Fundaţia Prinţului Charles a produs 12.000 de litri de suc ecologic, la Mălâncrav

Aproximativ 32.000 de litri de suc de mere au fost produşi, în 2012, de fundaţia Prinţului Charles la Mălâncrav, în judeţul Sibiu, din care 12.000 de litri au avut certificare ecologică, producţia ajungând în magazine din ţară şi la ambasade din Bucureşti, transmite corespondentul MEDIAFAX.
Fundaţia Prinţului Charles a produs 12.000 de litri de suc ecologic, la Mălâncrav

Aproximativ 32.000 de litri de suc de mere au fost produşi, în 2012, de fundaţia Prinţului Charles la Mălâncrav, în judeţul Sibiu, din care 12.000 de litri au avut certificare ecologică, producţia ajungând în magazine din ţară şi la ambasade din Bucureşti, transmite corespondentul MEDIAFAX.

Directorul Fundaţiei „Mihai Eminescu Trust”, Caroline Fernolend, a fost întrebat, marţi, într-o conferinţă de presă la Sibiu, despre producţia de suc de mere din 2012 a fabricii pe care fundaţia o deţine în localitatea sibiană Mălâncrav.

„Am produs 32.000 de litri de suc, din care 20.000 de litri doar suc natural, 12.000 de litri suc ecologic. Livada noastră, tot o dată la doi ani, nu are producţie mare şi am cumpărat şi mere de la Alma Vii, unde livada este în curs de certificare şi nu am putut să-l producem ca suc ecologic. Livada noastră este certificată ecologic din 2003 şi se reface certificatul anual. Sucul se vinde în magazine tradiţionale pentru produse ecologice şi la Bucureşti, la diferite ambasade”, a răspuns Caroline Fernolend.

Ea a precizat că fundaţia a cumpărat merii de pe o suprafaţă de 108 hectare de teren care aparţine ADS, teren pentru care plăteşte o arendă foarte mare.

Caroline Fernolend a menţionat că fundaţia are proiecte în derulare şi în alte localităţi din judeţul Sibiu: Biertan, Richiş, Moşna, Alma Vii.

„În 12 ani, Fundaţia «Mihai Eminescu Trust» a implementat 1.100 de proiecte, mai micuţe şi mai mari. Noi am implementat proiectele mai mult în sate şi venim cu experienţa din mediul rural, unde am format peste trei sute de meşteri în meserii tradiţionale, unde dezvoltăm turismul cultural autentic, tocmai pentru a motiva comunităţile rurale să păstreze patrimoniul”, a declarat Caroline Fernolend.

Ea a afirmat că nu cunoaşte numărul exact de turişti care au vizitat satul Mălâncrav în anul 2012, dar că satul său natal, Viscri, din judeţul Braşov, a fost vizitat de 12.000 de turişti, din 23 de ţări.

„Trei mii de turişti au fost români. Majoritatea românilor nu s-au cazat în sat, au fost doar vizitatori de zi, dar s-au plimbat cu căruţa la meşteri, la cărbunari, la cărămidari, la fierari şi au văzut autenticitatea satului. Avem 15 familii care au case de oaspeţi şi vă spun că, pentru un sat cu patru sute de locuitori, 12.000 de turişti ce impact are…”, a declarat directorul Fundaţiei „Mihai Eminescu Trust”.

Potrivit acesteia, având în vedere că Transilvania are „valori pe care alte ţări le-au pierdut”, Prinţul Charles face lobby pentru ca turiştii să vină să le cunoască.

„Prinţul Charles este patronul spiritual al fundaţiei noastre şi face lobby pentru Transilvania. Cred că pentru toată lumea a pus Transilvania pe harta lumii. Prin vizitele dânsului doreşte să promoveze autenticitatea patrimoniului cultural pe care-l deţinem încă, să deschidă ochii tuturor, să nu pierdem aceste valori pe care alte ţări le-au pierdut. De aceea vin atâţia străini la noi, de aceea alteţa sa regală doreşte să facă lobby pentru noi”, a declarat Caroline Fernolend.

Caroline Fernolend a participat, marţi, la Sibiu, la semnarea unui protocol de colaborare între mai multe asociaţii şi instituţii din domeniul cultural, având ca scop salvarea şi păstrarea patrimoniului cultural şi istoric din Transilvania.

Rihanna a şocat la Toronto!
Rihanna a şocat la Toronto!
Cel mai nou articol Video:
Conf. univ. dr. Cristian Surcel: adenom versus cancer de prostată