoga şi meditaţie pentru a face faţă...
Cumpărături „esenţiale” în timpul...
Reclamele adaptate perioadei de coronavirus
Go4it.ro
Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească de pe niciun telefon în 2020! Merg şi pe iOS şi pe Android şi îţi pot salva mult timp Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească...
Cum să îţi plăteşti facturile de la...
Dr. Ian Lipkin, EXPERT în epidemii la nivel...
ProMotor.ro
Este OFICIAL! Vestea de ultimă oră de la RAR pe care trebuie s-o știe toți șoferii Este OFICIAL! Vestea de ultimă oră de...
Nu este păcăleală de 1 aprilie: Dacia...
Gestul care a INTRIGAT internetul. De ce...
Descopera.ro
Deja se ÎNTÂMPLĂ! Previziunile care vor ZGUDUI lumea in anul 2020 Deja se ÎNTÂMPLĂ! Previziunile care vor...
Specialişti medicali de TOP, despre coronavirus:...
ARMA folosită de Germania în lupta cu...
ULTIMA ORĂ
Prinţesa Maria Teresa a Spaniei, primul membru al unei Case Regale care a murit din cauza noului coronavirus

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .