Candida si vaginita in sarcina
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Da, eu va recomand sa luati doar un antimicotic pentru moment si sa repetati analiza cand... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Reţeta Ioanei Ginghină: vinete umplute ca în Grecia

Ioana Ginghină se descurcă bine pe platourile de filmare, dar şi în bucătărie. Actriţa reuşeşte să îşi surprindă apropiaţii cu felul de preparate delicioase. De când a devenit vegetariană, Ioana a adoptat numeroase reţete care nu conţin carne.

„Deja gătesc de 10 ani, deci pot spune că am ceva experienţă, însă cel mai bine îmi ies supele cremă şi fructele de mare. Mai fac şi salate foarte gustoase”, mărturiseşte Ginghină pentru Ce se întâmplă, doctore?!

Salata de vinete pe care o prepară frumoasa actriţă nu lasă însă pe nimeni indiferent. „Ador vinetele, sunt preferatele mele, aşa că îmi place să mănânc toată vara salată de vinete sau vinete umplute la cuptor. Se iau 3 vinete de mărime medie, se spală, se taie în jumătate (pe lung), se stropesc cu ulei de măsline şi puţină sare. Se dau la cuptor pentru 30 de minute. Eu am cuptor electric şi le-am lăsat la 240 de grade’’, adaugă Ioana Ginghină.

În acest timp se prepară un amestec din:

  • 4 roşii;
  • 300 g telemea de capră (se poate folosi şi de oaie sau vacă);
  • o căpăţână de usturoi;
  • o legătură de pătrunjel;

„Se amestecă toate ingredientele: roşiile se taie bucăţi mici, brânza se sfărâmă, usturoiul se zdrobeşte, pătrunjelul se toacă mărunt, iar după cele 30 de minute se adaugă şi miezul de la vinetele rumenite din cuptor”.

Cu tot acest amestec se umplu vinetele, se mai stropesc cu puţin ulei de măsline şi se bagă la cuptor încă 20-30 de minute. Se servesc calde!

„Sunt absolut delicioase şi uşoare. Până la această reţetă credeam că nu e bine să mănânci vânătă caldă, aveam senzaţia că vor fi greu de digerat, însă nu este deloc aşa’’, mai spune Ioana Ginghină.

 

Citește și:
Salată de vinete cu ulei de măsline
Vinete gratinate cu roşii şi brânză
Vinete la grătar în salată de crutoane
Vinete la grătar cu brânză de capră


Exclusiv Online - 22.08.2018
Citește pe descopera.ro
De ce CATOLICII nu vor să sărbătorească Paştele odată cu ORTODOCŞII! Decizia istorică care a produs cea mai mare ruptură De ce CATOLICII nu vor să sărbătorească Paştele odată cu ORTODOCŞII!...
Povestea INCREDIBILĂ a fiului nelegitim al lui Arghezi, devenit un GENIU. Arghezi l-a făcut în vremea în care era călugărul Iosif Povestea INCREDIBILĂ a fiului nelegitim al lui Arghezi, devenit un GENIU....
Taur Taur 21 April - 21 May

O călătorie pe care aţi planificat-o mai de mult va trebui amânată, lucru care vă va nemulţumi profund. Începând cu jumătatea lunii aprilie profitaţi de conjunctura astral şi vă ocupaţi...citește mai departe

×

Zf.ro
ULTIMĂ ORĂ: Tragedie pentru unul dintre cei mai bogaţi oameni din lume: Trei dintre copiii lui au murit în atentatele din Sri Lanka ULTIMĂ ORĂ: Tragedie pentru unul dintre...
Una dintre cele mai frumoase destinaţii...
BREAKING NEWS: Acum puteţi lua 25.000 de...
BusinessMagazin.ro
Cum arată fiica preşedintelui Turciei Recep Erdogan. E considerată una dintre cele mai frumoase turcoaice - GALERIE FOTO Cum arată fiica preşedintelui Turciei...
Cum a ajuns fiica unei CROITORESE din Constanţa...
Mediafax.ro
TRAGEDIE fără limite: Un MILIARDAR danez şi-a pierdut trei din cei patru copii în atacurile din Sri Lanka TRAGEDIE fără limite: Un MILIARDAR danez...
Mihai Tudose, atac la Carmen Dan: Mincinoasă....
Gelu Voican Voiculescu: Numai Stănculescu...
Gandul.info
Se uita pe un site de imobiliare la imaginile cu o casă, când a dat peste CEVA uluitor, surprins chiar în bucătărie. Iniţial a crezut că nu vede bine/ Compania imobiliară a şters totul, dar era prea târziu. Clipul e VIRAL | VIDEO Se uita pe un site de imobiliare la imaginile...
Un cuplu a decis să facă un test ADN,...
Descoperirea ŞOCANTĂ făcută în Oceanul...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
BREAKING: O nouă veste tragică, după atacurile teroriste din Sri Lanka! FOTO | Descoperire macabră făcută de autorităţi BREAKING: O nouă veste tragică, după...
BREAKING: Familia Hagi se pregăteşte de...
BREAKING NEWS: Tranzacţie de zeci de milioane...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
A fost găsit un VINOVAT pentru TRAGEDIA de la Notre Dame. Dezvăluirea s-ar putea să vă surprindă A fost găsit un VINOVAT pentru TRAGEDIA...
Numele unei companii europene a fost CENZURAT...
Telefoane mobile interzise prin OUG în...
ProMotor.ro
Ai puncte de rugină pe caroserie? Uite cum poţi să le îndepărtezi - VIDEO Ai puncte de rugină pe caroserie? Uite...
Acestea sunt CELE MAI BUNE MAŞINI DIESEL!...
5 drumuri magice din România pe care poţi...
Descopera.ro
De ce nu ne-au CUCERIT mongolii! MISTERUL a fost rezolvat De ce nu ne-au CUCERIT mongolii! MISTERUL...
Aşa poţi CUCERI orice femeie. Obiceiul...
SINGUR împotriva Imperiului Otoman: Povestea...
ULTIMA ORĂ
TRAGEDIE fără limite: Un MILIARDAR danez şi-a pierdut trei din cei patru copii în atacurile din Sri Lanka

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.