Adrian Hădean: „Nu cred în diete. Cred în adoptarea unui stil de viaţă care să ţi se potrivească”

Găteşte delicios şi este pasionat de mişcare. Dar spune că un regim de viaţă echilibrat se menţine cu efort. Iată ce ne-a declarat juratul Masterchef, Adrian Hădean, şi despre sportul său preferat!
Adrian Hădean: „Nu cred în diete. Cred în adoptarea unui stil de viaţă care să ţi se potrivească

Adrian Hădean găteşte delicios şi este pasionat de mişcare. Dar spune că un regim de viaţă echilibrat se menţine cu efort.

Iată ce ne-a declarat Chef Adrian Hădean despre sportul său preferat, dar şi despre curele de slăbire, în care nu are deloc încredere.

 

„Trebuie să ai grijă la fiecare masă şi să nu te fereşti de sport”

CSÎD: Cum pot evita excesul ponderal un chef dar şi cei care gătesc delicios şi trebuie să guste mâncarea?

Adrian Hădean: Evitând excesul alimentar, desigur. Poate fi derutant pentru organism un astfel de regim de viaţă şi din acest motiv, dacă doreşti să rămâi în formă trebuie să ai grijă la fiecare masă şi să nu te fereşti de sport.

CSÎD: Cum putem găti alimente gustoase fără prea multe grăsimi şi fără mult zahăr?

Adrian Hădean: Dacă zahărul poate fi învinuit pentru multe dintre problemele noastre de sănătate (deşi în cele din urmă tot noi suntem responsabili şi pentru consumul de zahăr), grăsimile sunt puse toate în aceeaşi oală, iar lucrul acesta nu e cinstit nici pentru grăsimi, nici pentru noi. Avem nevoie de multe dintre ele, din diverse motive care ţin de buna funcţionare a organismului. În ceea ce priveşte întrebarea, mă tem că răspunsul poate fi subiectul unui manual.

Nu mai folosiţi sare în exces”

CSÎD: Ce condimente recomanzi pentru a substitui sarea în exces?

Adrian Hădean: Recomandarea mea e mai simplă de atât: nu mai folosiţi sare în exces.

CSÎD: Care este activitatea ta fizică preferată? Cât de des o practici şi ce rezultate ai obţinut?

Adrian Hădean: Alergarea. Alerg cât de des pot. Sunt perioade în care alerg zilnic, perioade în care alerg de 3 ori pe săptămână.

CSÎD: Dă-ne te rog câteva exemple de meniuri pentru mic dejun, prânz şi cină care pot fi adoptate de cei care vor să slăbească!

Adrian Hădean: Cei care vor să slăbească trebuie să mănânce mai puţin şi să se mişte mai mult. Meniurile în cazurile acestea trebuie să fie personalizate şi alcătuite de nutriţionişti. După cum probabil ştiţi, nu sunt nutriţionist, deci o să mă abţin de la a face recomandări.

„Nu cred în diete, cred în adoptarea unui stil de viaţă care să ţi se potrivească”

CSÎD: Ai ţinut vreodată vreo cură de slăbire? În ce a constat? A dat rezultate? Te-ai menţinut uşor?

Adrian Hădean: Nu există “uşor”. Uşor e să uiţi de tine şi să te îmbolnăveşti. Să menţii un regim de viaţă care să-ţi asigure o stare fizică şi psihică bună presupune să faci efort. Odată ce ai acceptat ideea aceasta, poţi să începi să trăieşti din nou. Nu cred în diete, cred în adoptarea unui stil de viaţă care să ţi se potrivească şi care să-ţi permită să trăieşti sănătos.

CSÎD: Îţi cere lumea sfaturi pentru a găti mai light? Ce le spui?

Adrian Hădean: Mă feresc să dau sfaturi în zona asta. Pot să interpretez însă recomandarea unui nutriţionist şi să creez mâncare gustoasă pe baza unor recomandări profesioniste.

CSÎD: Care sunt alimentele pe care le consumi cel mai des când vrei să slăbeşti?

Adrian Hădean: Aceleaşi alimente pe care le consum şi când nu vreau să slăbesc.

CSÎD: Care este părerea ta în privinţa consumului de alcool? Recomanzi un pahar de vin?

Adrian Hădean: Sigur. Nu recomand excesul.

Beatrice Osanu
Beatrice Osanu
Beatrice Osanu este unul dintre oamenii “Ce se întâmplă, doctore?” care a asistat la naşterea emisiunii în 2002 şi a revistei în 2005. În anii care au trecut de atunci, a cunoscut sute de medici, nutriţionişti, antrenori de fitness şi psihologi, dar şi celebrităţi care au inspirat-o, ... citește mai mult
Paula Rotaru
Paula Rotaru
A debutat în presa de sănătate în anul 2011, în redacția Farmacia Ta. Doi ani mai târziu intră în echipa Ce se întâmplă, Doctore?, alături de care este și astăzi. A scris peste 5.000 de articole în acest timp. Ține legătura cu medici din toate specialitățile și vă aduce zilnic ... citește mai mult
Cel mai nou articol Video:
Platou de post rapid de făcut și foarte sănătos