Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Ciuperci umplute cu şuncă şi brânză cu mucegai albastru

Ciupercile umplute cu brânză cu mucegai albastru, şuncă tip bacon, ceapă caramelizată şi usturoi sunt un foarte bun aperitiv, uşor şi rapid de gătit.

Ingrediente:

- 3 felii de şuncă tip bacon
- 6 ciuperci mari
- 1 lingură de unt
- 1/2 ceapă, tocată
- 1 căţel de usturoi, feliat
- 100 de grame de cremă de brânză
- 100 de grame de brânză cu mucegai albastru
- 1/3 cană cu pesmet

Mod de preparare:

Prăjiţi şunca într-o tigaie, la foc potrivit, până devine crocantă. Scurgeţi excesul de grăsime de pe feliile de şuncă folosind prosoape de hârtie.

Îndepărtaţi codiţele ciupercilor şi tocaţi-le. În tigaia în care aţi prăjit şunca, adăugaţi untul. Când s-a topit, adăugaţi codiţele tocate, ceapa şi usturoiul. Gătiţi pentru 15-20 de minute până când ceapa se caramelizează, amestecând frecvent.

Porniţi cuptorul şi setaţi-l la 175 de grade Celsius.

Luaţi un vas pentru cuptor, suficient de larg pentru a încăpea cele şase pălării ale ciupercilor, şi pulverizaţi ulei în interior sau folosiţi o pensulă pentru a unge puţin vasul.

Când amestecul de ceapă a dobândit o culoare maro, turnaţi-l într-un blender şi adăugaţi şunca prăjită, crema de brânză, brânza cu mucegai albastru şi pesmetul. Mixaţi amestecul la viteză mică, până ce ingredientele sunt amestecate, dar aveţi grijă să nu fie o pastă omogenă.

Umpleţi fiecare ciupercă cu amestecul din blender şi aşezaţi-le în vasul pentur cuptor.

Băgaţi vasul în cuptorul preîncălzit şi coaceţi pentru 10-15 minute, până ce umplutura devine uşor maronie.

Sursa: Mediafax

Citește și:
Ciuperci marinate cu avocado
Foietaj cu cartofi şi ciuperci
Ciuperci umplute cu spanac


Exclusiv Online - 24.11.2014
Taguri: ciuperci, branza
Citește pe descopera.ro
ASASINATUL care a schimbat decisiv istoria României. Atât Germania, cât şi Marea Britanie, îl voiau mort. Au tras 20 de GLOANŢE în el, chiar în centrul Capitalei ASASINATUL care a schimbat decisiv istoria României. Atât Germania,...
PROBLEMA sexuală majoră pe care o au multe FEMEI are acum o rezolvare extrem de uşoară. Este o descoperire URIAŞĂ PROBLEMA sexuală majoră pe care o au multe FEMEI are acum o rezolvare...
Fecioară Fecioară 23 august - 21 septembrie

Sunteţi plin de optimism. Şefii vă vor da undă verde pentru a vă pune în aplicare proiectele la care munciţi. Este posibil ca intervenţia cuiva din anturajul vostru apropiat să vă creeze o mică...citește mai departe

×

Zf.ro
LOVITURĂ DE TEATRU! Unul dintre cei mai vocali candidaţi la preşedinţie a fost RESPINS de BEC LOVITURĂ DE TEATRU! Unul dintre cei mai...
Atenţie! De astăzi, plăţile cu carduri...
O resursă EXTREM de valoroasă, pe care...
BusinessMagazin.ro
Un bucătar cu mai multe premii a luat un om al străzii să lucreze cu el după ce bărbatul l-a abordat şi i-a cerut nişte bani. Ce s-a întâmplat după aceea l-a facut pe acesta să spună: „Am fost naiv şi prost să îl angajez" Un bucătar cu mai multe premii a luat un...
Produsul extraordinar de NOCIV care face...
Mediafax.ro
Caz confirmat de „sânge albastru”: Cum au diagnosticat medicii o tânără, care s-a prezentat cu simptome neobişnuite la spital Caz confirmat de „sânge albastru”:...
E oficial: Iranul ameninţă SUA cu un ”RĂZBOI...
Visul oricărui angajat: Motivul amuzant...
Gandul.info
Această tânără frumoasă, blondă, s-a întors epuizată după o noapte în oraş şi nu ştia de ce. Când s-a uitat în jos, însă, a rămas perplexă şi nu i-a venit să creadă: „Aceasta este marea diferenţă dintre femei şi bărbaţi” - FOTO Această tânără frumoasă, blondă, s-a...
HUIDU reacţionează în cazul lui Mario...
După 15 ani de emisiune, Mircea Badea face...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Informaţii bombă despre eşecul transferului lui Mario Iorgulescu la clinica din Italia! Ce s-a întâmplat, de fapt, între medici şi părinţii lui Informaţii bombă despre eşecul transferului...
BOMBĂ! Starea lui Mario Iorgulescu s-a...
Leonard Doroftei, în lacrimi la mii de...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
IPHONE 11 ajunge în ROMÂNIA! Cât trebuie să scoţi din buzunar pentru cel mai performant telefon APPLE IPHONE 11 ajunge în ROMÂNIA! Cât trebuie...
Huawei livrează telefoane fără ANDROID...
HUAWEI a lansat MATE 30 PRO, un telefon...
ProMotor.ro
Ai maşină cu cutie de viteze MANUALĂ? Iată cinci greşeli care îţi pun maşina pe BUTUCI Ai maşină cu cutie de viteze MANUALĂ?...
Un mare producător auto vine în România....
Un DUSTER cum nu s-a mai văzut. Cel mai...
Descopera.ro
Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care îi face pe BĂRBAŢI mai BUNI în dormitor Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care...
PROBLEMA sexuală majoră pe care o au multe...
Descoperire INCREDIBILĂ pe epava Titanicului,...
ULTIMA ORĂ
Caz confirmat de „sânge albastru”: Cum au diagnosticat medicii o tânără, care s-a prezentat cu simptome neobişnuite la spital

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.