Olivia Steer te învaţă cum să faci dulciuri sănătoase în cartea sa recent lansată “Dulciuri de poveste”

Olivia Steer a lansat prima carte intitulată “Dulciuri de poveste”, în acest weekend, eveniment unde i-au fost alături soţul ei, Andi Moisescu şi mulţi colegi şi prieteni printre care se numără Oana Cuzino, Amalia Enache, Paula Herlo, Alex Dima şi Camelia Şucu.
Olivia Steer te învaţă cum să faci dulciuri sănătoase în cartea sa recent lansată “Dulciuri de poveste”

Olivia Steer a lansat prima carte intitulată “Dulciuri de poveste”, în acest weekend, eveniment unde i-au fost alături soţul ei, Andi Moisescu şi mulţi colegi şi prieteni printre care se numără Oana Cuzino, Amalia Enache, Paula Herlo, Alex Dima şi Camelia Şucu.

Toţi cei care s-au aflat la eveniment au putut achiziţiona, într-o atmosferă magică, prima carte a Oliviei Steer cu poveşti şi reţete pentru dulciuri sănătoase: “E un joc nou! De magie! Cu nuci, miere grasă, fructe coapte şi zemoase. Am spus un descîntec anume şi ele s-au transformat numaidecât în dulciuri delicioase şi sănătoase pentru copiii mari şi mici. , m-am temut şi am ascuns reţetele bine, printre rânduri, în tot atâtea poveşti dulci…”.

Povestea cărţii “Dulciuri de poveste” a început în urmă cu 3 – 4 ani, când Olivia se afla cu fiul ei, David, într-un supermarket: “Lângă casa de marcat, exact în faţa noastră, am văzut desfăşurându-se, ca în linia întâi, o imensă vitrină frigorifică… cu prăjituri cu marţipan, cu jeleuri şi bomboane în cele mai strălucitoare culori, din acelea despre care ştim cu toţii câţi coloranţi şi conservanţi au. I-am spus că asemenea culori nu există în realitate, că toate sunt făcute din prafuri chimice. Dar că am putea face noi acasă, oricare dintre acele prajituri expuse în vitrină, mai bune şi mai sănătoase. Aşa că mi-am suflecat mânecile şi am trecut la treabă, încercând să reproduc – vizual doar – deserturile din comerţ…”, povesteşte Olivia Steer.

Între timp, Olivia şi-a răsfăţat familia cu nenumărate deserturi sănătoase şi apetisante, şi a început pregătirea primei sale cărţi: “De aici încolo e mâna destinului. Că doar datorită lui am întâlnit-o pe Mădălina Andronic, care a ilustrat cartea şi a făcut-o mai frumoasă decât orice carte de poveşti pe care am văzut-o vreodată. Şi tot destinul m-a adus la Humanitas, unde am găsit o uşă deschisă şi foarte multă înţelegere pentru sensul profund al acestei cărţi. Şi vreau să le mulţumesc. Cum vreau să le mulţumesc şi copiilor mei, Luca şi David, cărora le datorez până la urmă ideea cărţii; lui Andi, pentru susţinerea necontenită; lui Adi Stoicoviciu, pentru pozele minunate ale prăjiturilor; Iustinei Croitoru, editorul acestei cărţi, pentru răbdarea pe care a avut-o cu mine şi lui Răzvan Exarhu, pentru un cuvânt înainte generos. Şi vouă, desigur, pentru că nu vă e totuna cum vă exprimaţi iubirea faţă de copiii voştri”, spune Olivia Steer.

Toţi cei care doresc să afle mai multe detalii despre poveştile şi reţetele sănătoase şi delicioase care fac subiectul primei cărţi a Oliviei Steer, pot accesa blogul ei personal, oliviasteer.ro .