Diana Dumitrescu a învăţat să gătească raw vegan! Reţetă video cheesecake cu zmeură

“Oricât de mult mi-ar plăcea ceafă de porc la grătar, o să-ncep să mănânc dulciuri raw vegane!”
Diana Dumitrescu a învăţat să gătească raw vegan! Reţetă video cheesecake cu zmeură

“Oricât de mult mi-ar plăcea ceafă de porc la grătar, o să-ncep să mănânc dulciuri raw vegane!” – această a fost decizia actriţei Diana Dumitrescu după ce a învăţat să gătească cheesecake raw vegan alături de Anca Alungulesei, prezentatoarea serialului  online de bucătărie raw-vegană, “Mademoiselle Coco”, ce poate fi urmărit aici:

Diana Dumitrescu a mărturisit că a mai gustat o singură dată în viaţă dulciuri raw vegane şi a ţinut o cură de detoxifiere cu sucurile RawCoco, însă deliciosul cheesecake cu glazură de zmeură i-a trezit interesul pentru universul dulce raw.

Contrar indicaţiilor gazdei, Diana Dumitrescu nu s-a putut abţine să nu guste din blatul delicios din migdale, nuci, smochine, curmale şi cocoş şi nici din crema de caju folosită în locul brânzei la cheesecake-ul raw vegan. “Fluieră şi bate din palme, cum îmi zicea mama când eram mică, în bucătărie, că să nu mănânc ingredientele!”, şi-a amintit Diana Dumitrescu, însă această nu a împiedicat-o să guste în mai multe rânduri şi din glazură din zmeură, miere şi ulei de cocoş.

“Uite-aşa o să încep să mănânc prăjituri cu nuca şi migdale, eu, care nu mănânc!”, a fost concluzia la care a ajuns actriţa după ce a gustat din cheesecake-ul raw vegan.  Varianta unei prăjituri fără lapte, ouă şi zahăr şi nepreparata termic a sedus-o pe Diana Dumitrescu, căreia un astfel de dulce i se pare foarte potrivit mai ales vara: “Să dai drumul la cuptor în casă vara e crunt!”, spune actriţa.

Recomandări: