Avocado, ridicat la nivel de artă

Dacă îţi place avocado şi eşti şi fan al artei culinare cu siguranţă o să apreciezi pozele lui Collette Dike. Blogger culinar şi creatorea blogului culinar Food Deco, Colette a realizat o colecţie spectaculoasă de reţete cu acest fruct delicios. 

În timp ce majoritatea persoanelor se mulţumesc cu guacamole sau avocado tăiat felii într-o salată, bloggerul culinar din Amsterdam transfromă feliile de avocado în forme complicate de artă comestibilă care arată (aproape!) prea bine pentru a le consuma. De la spirale, la trandafiri şi chiar inimic, aranjamentele atente din avocado creează ornamentele perfecte pentru reţetele ei.

„Fructele de avocado sunt delicioase, saănătoase şi arată foarte bine în poze. Mi-a plăcut întotdeauna, dar când am rămas însărcinată am început să-l introduc mai des în dieta mea. Îmi place să inspir oamenii să înceapă să gătească acasă – să facă mâncarea să arate mai bine fără prea mult efort.” , a dezvăluit Collette Dike pentru site-ul Bored Panda.

Recomandări

Avocado – fructul care nu trebuie să lipsească din dieta diabeticilor

Avocado – 3 motive sa-l consumam

Contul ei de instagram are peste 73 de mii de fani, iar Colette a publicat şi o carte de bucate intitulată – aţi ghicit – Avocado!