Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Dieta vegetariană, preferata vedetelor de la Hollywood

E sănătoasă sau nu dieta vegetariană? La această întrebare răspund afirmativ multe vedete. Motivele alegerii? Unele staruri se tem de bolile civilizaţiei moderne, altele vor mai multă energie. Să aflăm ce spun specialiştii în nutriţie despre acest stil de viaţă!  

 

Pamela Anderson este adepta unei diete vegetariene stricte. Ea a făcut această alegere în adolescenţă, după ce şi-a văzut tatăl cum a vânat un cerb pe care apoi l-a şi mâncat. Aşadar, din adolescenţă este vegetariană convinsă, mare amatoare de brânză de tofu cu legume în abur şi, la desert, fructe proaspete. Este şi adepta salatelor supradimensionate: spune că un singur castron generos din orice tip de salată ţine de foame o zi întreagă.

Părerea specialiştilor? Dacă actriţa reuşeşte să îşi ia aminoacizii esenţiali doar din plante, prin combinaţii inteligente, acest regim de viaţă este corect. Însă nu se începe în adolescenţă, când organismul se află încă în formare şi în creştere accelerată.

Gwyneth Paltrow se teme de cancer. Atât de tare încât a devenit vegetariană. Inclusiv cei doi copii ai actriţei mănâncă doar vegetale. Actriţa este adepta dietei macrobiotice, ceea ce înseamnă mâncare obţinută fără procesare termică. Dieta presupune ca, în  farfurie, să existe în permanenţă 5 culori care să satisfacă cele 5 gusturi.

Gwyneth optează pentru soia, cereale integrale (cea mai mare parte din dietă), legume uscate şi proaspete, fructe, alune şi alte fructe oleaginoase. Nu pune gura pe zahăr şi pe orice produs animal.

Ce spun specialiştii în nutriţie? Dieta vegetariană macrobiotică este perfectă cu o singură condiţie. Trebuie să fii un expert în biochimie astfel încât să-ţi combini alimentele fără să te privezi de aminoacizii esenţiali, pe care îi au în totalitate doar produsele animale. Aşadar, un meniu zilnic corect înseamnă documentare serioasă. În caz contrar, lipsa severă a unor aminoacizi conduce la prăbuşirea sistemului imunitar.

Cu alte cuvinte, tocmai prevenţia cancerului, pentru care a fost conceput acest tip de dietă, este practic anulată. Un organism fără un sistem imunitar puternic nu are cum să facă faţă niciunei maladii.



Lenny Kravitz a devenit vegetarian pentru că aşa i se pare că are mai multă energie la concerte. E vegetarian de ani de zile, cu toate acestea mai scapă din când în când la câte o farfurie plină de carne. La un concert în Brazilia a fost fotografiat în timp ce înfuleca dintr-un grătar imens, ceea ce l-a făcut ţinta ironiilor presei din această ţară. În rest, însă, el declară că respectă o dietă verde, aşadar doar legume şi fructe pline de clorofilă. Ce spun specialiştii? Şi în cazul unei diete vegetariene se respectă regula diversităţii.


Cu alte cuvinte, limitarea doar la fructe şi legume de culoare verde, cu toate că aduce clorofilă plină de nutrienţi valoroşi, conduce la carenţe importante în organism, în special din rândul vitaminelor liposolubile, de care depinde din nou sistemul imunitar.

Christian Bale se declară şi el vegetarian în sensul că nu consumă carne. Îşi ia proteinele necesare din shake-uri de concentrate. Consumă, de asemenea, legume verzi, fructe şi în general doar mâncare preparată acasă şi nu industrial. Când merge la sala de sport îşi comandă băuturi energizante. Ce spun specialiştii? Concentratele proteice nu au valoarea nutriţională a produselor din carne, ouă şi lactate.


Vorbim despre preparate industriale care de obicei conţin cantităţi mari de metale grele, rezultate în urma prelucrării, care pot conduce în timp la intoxicarea severă a organismului. Pe de altă parte, aceeaşi limitare la fructe şi legume verzi creează carenţe. Iar băuturile energizante în principiu perturbă asimilarea unor vitamine indispensabile (din grupul B) în absorbţia carbohidraţilor, adică tocmai hrana creierului. Concluzia o trageţi singuri.


Alicia Silverstone a trecut brusc de la o dietă bazată pe grătare şi gogoşi la una vegană. Aceasta după ce ani de zile a trebuit să lupte cu crize severe de astm şi cu insomnia. Acum, spune ea, doarme ca un prunc, nu are probleme de greutate şi crizele de astm s-au diminuat în intensitate. Ea mănâncă doar legume gratinate sau la aburi cu salate de legume proaspete combinate cu seminţe crude.




 

 

 

 



Citește și:
Carrie Underwood, expertă vegetariană
Cea mai sexy vegetariană: Michelle Pfeiffer vs. Jessica Chastain
Adele, o vegetariană fără fumuri
Articol din revistă - 06.09.2013 Sursă foto: Hepta, Shutterstock
Citește pe descopera.ro
Testele ADN efectuate pe un SCHELET găsit sub un ring de dans din Rusia elucidează un mare MISTER legat de vestitul Napoleon Testele ADN efectuate pe un SCHELET găsit sub un ring de dans din Rusia...
SĂTUL să le mai plătească BIR turcilor, Mihai Viteazu a luat o decizie care l-a ŞOCAT pe sultan: ''Niciun GHIAUR nu a îndrăznit asta''. Episodul URIAŞ din istoria românilor care nu apare în niciun manual SĂTUL să le mai plătească BIR turcilor, Mihai Viteazu a luat o decizie...
Scorpion Scorpion 23 octombrie - 21 noiembrie

Pe plan financiar s-ar putea să vă confruntaţi cu unele probleme de ordin materiale datorate unor investiţii proaste sau a unor acţiuni caritabile. Relaţiile cu străinătatea sunt foarte bune în...citește mai departe

×

Zf.ro
România este în PRĂPASTIE. Noul ministru al Finanţelor anunţă probleme colosale România este în PRĂPASTIE. Noul ministru...
S-a dat startul la MARATONUL reducerilor....
RĂSTURNARE de situaţie! Cea mai nouă...
BusinessMagazin.ro
Cum a ajuns o BUCĂTĂREASĂ să câştige mai mulţi bani decât un director de bancă. Face 30.000 de dolari pe zi fără nici un efort Cum a ajuns o BUCĂTĂREASĂ să câştige...
S-a terminat: Arabia Saudită dă lovitura...
Este oficial: Realitatea TV s-a ÎNCHIS....
Mediafax.ro
Povestea românului din Marea Britanie care a ajuns să trăiască în trenuri şi gări, după ce şi-a rupt un picior şi a rămas fără loc de muncă: Am fost abandonat Povestea românului din Marea Britanie care...
SCANDALUL înregistrărilor cu prezidenţiabili....
Gestul surprinzător făcut de doi instalatori...
Gandul.info
Banii de dar daţi pe amenzi | Mirele şi mireasa s-au trezit cu poliţiştii la nuntă chiar în toiul petrecerii / Care este motivul bizar Banii de dar daţi pe amenzi | Mirele şi...
ŞOCUL suferit de o femeie, după ce a apelat...
Unul dintre cele mai vândute telefoane...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
FOTO. Cum arată acum Simona Sensual, fosta vedetă TV, după ce a renunțat la showbizz și la numele de scenă care a consacrat-o! FOTO. Cum arată acum Simona Sensual, fosta...
FOTO. Cum a ajuns să arate Rocsana Marcu,...
BOALĂ GRAVĂ, descoperită la granița...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
HUAWEI a lansat un nou telefon în ROMÂNIA! Cum a reuşit să pună aplicaţii GOOGLE pe el HUAWEI a lansat un nou telefon în ROMÂNIA!...
Datele utilizatorilor unui serviciu de VIDEOCHAT...
Cel mai PUTERNIC telefon mic! Un producător...
ProMotor.ro
Dacia a lansat un MODEL NOU! Iată cum arată și cât costă viitorul BESTSELLER românesc Dacia a lansat un MODEL NOU! Iată cum arată...
A oprit la semafor și a întins mâna să-și...
Nimeni nu se aștepta ca șoferul acestui...
Descopera.ro
SĂTUL să le mai plătească BIR turcilor, Mihai Viteazu a luat o decizie care l-a ŞOCAT pe sultan: ''Niciun GHIAUR nu a îndrăznit asta''. Episodul URIAŞ din istoria românilor care nu apare în niciun manual SĂTUL să le mai plătească BIR turcilor,...
SECRETUL uriaş al lui da Vinci din pictura...
24 de ani, RUŞII au săpat la această...
ULTIMA ORĂ
Mărturiile familiilor care au cumpărat case cu doar 1 euro. Ce s-a întâmplat după ce s-au mutat în ruinele din Italia

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.